Gestión de la seguridad alimentaria en la empresa. Sitema appcc
Curso
Online
*Precio estimado
Importe original en EUR:
370 €
Descripción
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Tipología
Curso
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
150h
El principal objetivo de este curso es que el alumno pueda llevar a la práctica los conocimientos adquiridos. Para lograrlo, durante el curso se plantean ejercicios prácticos basados en industrias alimentarias de diferentes sectores. En definitiva mediante este curso se conseguirá:-Profundizar en los principios del sistema APPCC. Conocer la legislación actualizada aplicable. -Analizar las diferentes normas de calidad y seguridad alimentaria. Examinar los prerrequisitos y procedimientos previos a la aplicación del sistema APPCC. -Realizar auditorias internas. Dirigido a: Profesionales que desarrollan o desean desarrollar su actividad laboral en empresas del sector alimentario interesados en: ? Implantar, mantener o auditar sistemas de gestión de la seguridad alimentaria. ? Conocer la legislación aplicable a la seguridad alimentaria. ? Formar a los trabajadores en el desarrollo e implantación del sistema APPCC y los prerrequisitos.
Opiniones
Temario
Gestión de la seguridad alimentaria en la empresa. Sitema appcc
*Precio estimado
Importe original en EUR:
370 €