Calidad Turistica. Distintivo Q para Hoteles. UNE 182001:2008

Servicios Normativos del Ecuador
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Descripción

Objetivo del curso: En base a la demanda de calidad en el servicio y en las instalaciones turísticas, el Instituto para la Calidad Turística normalizó todos los métodos de calidad que en la actualidad están siendo adaptados por AENOR. La primera de las normas adaptadas es la que corresponde a la Calidad en los Hoteles que sin lugar a dudas esta tomando una relevancia importante en el sector.
Dirigido a: Estudiantes y profesionales del ámbito turístico y de consultoría que deseen conocer todos y cada uno de los requisitos de aplicación para la implantación de requisitos de calidad turística en hoteles en base a la norma UNE 182001 creada por AENOR.

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¿Qué aprendes en este curso?

Calidad

Temario

  • Unidad de Dirección
    • Conceptos Generales
    • Recursos humanos
    • Comercialización
    • Gestión de no conformidades
    • Medio Ambiente
  • Unidad de recepción
    • Reservas
    • Servicios de Check-in
    • Recepción y atención al cliente
    • Check-out
    • Seguridad del establecimiento
  • Unidad de limpieza
    • Limpieza de habitaciones
    • Limpieza de zonas comunes
    • Lavandería
  • Unidad de restauración
    • Restaurante y cafetería
    • Servicio de habitaciones
    • Cocina
  • Unidad de animación
    • Planificación y programación
  • Unidad de mantenimiento
    • Introducción
    • Mantenimiento de equipos y zonas comunes
  • Unidad de aprovisionamiento y almacenamiento
    • Aprovisionamiento
    • Almacenamiento
  • Unidad de eventos especiales
    • Eventos especiales

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