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Cursos de Food & Beverage Training
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Consulte por varios cursos relacionados con la gastronomía. Siempre recibí buena atención, eficiencia, recibí toda la información que buscaba.
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...Dirigido a: gerentes de restaurante, banquetes, mozos, camareras, maitre. gerentes de restaurante, banquetes, mozos, camareras, maitre CLASE...
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Una capacitación justa y precisa para los que nos dedicamos al rubro gastronómico
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...CLASE II - A TOMAR EN CUENTA PARA ABRIR UN RESTAURANTE Tipo de restaurante, tipo de cliente, RR.HH, Inversión Inicial, Capital de Trabajo, Estilo...
...CLASE II - A TOMAR EN CUENTA PARA ABRIR UN RESTAURANTE Tipo de restaurante, tipo de cliente, RR.HH, Inversión Inicial, Capital de Trabajo, Estilo...
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Una capacitación justa y precisa para los que nos dedicamos al rubro gastronómico
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...Composición de las porciones de los grupos de alimentos. CLASE II - Clasificación de los alimentos 1. Clasificación según sus funciones: energéticos...
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...Con este curso logrará adquirir y/o vigorizar principios y procedimientos de la operación en el servicio, para cubrir las demandas laborales en restaurantes...
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...Planificación de la producción. CLASE IV – La vigilancia epidemiológica en los vuelos - Protección de alimentos en las cocinas de vuelo: Seguridad alimentaria...
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...tareas en un bar y el buen uso y servicio del café y el té. Dirigido a: MOZOS, BARMAS, CAMARERAS, MAITRES, JEFES DE SALON. MOZOS, BARMAS, CAMARERAS...
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...RESTAURANTE CLASE I- VARIEDADES DE UVAS O CEPAJES FINOS APTOS PARA VINIFICAR EN ARGENTINA 1- Cepajes tintos a. Cabernet b. Malbec c. Merlot...
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...3.- Diferentes fases en la Cata de un Vino/Bebida. 4.- Examen Visual, Olfativo y Gustativo en la Cata. 5.- La importancia de los Descriptores Aromáticos...
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...Con este curso incorporará los conocimientos y conceptos teórico-prácticos sobre higiene alimentaria que le permitirán aplicar una metodología de trabajo...
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...ya sea en espacios exteriores como interiores, su equipamiento y materialización a partir de la observación, las herramientas y la metodología específica...
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...Montaje Para Diferentes Servicios E- Aparadores De Servicio Vajilla, cristaleria, cuberteria, manteleria a- Vajilla b- Cristalería c- Cubertería...
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...Orden de precedencia en la argentina Criterios para establecer las precedencias Relaciones comerciales con extranjeros El trato social: presentaciones... Aprende sobre: Organización de eventos, Imagen personal, Relaciones públicas...
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...Este curso lo preparará para conocer de manera exhaustiva las distintas formas de abordar al cliente en el proceso de venta y tomar conciencia real y verdadera...
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...Listado de Proveedores. Búsqueda y Evaluación de Proveedores. Contratos. Plazos. - Bodas temáticas. Características. Usos y costumbres. CLASE IV – Servicio de catering...
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...Recomendaciones generales. Selección de alimentos y formas de preparación. Recetas adecuadas...
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...lácteos, carnes, farinaceos, vegetales, azucarados, grasos, bebidas, estimulantes, correctivos. Edulcorantes: definición, su empleo. CLASE...
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...mazoz, camareras, maitres, recepcionistas CLASE I - “NUESTROS CLIENTES” - LAS QUEJAS DEL CLIENTE a. Definición de queja b. Motivos de queja c...
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...misión y valores de la empresa. Cultura organizacional y RSE. Mapa de públicos de Interés (stakeholders): estrategia de reracionamiento con cada uno...
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...Acciones riesgosas por sí mismas o en combinación con otras condiciones Golpes, cortes, exposición a la electricidad y otras lesiones por el uso de herramientas...
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...servicio de alimentos y bebidas asistencial: hospital, clínica, geriátrico, centro asistencial pediátrico, etc. Obtendrá nociones de Higiene y Seguridad...