Cursos de Seguridad y calidad alimenticia online y a distancia

... y sus funciones. Soluciones de limpieza: propiedades, utilidad, incompatibilidades, medidas de seguridad. Desinfección y esterilización. Desinfectantes químicos... Aprende sobre: Sistemas de seguridad, Productos de limpieza, Etiquetado de productos...

... de los consumidores. El fraude alimentario abarca tanto la falsificación y la adulteración de alimentos o ingredientes, como las declaraciones o presentaciones falsas, engañosas, ilegibles u omitidas en el etiquetado de los productos. Este curso quiere aportar a los profesionales del sector alimentario los recursos... Aprende sobre: Food Fraud, Calidad alimentaria, Fraude Alimentario...

.... Diseñar, elaborar, implantar y mantener sistemas de seguridad alimentaria en las organizaciones del sector y en organismos que certifican productos. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: MODULO 1: ALIMENTOS: CALIDAD, TRANSFORMACIÓN, CONSERVACIÓN Y TÉCNICAS DE ELABORACIÓN: Adquirir conocimientos, técnicas y habilidades... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Calidad total, Calidad alimentaria...

... de la seguridad alimentaria... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Puntos de control, Salud Pública...

... internacionalmente en las empresas alimentarias, cuyo objetivo es la producción de alimentos seguros. El alumno ganará habilidades como coach de personal trabajador en el ámbito alimentario, ya que el curso tiene un carácter muy pedagógico. Además, encontrará exámenes y ejercicios prácticos con los que podrá... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Higiene alimentaria, Calidad alimentaria...

...El cuso de Seguridad Alimentaria lo capacitará para conocer las enfermedades y riesgos que transmiten los alimentos. Se le enseñará a manipular correctamente alimentos, tomando medidas para minimizar o eliminar riesgos asociados con la contaminación de alimentos, brindando así alimentos inocuos... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Alimentación y salud, Alimentación y cocina doméstica...

... y los organismos oficiales relacionados con la seguridad alimentaria y la nutrición. También podrás conocer las relaciones existentes entre una alimentación y nutrición equilibrada y la correcta salud, exponiendo la importancia del correcto seguimiento de la dieta mediterránea, así como la identificación de falsos... Aprende sobre: LEY 17/2011, Seguridad alimentaria, Normativa y legislación...

...Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas. Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados, consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad. Analizar los riesgos y las consecuencias sobre... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Industria cárnica...

...Obtén la titulación con la Maestría Internacional en Seguridad y Trazabilidad Alimentaria y da un paso adelante en tu formación con este programa que te ofrece Emagister y Educa Business School. La manipulación de alimentos engloba, además de una preparación teórica-práctica, una concienciación... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Trazabilidad alimentaria, ISO 22000...

..., el alumno recibirá un diploma que certifica la formación de ESNECA BUSINESS SCHOOL avalado por nuestra condición de socios de la CECAP y de AEC, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. También cabe destacar que los diplomas llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez... Aprende sobre: Envasado de alimentos, Productos de limpieza, Trazabilidad alimentaria...

... Desinsectación y desratización UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLAN DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS. ETIQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS 1. Principios del control de alérgenos 2... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Envasado de alimentos, Trazabilidad alimentaria...

...¿Te fascina el mundo de la calidad alimentaria y quieres formarte para dedicarte a ello? ¿Ya lo haces pero quieres ampliar tu currículum, así como tus conocimientos y aptitudes al respecto? Si tu respuesta ha sido afirmativa, este curso es para ti. Se trata del curso en “Implantación de un Plan... Aprende sobre: Industria láctea, Propiedades generales de los agentes, Los cambios de la versión 5ª a la 6ª...

Obtener el carnet oficial para la manipulación de alimentos

... y de imparte a través de internet, de manera online. El temario repasa aspectos básicos como los hábitos alimenticios y el consumo habitual de ciertos productos. Entre ellos, verás los que son manipulados de manera errónea o que han sido contaminados por factores externos. Estudiarás qué enfermedades se pueden... Aprende sobre: Enfermedades transmitidas por los alimentos, Fuentes de contaminación de los alimentos, Información nutricional...

... y seguridad alimentaria te ayudará a conseguir estos objetivos y obtener el máximo aprovechamiento... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Higiene alimentaria, Calidad alimentaria...

... 1.3 Calidad de vida. Restricciones 1.4 Cuestionario: Alergias e intolerancias alimentarias 2 Tipos de alérgenos contemplados en la normativa... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Sustancias que causan alergias e intolerancias, Limpieza y eliminación de alérgenos de las superficies...

... los tipos de toxicidad y sus medidas de mitigación, implementando medidas de seguridad necesarias para el manejo de agroquímicos. Se capacitará para tomar medidas para el control ambiental y la deposición de residuos... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Agricultura ecológica, Agricultura intensiva...

...Este curso ofrece una formación especializada sobre cómo se implanta la trazabilidad en la empresa, sistemas de trazabilidad e identificación, el etiquetado de las materias primas alimenticias, mejoras de los sistemas de trazabilidad, la seguridad alimentaria y gestionar una situación... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Registro de los productos, Envasado y etiquetado...

...Tipos y tratamiento de los residuos generados en los tratamientos previos 7. Medidas para la reducción del consumo de recursos energéticos... Aprende sobre: Control de calidad, Control Calidad...

... Alimentaria (ISO 22000 + ISO 22002-1), te permitirá conocer más sobre la implementación de sistemas de gestión de calidad, así como la realización de auditorías de sistemas de calidad según las Normas ISO 9001, ISO 19011 o ISO 22000. Podrás profundizar en todos aquellos aspectos relacionados con la seguridad... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Calidad alimentaria, ISO 22000...

... a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en TRAZABILIDAD, SEGURIDAD ALIMENTARIA Y ETIQUETADO. Podrás especializarte en la implantación de un sistema APPCC, normativa alimentaria, análisis de peligros, Puntos de Control Crítico... Aprende sobre: Envasado de alimentos, Etiquetado de productos, Seguridad alimentaria...