Auditor Del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (Appcc)
Postítulo
Online
*Precio estimado
Importe original en EUR:
420 €
-
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Magíster Online$ 718.578,13 $ 2.874.312,53*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
-
CIDES Corpotraining
Curso Online$ 121.206 Exento de IVA -
Educación Profesional, Escuela de Ingeniería, UC.
Curso Online$ 480.000 -
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Curso Online$ 150.000 $ 155.000 -
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Descripción
-
Tipología
Postítulo
-
Metodología
Online
-
Duración
4 Meses
-
Inicio
Fechas disponibles
Capacitar al alumno para desarrollar las funciones de auditoría del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) en las empresas, en función de los requerimientos legales establecidos. Dirigido a: Titulados Universitarios. Profesionales Del Sector Alimentario. Responsables De Calidad. Formadores En Seguridad Alimentaria. Auditores De Sistemas De Calidad. Asesores De Empresas. Integrantes Del Equipo De Seguridad Alimentaria.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
comienzo
comienzo
A tener en cuenta
Técnicos de Calidad, Inspectores de Sanidad, Consultores de Calidad.
.
Opiniones
Materias
- Seguridad
- Auditoría
- Calidad
- ISO 22000
- Brc
- Ifs
- APPCC
- HACCP
- Alimentación
- Trazabilidad
Profesores
María Marmí
Responsable de formación en Seguridad Alimentaria BTC CES
Temario
- 1. Auditorías. Conceptos generales.
2. La organización empresarial. Modelos de gestión de la calidad.
3. El sistema APPCC y otros sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.
4. Protagonistas de la auditoría: el auditor y el auditado.
5. Metodología del proceso de auditoría del sistema APPCC
6. Criterios de actuación en el proceso de auditoría del sistema APPCC.
Información adicional
Persona de contacto: Juan Sánchez
Auditor Del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (Appcc)
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