Cursos de Alimentación online y a distancia

...UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOS ALIMENTOS 1. Conceptos relacionados con la alimentación 2. Clasifcación de los alimentos Según su función Según... Aprende sobre: Nutrientes energéticos, Seguridad alimentaria...

...2. Almacenamiento de la cebada. 3. Selección de cebada. 4. Remojo. 5. Germinación de la cebada. 6. Contenido proteico de la cebada. Funciones de las proteínas en el malteado... Aprende sobre: Identificación varietal, Caracterìsticas morfològicas, Legislación vigente...

...los procesos fermentativos, la estabilización y crianza. Si este programa cumple con tus expectativas, no dejes de contactar con nosotros a través del... Aprende sobre: Muestras de uva, Equipos de bodega, Materias primas...

...3. Determinación de contaminantes; análisis microbiológicos. 4. Normas de actuación ante contaminaciones microbianas. UNIDAD DIDÁCTICA 3. FERMENTACIÓN DEL MOSTO...

...PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA... Aprende sobre: Salud Pública, Marco normativo, Manipulador de alimentos...

...segura en fábricas, establecimientos alimenticios, restaurantes, catering, bares y todo lugar en donde se manipulen alimentos. El primer paso para en formalizar su inscripción... Aprende sobre: Alimentación y cocina doméstica, Agroalimentaria - Más Temáticas, Alimentación y salud...

...además, el momento en el que quieres empezar. Una vez te hayas matriculado, podrás entrar en un campus online a través del cual recibirás clases virtuales... Aprende sobre: Cadena de valor de la biotecnología, Enzimas de uso alimentario, Alteración de alimentos...

... de la alimentación y salud. 3.9. Estrategias competitivas genéricas. 3.9.1. Liderazgo en costes. 3.9.2. Diferenciación. 3.10. Enfoque o segmentación. UD4. Nutrición...

... a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la alimentación, ya que permite conocer el estilismo culinario, la presentación de platos, el tallado de frutas y verduras, el equipo básico para fotografiar alimentos, las técnicas de iluminación fotográfica, el flash, la toma de fotográfica...

...Este es el curso que estabas esperando. Comunícate con Emagister.com. MÓDULO 1. PRODUCTOS DE CHARCUTERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECEPCIÓN Y EXPEDICIÓN DE... Aprende sobre: Industria cárnica, Comunicación comercial, Prevención de riesgos...

...Nuestro equipo de profesores y tutores contactará con el alumno en un máximo de 48 horas tras la matrícula para guiar al alumno, acompañarlo en el inicio... Aprende sobre: Normas ISO, Planes de higiene, ISO 22000...

...2. Influencia de los elementos arquitectónicos en las bodegas de restauración. La ubicación de las bodegas. Diseño y dotación interior. 3. Accesibilidad... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas...

...determinaciones y análisis del proceso de maduración de los quesos, envasado y etiquetado del queso y el embalaje de los quesos, la preparación de la leche para el cuajado... Aprende sobre: Cuajado de la leche, Las operaciones, Análisis del proceso de maduración...

...Defectos y alteraciones frecuentes. Selección de la materia prima. 4. Materias auxiliares: características, actuación, normativa. Antioxidantes y aditivos utilizados... Aprende sobre: Cata de vinos...

... mitos y errores sobre alimentación... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Equilibrio nutritivo, Prevención de obesidad...

...así como para aquellas personas que deseen tener una visión del mundo de la certificación agroalimentaria, desde el punto de vista del auditor. El primer... Aprende sobre: Calidad de productos, Agroalimentaria - Más Temáticas, Calidad alimentaria...

...cuáles son los escalones de la empinada escalera de la seguridad en los alimentos, aprender a reconocer al patógeno y aislarlo, al tiempo de comprender la morbilidad que causa... Aprende sobre: Mundo microbiano, Industria alimentaria, Análisis microbiológico...

...Profundizar en el conocimiento de los conceptos de alimentación y nutrición, analizando las enfermedades de transmisión alimentaria y los brotes epidémicos. Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos de contaminantes que existen. Conocer... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Higiene y Seguridad, Manipulador de alimentos...

...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Aprende sobre: Cadena Alimentaria, Alimentos de calidad, Valor nutricional...

... y charcutería · Unidad didáctica 1. La alimentación saludable · Unidad didáctica 2. Alteración de los alimentos · Unidad didáctica 3. Manipulación higiénica... Aprende sobre: Productos cárnicos, master euroinnova, euroinnova cursos...