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Asistente de Gastronomía - Santiago - Santiago de Chile

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Tipología Curso
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Asistente

Temario

Al finalizar el curso, el alumno adquiere competencias para aplicar y ejecutar diversas técnicas en la preparación de productos gastronómicos de comida y pastelería, nacional e internacional, de acuerdo a materias primas, aplicando correctamente las normas de seguridad y las disposiciones sanitarias vigentes.

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