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Carreras de Productos en La Araucanía
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...los cambios de la sociedad del conocimiento. Competencias Específicas: Manejar conocimientos científicos referidos a las patologías para mantener una comunicación... Aprende sobre: Desarrollo profesional, Visitador médico...
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...de bebidas según procedimientos establecidos, aplicando técnicas de bar y servicio, normativas y estándares de seguridad e higiene correspondientes... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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...Ayudante de panadero. Maestro de cocina o pastelería. Chef de Partie en cuartos frío, caliente o pastelería. Sub Chef y Chef ejecutivo. Servicio de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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...de la comunicación y la información para mejorar el desempeño profesional. Competencias específicas: Efectuar procedimientos de análisis físicos... Aprende sobre: Análisis químico...
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...Elaborar preparaciones de alimentos de los cuartos frío y caliente de la cocina nacional e internacional, según procedimientos establecidos... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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...de su propia empresa gastronómica. Campo Profesional: El egresado de la carrera estará capacitado para desempeñar cargos de: Ayudante de cocina o pastelería... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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...Resguardar las condiciones higiénicas y de seguridad del ambiente donde se desarrolla la producción gastronómica. Elaborar preparaciones de alimentos básicos de cocina... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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...nacionales e internacionales. Intermediar y promover procesos de comercialización de todo tipo de servicios turísticos o prestaciones de servicios turísticos... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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...Utilizar el Autoaprendizaje como herramienta para mejorar el desarrollo profesional y la capacidad de adaptación a los cambios de la sociedad del conocimiento... Aprende sobre: Desarrollo profesional, Trabajo en equipo...
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...técnicos de atención al cliente, normativas y tendencias existentes, según tipo de empresa. Administrar insumos y productos, conforme a su naturaleza... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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...PERFIL DEL POSTULANTE: Interés por la gastronomía. Habilidad motriz. Capacidad para desarrollar trabajo en equipo. Salud compatible con la especialidad... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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...responsabilidad, capacidad crítica y autocrítica para la solución de problemas propios de su actividad y el mejoramiento en el desempeño de su rol profesional... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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...y empresas gastronómicas presentes en el mercado. CAMPO OCUPACIONAL: Campo Laboral: El egresado de la carrera estará capacitado para desempeñarse en empresas... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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...necesidades de los clientes y características de la empresa. Competencias genéricas: Comunicarse expresando las ideas con claridad y coherencia... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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...de realizar entrevistas o de solicitar constataciones especializadas a los postulantes a fin de conocer el grado de desarrollo de las habilidades... Aprende sobre: Análisis químico...
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...y empresas gastronómicas presentes en el mercado. CAMPO OCUPACIONAL: Campo Laboral: El egresado de la carrera estará capacitado para desempeñarse en empresas... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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...y Tradicional Chilena egresado de Santo Tomás, estará capacitado para desarrollar preparaciones gastronómicas que releven aspectos culturales nacionales... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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...requerimientos de cada preparación, procedimientos administrativos de la empresa y normativas vigentes de higiene y seguridad... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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...y trabajo en equipos intra, inter y multidisciplinarios en todo su despliegue profesional. Demostrar capacidad analítica, desarrollo del pensamiento crítico... Aprende sobre: Análisis químico...
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...según procedimientos establecidos, aplicando técnicas gastronómicas, normativas y estándares de seguridad e higiene correspondientes. Elaborar preparaciones... Aprende sobre: Trabajo en equipo...