Cursos de Alimentación online

Análisis de peligros y sistemas de control en alimentación

...Este curso de APPCC en el sector de la alimentación tiene como objetivo formar a los responsables de empresas del ramo agroalimentario que trabajen en industrias de transformación, pequeños comercios, bares, restaurantes, comercializadores y distribuidores, sobre las principales obligaciones... Aprende sobre: Funciones de los gobiernos, Instalaciones - higiene personal, Producción higiénica de materias... Ver más

...Directrices para la evaluación de riesgos microbiológicos 14. Caso Práctico... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Gestión de alérgenos, Intolerancias alimentarias... Ver más

... y que el centro formador lleva a cabo, entre otras competencias, se aprenden cuestiones subyacentes a las funciones de los gobiernos y la industria, la manipulación, el almacenamiento y el transporte de la alimentación, el control de los riesgos alimentarios, los requisitos relativos a las materias primas... Aprende sobre: Proyecto y construcción de las instalaciones, Instalaciones - higiene personal, Principios generales del codex sobre higiene de los alimentos... Ver más

...ALIMENTACIÓN Y DIETÉTICA Introducción Objetivos nutricionales en la atención primaria Alimentación y nutrición los nutrientes Los grupos de alimentos... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Enfermedades transmitidas por los alimentos, Manipulación de comidas preparadas... Ver más

...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, Cadena Alimentaria, Alimentos de calidad... Ver más

...el centro dará acceso a un campus virtual a todos los alumnos. El temario del curso permitirá a los alumnos conocer las medidas higiénicas y de limpieza... Aprende sobre: Proceso de higienización, Desinfección de equipos de trabajo, Manipulador de alimentos... Ver más

...Además, el centro se encargará de facilitarte acceso al campus virtual del curso y te asignará un tutor que te ayudará en lo que necesites mientras te formas... Aprende sobre: Salud Pública, Prevención de enfermedades, Enfermedades por alimentos... Ver más

...Alimentación. Concepto. Clasificación. Cadena Alimentaria 2.- Contaminación en la alimentación 3.- Acción del medio ambiente sobre los alimentos 4... Aprende sobre: Hábitos de higiene y manipulación de alimentos en hoteles y restaurantes, Control sanitario del manipulador, Contaminación en la alimentación... Ver más

...SERVICIO DE COMIDAS PREPARADAS 1.1 Introducción 1.2 Peligros alimentarios 1.3 Medidas preventivas 1.4 Control de plagas 1.5 Limpieza y desinfección 1... Aprende sobre: Higiene y Seguridad, Marco legal de referencia, SERVICIO DE COMIDAS PREPARADAS... Ver más

...Profundizar en el conocimiento de los conceptos de alimentación y nutrición, analizando las enfermedades de transmisión alimentaria y los brotes epidémicos. Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos de contaminantes que existen. Conocer... Aprende sobre: Dietas terapéuticas, Manejo de alimentos, Normas y políticas en nutrición... Ver más

...EU 1169/2011 y la obligatoriedad de proporcionar al consumidor final toda la información sobre los alérgenos que puedan contener los alimentos... Aprende sobre: Reacciones adversas a los alimentos, Alergias alimentarias, Gestión de alérgenos... Ver más

...modalidad online y con amplia flexibilidad de horarios, lo que te facilitará la compatibilización del aprendizaje con el resto de tus obligaciones diarias... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Intoxicaciones alimentarias, Conservas de frutas al natural... Ver más

...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Valor nutricional, Cadena Alimentaria... Ver más

... de la alimentación una formación competitiva. Profundizar en materias íntimamente relacionadas con las buenas prácticas alimentarias otorgando al alumno una visión más real y completa.... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Salud y Alimentación, Alteración de alimentos... Ver más

...se incluye un programa formativo general sobre Prevención de Riesgos Laborales básico. 1 Enfermedades transmitidas por los alimentos 1.1 Introducción Normativa... Aprende sobre: Salud Pública, Salud alimenticia, Contaminación de alimentos... Ver más

...MÓDULO 1: MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Objetivos. Defiinición de manipulación de alimentos. Alimentación y cadena alimentaria. La higiene alimentaria... Aprende sobre: Prevención de las Enfermedades de Transmisión Alimentaria, Limpieza y desinfección de locales y equpos, Control de alimentos... Ver más