Cursos de Alimentación más temáticas online

...METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas... Ver más

...y así mejorar tu currículum en unas condiciones óptimas. Recibirás las claves de acceso al curso cuando finalices la inscripción al curso. Este curso lo... Aprende sobre: Creative cuisine, Cocina básica... Ver más

... y adaptación de plantas elaboradoras de alimentos, servicios de alimentación y restaurantes. Si este curso es de tu interés, no dudes en contactar con nosotros a través del portal educativo Emagister... Aprende sobre: Redes hidrosanitarias, Servicios públicos, Costeo de proyectos... Ver más

...de Validación/Verificación (Principio 6 de HACCP) se refuerza técnicas para la realización de Validación y Verificación del Sistema HACCP, así como las... Aprende sobre: Certificación de la calidad, ISO 9001, Auditoría voluntaria... Ver más

...legal Definiciones 1.2 Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos Terminología 1.3 Intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano 1.4 Intoxicaciones... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Contaminación de alimentos, Higiene alimentaria... Ver más

...buenas prácticas de manipulación de pescados y mariscos 6 Incidencia ambiental de la industria de la pesca 6.1 Legislación ambiental en la industria de la pesca 6.2 Actividades... Ver más

...También aprenderás la normativa vigente en el ámbito de la manipulación de alimentos, así como las cuestiones legales de responsabilidad de la empresa... Aprende sobre: Infecciones alimentarias bacterianas, Envasado de alimentos, Alteración y contaminación de alimentos... Ver más

...velocidad del aire, humedad y tiempos. 6. Control instrumental de túneles y cámaras. 7. Anomalías y defectos que puedan detectarse. 8. Registros y anotaciones... Aprende sobre: Instalaciones sencillas, Túneles de congelación, Fluidos refrigerantes... Ver más

.... Trabajarás los sistemas de gestión de la Calidad Comercial según la Ley 2-2011 y estudiarás los orígenes de las obligaciones de Calidad Alimentaria. En el segundo bloque conocerás la seguridad alimentaria aplicada a tu sector, en el que podrás escoger entre: en el sector de la alimentación, para productos... Aprende sobre: Sensibilización de los consumidores, Limpieza y desinfección, Sistema de análisis de Peligros... Ver más

...resistencia y otros. 2.2. Técnicas y medios de codificación. 2.3. Marcaje de mercancías cárnicas. 3. Procedimientos y equipos de traslado y manipulación internos... Ver más

...según lo que el cliente necesite Programa Auditor Interno Generalidades de Auditoría (Definición, en que consiste el proceso, introducción) Perfil... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Inocuidad de alimentos, Auditoría de calidad... Ver más

... con otros preparados, los destinatarios principales de los mismos y las alegaciones publicitarias de estos alimentos. Conocer la comida fast food, el movimiento slow food y la alimentación vegetariana en sus diversas formas de realización. Descubrir qué es la producción ecológica de alimentos, conocer... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Slow food, Alimentación y salud... Ver más

...método y efectos 4.2 Elaboración de congelados de productos frescos 4.3 Descongelación, métodos y efectos 4.4 Aplicación del surimi. productos derivados... Ver más

... DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES PARTE 5. MANIPULADO DE ALIMENTOS. PESCADOS Y DERIVADOS >UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE >UNIDAD... Ver más

...4.3. Señalización de las mercancías cárnicas almacenadas. 5. Condiciones generales de conservación de los productos. 5.1. Control del almacén... Aprende sobre: Almacenamiento de derivados cárnicos, Técnicas y medios de codificación, Stocks de seguridad... Ver más

... y calidad de agua 4.2 Monitoreo de la calidad de agua 4.3 Alimentación 4.4 En la Reproducción 4.5 Alimentación de renacuajo 4.6 Alimentación de engorda 4.7... Aprende sobre: Produccion y Consumo, : Cria Rentable de Ranas... Ver más

...Ventajas e inconvenientes. Efectos medioambientales. 1.4. Nuevos sistemas, nuevos fluidos, PSA. 1.5. Parámetros indicadores. Controles inmediatos... Ver más