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Cursos de Food & Beverage Training
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Consulte por varios cursos relacionados con la gastronomía. Siempre recibí buena atención, eficiencia, recibí toda la información que buscaba.
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...Layout o composición del menú c- Diseño del menú d- Necesidades y deseos de los clientes e- Estandarización de recetas f- Planeamiento de un menú g...
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Una capacitación justa y precisa para los que nos dedicamos al rubro gastronómico
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...El pago, la despedida, la propina. CLASE V - MARKETING DE RESTAURANTES Promoción y posicionamiento de un establecimiento gastronómico. Atracción y retención de clientes...
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...plásticos, reguladores. 2. Clasificación según su origen. 3. Clasificación según el nutriente que masa abunde. 4. Clasificación según el código alimentario argentino...
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...requisitos de cada puesto y sus responsabilidades, cargos y superior inmediato, personal a cargo de cada puesto, restaurantes, bar, banquetes en general...
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...y además la importancia del manejo seguro de alimentos y cuidados sanitarios en el traslado de los mismos. Dirigido a: PERSONAL DE AEROLINEAS...
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...Con este curso obtendrá herramientas necesarias para poder realizar un cóctel, reconocer los tipos de licores y aguardientes y también como organizar las...
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...VINOS Y COMIDAS: MARIDAJE 1-Como combinar los vinos con las comidas CLASE V- EL ARTE DE SERVIR LOS VINOS 1.Como abrir y servir un vino 2.Como conservar...
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...CLASE V A) Vinos. 1.- Variedades de Uvas con diferente tipicidad. 2.- Que describe un Chardonnay, un Cabernet Sauvignon, un Pinot Noir...
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...Dirigido a: personas que manipulan alimentos, mozos, camareras, cocineros, ayudantes de cocina. personas que manipulan alimentos, mozos, camareras...
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...La realización del decorado. Los stands. UNIDAD 4 Recursos Humanos: Concepto. La comunicación. Liderazgo. Motivación. El desafío de emprender...
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...El Formulario De Pedido De Banquetes O “Instructivo” U “Orden De Evento De Banquetes” 5.Coordinación De Banquetes CLASE V – LOS EVENTOS CORPORATIVOS 1.Concepto de evento...
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...CEREMONIAL SOCIAL: LA MESA Precedencias en las mesas Distribución de invitados CLASE IV - CORTESÍA Y BUENOS MODALES EN LA MESA a- Invitación a comidas y recepciones... Aprende sobre: Tipos de eventos, Imagen personal, Organización de eventos...
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...y desagrada a los clientes al momento de la venta? Actividades y disciplinas claves de la venta profesional...
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...organizadores de eventos, personas en gral. organizadores de eventos, personas en gral CLASE I – Introducción: Perfil del profesional – Primera entrevista con el cliente...
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...Definición, Clasificación. Adecuación de la alimentación. Estrategias para mejorar el cumplimiento de la dieta terapéuticas. Selección de alimentos...
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...alimentos fuentes. Formas de preparación de los alimentos: Operaciones de subdivisión Operaciones de unión Operaciones con aplicación de calor Operaciones...
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...mazoz, camareras, maitres, recepcionistas CLASE I - “NUESTROS CLIENTES” - LAS QUEJAS DEL CLIENTE a. Definición de queja b. Motivos de queja c...
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...Comunicación Y medición de la RSE. Instrumentos para comunicar la RSE de la empresa. Red de Voluntarios Corporativos. Manuales de Voluntariado...
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...el uso de matafuegos, la reglamentación vigente de accidentes laborales y obtener conocimientos básicos de primeros auxilios. Dirigido a: jefes de area...
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...Mise en place o preparación previa al servicio. Disposición de los elementos de servicio. CLASE II Servicio de atención en los centros de salud...