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Cursos de Food & Beverage Training
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Consulte por varios cursos relacionados con la gastronomía. Siempre recibí buena atención, eficiencia, recibí toda la información que buscaba.
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...Presentación del menú d. Técnica para tomar la orden 3- Los tipos de servicios y los diversos arreglos a. Servicio con gueridón o a la rusa b...
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Una capacitación justa y precisa para los que nos dedicamos al rubro gastronómico
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...Escenarios. CLASE IV - EL SERVICIO EN RESTAURANTES Los tiempos del servicio, presentación del menu, presentación de la carta de vinos. Técnica para tomar la orden...
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Una capacitación justa y precisa para los que nos dedicamos al rubro gastronómico
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...lácteos, carnes, farináceos, vegetales, azucarados, grasos, bebidas, estimulantes, correctivos. 5. Edulcorantes: definición, su empleo. Alimentos funcionales...
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...2- Descripción del puesto: El rol del camarera/o. Imagen profesional. Uniforme. Maquillaje. 3- Concepto de calidad, concepto de servicio, porque es importante...
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...y además la importancia del manejo seguro de alimentos y cuidados sanitarios en el traslado de los mismos. Dirigido a: PERSONAL DE AEROLINEAS...
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...manejar la operación del bar: Diseño de bares, la ubicación de la barra CLASE III - EL CAFE a- Tipos de café b- Principales países productores de café c...
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...Chenin d. Riesling e. Semillón f. Torrontés g. Tokai h. Gewurztraminer 3- Variedades de uvas comunes CLASE II- LA VINIFICACIÓN 1- El vino tinto...
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...CLASE V A) Vinos. 1.- Variedades de Uvas con diferente tipicidad. 2.- Que describe un Chardonnay, un Cabernet Sauvignon, un Pinot Noir...
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...Papeles y Cartones CLASE VI – Control de plagas en establecimientos elaboradores y/o fraccionadotes de alimentos 1- ¿Qué es una plaga? - Plagas mas habituales...
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...Con este curso estará en condiciones de planificar, ambientar y decorar distintos tipos de eventos tanto sociales como empresariales e institucionales...
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...Etapas de la comercialización 2.Eventos empresariales: asambleas, conferencias, congresos, seminarios 3.Eventos institucionales 4.Lineamientos generales CLASE...
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...orden lateral y lineal Ley de la derecha Principio de orden lateral Principio de orden lineal CLASE II - PRECEDENCIAS Principios generales de la precedencia... Aprende sobre: Imagen corporativa, Imagen personal, Orden lateral...
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...Indiferencia: Tratamiento de la indiferencia. Cierre: Responsabilidades del vendedor Punto de vista del cliente a la hora de comprar. Punto de vista...
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...Indumentaria de Padrinos y Testigos. - Etiqueta para la Fiesta. CLASE VI – Música, fotografía, filmaciones - Personal Técnico. Dj. Musicalización...
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...Recomendaciones generales. Selección de alimentos y formas de preparación. Recetas adecuadas. CLASE III – ENFERMEDADES INTESTINALES Intestino Delgado...
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...alimentos fuentes. Formas de preparación de los alimentos: Operaciones de subdivisión Operaciones de unión Operaciones con aplicación de calor Operaciones...
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...de la negociación en este proceso. Dirigido a: personas en contacto con clientes: mazoz, camareras, maitres, recepcionistas. personas en contacto con clientes...
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...Definiciones generales sobre Responsabilidad Social Empresaria (RSE). Conceptos vinculados: Desarrollo Sustentable; Ética en los negocios; Transparencia y Gobierno Corporativo...
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...Directivas generales en el plan de evacuación. Brigada de incendios. Chequeo de dispositivos detectores de incendio. Uso del matafuegos. Simulacro de incendio CLASE...
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...Con este curso se logrará adquirir y/o vigorizar principios y procedimientos de la operación en el servicio, para cubrir las demandas laborales en cualquier...