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Cursos de Food & Beverage Training
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...para diferentes servicios e-Aparadores de servicio f-Gueridón g-Carro pastelero V-VAJILLA, CRISTALERIA Y CUBERTERIA CLASE VI - PROTOCOLO Y CEREMONIAL I-ETIQUETA...
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Una capacitación justa y precisa para los que nos dedicamos al rubro gastronómico
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...El pago, la despedida, la propina. CLASE V - MARKETING DE RESTAURANTES Promoción y posicionamiento de un establecimiento gastronómico. Atracción y retención de clientes...
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...CLASE IV - El Código Alimentario Argentino (CAA). 1. Rotulado. 2. Envases. 3. Interpretación nutricional. Alteración de los alimentos 1. Mohos...
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...el servicio de calidad a los clientes. 4- Como cubrir las necesidades del cliente, identificarlas y adelantarse, como hacer sugerencias. El up selling...
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...y además la importancia del manejo seguro de alimentos y cuidados sanitarios en el traslado de los mismos. Dirigido a: PERSONAL DE AEROLINEAS...
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...El personal c- El equipamiento: elementos del bar d- Los alimentos y las bebidas: canapés y aperitivos e- Las tareas del barman f- Recomendaciones para...
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...Con este curso aprenderá como se produce la transformación de la uva en vino. También aprenderá la cantidad, calidad y variedad de vides que existen en...
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...aplicarse con distintas técnicas sensoriales y de aplicación a las vivencias cotidianas. Dirigido a: MOZOS, CAMERERAS, JEFES DE SALON, MAITRE...
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...de lucha contra las plagas? Lo que se debe tener en cuenta para llevar a cabo un plan de eliminación de plagas 3- Controles que se utilizan en el manejo...
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...Sistemas de iluminación. Luz natural y artificial. Tipos de iluminación. UNIDAD 8 Estilos-Detalles finales: Conceptos generales de estilos en decoración...
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...Mantelería CLASE IV - VENTA, COORDINACIÓN Y CONCRECIÓN DEL EVENTO 1. Venta De Banquetes 2. Reservación De Banquetes 3. El Acuerdo Del Banquete O “Contrato” 4...
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...Orden de precedencia en la argentina Criterios para establecer las precedencias Relaciones comerciales con extranjeros El trato social: presentaciones... Aprende sobre: Imagen personal, Tipos de eventos, Organización de eventos...
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...El maan y el poder Seec (situación, expansión, exploración, conocimiento) Técnicas de preguntar: preguntas combinadas sobre hechos y Sentimientos Cambiando...
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...Indumentaria de Padrinos y Testigos. - Etiqueta para la Fiesta. CLASE VI – Música, fotografía, filmaciones - Personal Técnico. Dj. Musicalización...
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...Con este curso aprenderá a valorar la alimentación no sólo como un instrumento terapéutico, sino también como un medio para mantener la salud y evitar...
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...levaduras, bacterias Enfermedades transmitidas por alimentos Preservación de los alimentos CLASE VI - DIFERENTES DIETAS: Los distintos tipos de planes de alimentación...
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...Asertividad g- Fases de la negociación h- Factores de éxito en la negociación...
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...Comunicación Y medición de la RSE. Instrumentos para comunicar la RSE de la empresa. Red de Voluntarios Corporativos. Manuales de Voluntariado...
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...ADMINISTRACIÓN DE RIESGOS Y SEGUROS Tipos de riesgos Etapas organizativas Algunos riesgos que recomendamos evaluar De riesgos a seguros Transferencia...
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...de utensilios, de lugares de almacenamiento. Limpieza de carros. CLASE III Tipos de dietas, patologías mas frecuentes en hospitales según especialidades...