Cursos de Alimentación online

Análisis de peligros y sistemas de control en alimentación

...Este curso de APPCC en el sector de la alimentación tiene como objetivo formar a los responsables de empresas del ramo agroalimentario que trabajen en industrias de transformación, pequeños comercios, bares, restaurantes, comercializadores y distribuidores, sobre las principales obligaciones... Aprende sobre: Alimentación animal, Ámbito de aplicación, Productos cárnicos... Ver más

...Directrices para la evaluación de riesgos microbiológicos 14. Caso Práctico... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Intolerancias alimentarias, Tipos de alérgenos... Ver más

... y que el centro formador lleva a cabo, entre otras competencias, se aprenden cuestiones subyacentes a las funciones de los gobiernos y la industria, la manipulación, el almacenamiento y el transporte de la alimentación, el control de los riesgos alimentarios, los requisitos relativos a las materias primas... Aprende sobre: Producción primaria, Información de los productos y sensibilización, Ámbito de aplicación... Ver más

...ALIMENTACIÓN Y DIETÉTICA Introducción Objetivos nutricionales en la atención primaria Alimentación y nutrición los nutrientes Los grupos de alimentos... Aprende sobre: Conceptos sobre seguridad y salud, Manipulador de alimentos, Alimentación y nutrición los nutrientes... Ver más

...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Aprende sobre: Sistemas de Autocontrol, Manipulador de alimentos, Prácticas higiénicas... Ver más

...el centro dará acceso a un campus virtual a todos los alumnos. El temario del curso permitirá a los alumnos conocer las medidas higiénicas y de limpieza... Aprende sobre: Higiene personal, Manipulador de alimentos, Limpieza de material de cocina... Ver más

...Además, el centro se encargará de facilitarte acceso al campus virtual del curso y te asignará un tutor que te ayudará en lo que necesites mientras te formas... Aprende sobre: Riesgos laborales, Transmisión alimentaria, Industria alimentaria... Ver más

...Alimentación. Concepto. Clasificación. Cadena Alimentaria 2.- Contaminación en la alimentación 3.- Acción del medio ambiente sobre los alimentos 4... Aprende sobre: Calidad y Protección de los alimentos, Manipulador de alimentos, Contaminación en la alimentación... Ver más

...Profundizar en el conocimiento de los conceptos de alimentación y nutrición, analizando las enfermedades de transmisión alimentaria y los brotes epidémicos. Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos de contaminantes que existen. Conocer... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, Manejo de alimentos, Enfermedades de transmisión alimentaria... Ver más

...EU 1169/2011 y la obligatoriedad de proporcionar al consumidor final toda la información sobre los alérgenos que puedan contener los alimentos... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Reglamento 1169/2011, Reacciones adversas a los alimentos... Ver más

...modalidad online y con amplia flexibilidad de horarios, lo que te facilitará la compatibilización del aprendizaje con el resto de tus obligaciones diarias... Aprende sobre: Equipamiento necesario para el trato con alimentos, Materias primas, Conservas de frutas al natural... Ver más

... de la alimentación una formación competitiva. Profundizar en materias íntimamente relacionadas con las buenas prácticas alimentarias otorgando al alumno una visión más real y completa.... Aprende sobre: Enfermedades transmitidas por los alimentos, Técnicas en manipulación de alimentos, Riesgos en manipulación de alimentos... Ver más

...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Industria láctea, Tratamiento de los residuos generados, Riesgos laborales... Ver más

...MÓDULO 1: MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Objetivos. Defiinición de manipulación de alimentos. Alimentación y cadena alimentaria. La higiene alimentaria... Aprende sobre: Guía específica de alto riesgo, Alimentación y cadena alimentaria, Limpieza y desinfección de locales y equpos... Ver más

...se incluye un programa formativo general sobre Prevención de Riesgos Laborales básico. 1 Enfermedades transmitidas por los alimentos 1.1 Introducción Normativa... Aprende sobre: Enfermedades por alimentos, Salud Pública, Salud alimenticia... Ver más

Curso de seguridad y calidad alimentaria con la implementación de la norma IFS a distancia

...del protocolo IFS –International Food Standard- y su estructura. Te explicarán cuáles son las modificaciones de la versión 6 de esta normativa después... Aprende sobre: Concesión del certificado, Comparación de las normas de seguridad, Logotipo IFS... Ver más