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La Escuela de Sommelier de Chile es un organismo dependiente de la Asociación Nacional de Sommelier de Chile A.G., quien a través de un Director encargado, cumple el rol de profesionalizar la Sommelieria en Chile de acuerdo a los criterios de la Asociación Internacional de Sommelier (ASI).MISIONProfesionalizar la Sommeleria en Chile de acuerdo a los criterios de la A.S.I.
Descripción
La Escuela de Sommelier de Chile - La iniciativa de formar sommelier en nuestro país nació a finales de 1999 y responde a la necesidad de profesionalizar esta actividad en Chile y de ofrecer oportunidades concretas en nuestro país para quienes optan por esta labor. Esta capacitación, impartida por la Asociación de Sommelier de Chile está dirigida a personas que tienen intereses en profesionalizarse en el área del servicio del vino.
Programas a destacar
- Curso
- Providencia
...Identificar las leyes básicas de denominación de origen de los distintos países productores de vino en el mundo. - Aprender conceptos básicos de materias...
- Curso
- Providencia
...Desarrollar en los alumnos, habilidades avanzadas en tareas de investigación y análisis de temas concernientes al sommelier profesional. Fomentar técnicas...
Opiniones sobre Asociación de Sommeliersde Chile
