Cursos de Alimentación online

Análisis de peligros y sistemas de control en alimentación

...Este curso de APPCC en el sector de la alimentación tiene como objetivo formar a los responsables de empresas del ramo agroalimentario que trabajen en industrias de transformación, pequeños comercios, bares, restaurantes, comercializadores y distribuidores, sobre las principales obligaciones... Aprende sobre: Proyecto y construcción de las instalaciones, Principios de la aplicación de criterios microbiológicos para los alimentos, Funciones de los gobiernos... Ver más

...Directrices para la evaluación de riesgos microbiológicos 14. Caso Práctico... Aprende sobre: Tipos de alérgenos, Manipulación y características, Industria alimentaria... Ver más

... y que el centro formador lleva a cabo, entre otras competencias, se aprenden cuestiones subyacentes a las funciones de los gobiernos y la industria, la manipulación, el almacenamiento y el transporte de la alimentación, el control de los riesgos alimentarios, los requisitos relativos a las materias primas... Aprende sobre: Producción primaria, Ámbito de aplicación, Principios generales del codex sobre higiene de los alimentos... Ver más

...ALIMENTACIÓN Y DIETÉTICA Introducción Objetivos nutricionales en la atención primaria Alimentación y nutrición los nutrientes Los grupos de alimentos... Aprende sobre: Enfermedades transmitidas por los alimentos, Ámbito legislativo, Alimentación en la adolescencia... Ver más

...el centro dará acceso a un campus virtual a todos los alumnos. El temario del curso permitirá a los alumnos conocer las medidas higiénicas y de limpieza... Aprende sobre: Transmisión de la contaminación bacteriana, Industria alimentaria, Certificado manipulador de alimentos... Ver más

...Además, el centro se encargará de facilitarte acceso al campus virtual del curso y te asignará un tutor que te ayudará en lo que necesites mientras te formas... Aprende sobre: Ergonomía en el trabajo, Protección colectiva, Alteración de alimentos... Ver más

...La maestría internacional en food styling está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la alimentación. Permite conocer el estilismo culinario, la presentación de platos, el tallado de frutas y verduras, el equipo básico para fotografiar alimentos, las técnicas... Ver más

...Personas que se desempeñen en niveles gerenciales, en niveles tecnicos de produccion, mantenimiento, calidad, laboratorio y en equipo HACCP... Aprende sobre: Industria alimentaria, Contaminación cruzada, Materias primas... Ver más

...Alimentación. Concepto. Clasificación. Cadena Alimentaria 2.- Contaminación en la alimentación 3.- Acción del medio ambiente sobre los alimentos 4... Aprende sobre: Calidad y Protección de los alimentos, Vías de transmisión de enfermedades por alimento contaminado, Características de las instalaciones y equipos y utensilios... Ver más

...Profundizar en el conocimiento de los conceptos de alimentación y nutrición, analizando las enfermedades de transmisión alimentaria y los brotes epidémicos. Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos de contaminantes que existen. Conocer... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, Conservacion de alimentos, Enfermedades de transmisión alimentaria... Ver más

...EU 1169/2011 y la obligatoriedad de proporcionar al consumidor final toda la información sobre los alérgenos que puedan contener los alimentos... Aprende sobre: Gestión de alérgenos, Información nutricional, Alimentación y salud... Ver más

...modalidad online y con amplia flexibilidad de horarios, lo que te facilitará la compatibilización del aprendizaje con el resto de tus obligaciones diarias... Aprende sobre: Intoxicaciones alimentarias, Conservacion de alimentos, Equipamiento necesario para el trato con alimentos... Ver más

...se incluye un programa formativo general sobre Prevención de Riesgos Laborales básico. 1 Enfermedades transmitidas por los alimentos 1.1 Introducción Normativa... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria, Salud Pública... Ver más

...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Productos lácteos, Riesgos laborales, Almacenamiento de la leche... Ver más

...instalaciones y ambientes de rubro alimenticio y afines. También que tengan los criterios suficientes para seleccionar los proveedores que reparen los equipos... Aprende sobre: Personal de Mantenimiento... Ver más

... de la alimentación una formación competitiva. Profundizar en materias íntimamente relacionadas con las buenas prácticas alimentarias otorgando al alumno una visión más real y completa.... Aprende sobre: Alteración y contaminación de alimentos, Alimentos de mayor riesgo, Infecciones alimentarias bacterianas... Ver más