Cursos de Alimentación más temáticas online

...METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas... Ver más

...legal Definiciones 1.2 Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos Terminología 1.3 Intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano 1.4 Intoxicaciones... Aprende sobre: Salud alimenticia, Prevención de enfermedades, Manipulador de alimentos... Ver más

...velocidad del aire, humedad y tiempos. 6. Control instrumental de túneles y cámaras. 7. Anomalías y defectos que puedan detectarse. 8. Registros y anotaciones... Aprende sobre: Fluidos refrigerantes, Torres de refrigeración, Ajuste de temperaturas... Ver más

... y adaptación de plantas elaboradoras de alimentos, servicios de alimentación y restaurantes. Si este curso es de tu interés, no dudes en contactar con nosotros a través del portal educativo Emagister... Aprende sobre: Bases normativas, Acabados sanitarios, Redes hidrosanitarias... Ver más

...Seguridad personal en carnicería e industria cárnica... Aprende sobre: Industria cárnica, Seguridad alimentaria... Ver más

... DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES PARTE 5. MANIPULADO DE ALIMENTOS. PESCADOS Y DERIVADOS >UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE >UNIDAD... Ver más

...resistencia y otros. 2.2. Técnicas y medios de codificación. 2.3. Marcaje de mercancías cárnicas. 3. Procedimientos y equipos de traslado y manipulación internos... Ver más

...4.3. Señalización de las mercancías cárnicas almacenadas. 5. Condiciones generales de conservación de los productos. 5.1. Control del almacén... Aprende sobre: control del almacén, Documentación de reclamación y devolución, Almacenamiento de derivados cárnicos... Ver más

...los tiempos, medios e itinerarios y las técnicas de manipulación de las mercancías - Cumplimentar la documentación de recepción, de uso interno de almacén... Aprende sobre: Tratamiento de productos cárnicos, Seguridad alimentaria, Productos cárnicos... Ver más

...Ventajas e inconvenientes. Efectos medioambientales. 1.4. Nuevos sistemas, nuevos fluidos, PSA. 1.5. Parámetros indicadores. Controles inmediatos... Ver más

...2.2. Composición y preparación de un pedido. 2.3. Medición, cálculo y pesaje de cantidades recibidas y expedidas. 3. Protección de las mercancías cárnicas... Aprende sobre: Colocación de las mercancías cárnicas en el medio de transporte, Productos cárnicos, Comprobaciones generales en recepción y expedición... Ver más

...Eficiencia de la homogeneización, influencia de la temperatura y métodos analíticos de control de la homogeneización... Ver más

...Aprende todo lo que necesitas saber sobre los condimentos, especias y aditivos en preparados cárnicos frescos, con este curso que te ofrece Aula Tutorial... Aprende sobre: Microbiología de alimentos, Normativa de uso en charcutería, Clasificación general... Ver más

...Requisitos higiénico-sanitarios de las instalaciones 7. Medidas de prevención y protección de riesgos laborales 8. Mantenimiento de primer nivel de instalaciones... Ver más

...pone a tu disposición este curso con el que adquirirás toda la formación necesaria para destacar en el mercado de trabajo. PROGRAMA 1. El envase... Aprende sobre: Calidad y propiedades del envase, Envasado de la carne, Otras marcas y señales; códigos... Ver más

...4.4. Virus. 5. Focos de contaminación. Condiciones favorables y adversas. 6. Alteraciones no deseadas por microorganismos, factores facilitadores... Ver más

...PROGRMA 1. La carne según destino y valoración. 2. Despojos comestibles utilizados en charcutería. 3. Selección y acondicionamiento previo de las materias primas... Aprende sobre: Carne según destino y valoración, Selección de las materias primas, Materias primas de preparados cárnicos... Ver más