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Temática
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Inicio
Duración
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  • Días 22
  • Semanas 9
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  • 6 meses 1
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  • Año(s) 87
Amoldamos la duración en función de las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 4
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 1
  • Código SENCE 3
  • Título oficial (nacional) 2
Dónde estudiar
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Metodología
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  • Semipresencial 2
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AYUDANTE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... comprenderás cuáles son sus instalaciones y, evidentemente, cuál es la función del ayudante. Te adentrarás en conceptos como la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros. También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina nacional, Cocina creativa...

Precio Emagister

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Importe original en USD:

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Maestría Internacional de Encargado en Carnicería

4.5
1 opinión
  • Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... aprender las medidas adecuadas de higiene y seguridad, planificación de mercados, técnicas de ventas y gestión de negocios enfocados a la manipulación y distribución de carnes. Cuando termines todos los temas y apruebes los exámenes, estarás preparado para recibir tu titulación y aplicar lo aprendido... Aprende sobre: Alimentos de calidad, Sistemas de Autocontrol, Limpieza y desinfección...

Precio Emagister

$ 236.045,48/mes

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Importe original en USD:

$ 248/mes

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de platos, así como los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora. También la maestría te permite adentrarte en la manipulación de alimentos, donde conocerás las enfermedades transmitidas, las intoxicaciones, los microorganismos y el contacto con los alimentos... Aprende sobre: Cata de vinos, Jefe de cocina, Elaboraciones culinarias...

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Maestría internacional en cocinero profesional más maestría internacional en jefe de cocina

4.5
1 opinión
  • Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
Diploma acreditado por apostilla de la haya

... la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional, la prevención de riesgos laborales en hostelería y restauración, los primeros auxilios y la prevención de riesgos laborales en hostelería y restauración, entre otros... Aprende sobre: Riesgos laborales, Cocina profesional, Restauración en hostelería...

Precio Emagister

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CURSO EXPERTO EN REPOSTERÍA Y PASTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento.
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  • Curso
  • Semipresencial en Gijón (España)
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... las competencias y habilidades imprescindibles en la consecución de tus objetivos. En el curso aprenderás el arte de la creación, preparación y decoración de postres. A lo largo de sus módulos conocerás todos los procesos involucrados en el ámbito de la repostería y pastelería, sus técnicas principales...

Precio Emagister

$ 708.136,44 $ 2.832.545,77

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Cocina Internacional

5.0
1 opinión
  • Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 30h - 1 Año

... para afrontar los retos presentes en este campo laboral. El principal propósito del curso es que aprendas las distintas costumbres, preparaciones técnicas y estilos culinarios de la gastronomía internacional, categorizándola por regiones geográficas, con lo cual adquirirás la experiencia necesaria para afrontar... Aprende sobre: Cocina europea, Cocinas orientales, Cocina americana...

Precio Emagister

$ 708.136,44 $ 2.832.545,77

*Precio estimado

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Curso Manipulador de Alimentos (Con Certificado)

Unimaster International University Business School - Grupo Eurosigma
  • Curso
  • Online
  • 1 Mes

...Objetivo del curso: Conseguir el certificado de manipulador de alimentos. Dirigido a: Personas que necesiten el carnet para su trabajo...

$ 78.652 IVA inc.

Tecnología Industrial de los Alimentos

5.0
1 opinión
  • Me interesa esta carrera para tener mi titulo ya que me ayuda y me fascilita mucho con mi trabajo, por el tiempo, por la hubicación ya que trabajo desde las 8:00 hs hasta las 18:00 hs
    ← | →
Universidad Tecnológica de Chile INACAP
  • Curso
  • Osorno

... de alimentos, desarrollando análisis físico-químicos y microbiológicos. También aprenderá a....

Precio a consultar

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Diplomado en gestión de la seguridad alimentaria - semi presencial

Pontificia Universidad Católica de Chile
  • Diplomado
  • Metropolitana de Santiago

... de los 60 por la Organización Mundial de la Salud - OMS y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación –FAO). Con ello, los sistemas de control de calidad e inocuidad de los alimentos pasaron de reactivo a preventivos, con énfasis en los procesos productivos (desde... Aprende sobre: E learning...

Precio a consultar

Técnicas de manipulación e higiene de alimentos

DIPCO Ltda
  • Curso
  • Rancagua

...Manipular alimentos respetando las normas sanitarias de higiene y almacenamiento. Metodología Aula expositiva con apoyo visual, presentación. Trabajo practico para identificar las causas de contaminación... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Higiene de alimentos, Higiene alimentos...

Precio a consultar
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Opiniones Cursos de tecnico manipulacion alimentos

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5.0
Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores. Leonardo Campbel Cocina Internacional

Opiniones Cursos de tecnico manipulacion alimentos

5.0
Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento. Aitor Pérez CURSO EXPERTO EN REPOSTERÍA Y PASTELERÍA
4.5
Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres ... Luis Maestría internacional en cocinero profesional más maestría internacional en jefe de cocina
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