Cursos de Cocina internacional online

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TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 9
TIPO DE INFORMACIÓN
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INICIO
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DURACIÓN
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Centro de Formación Anamar
Cocina en Línea Fría Centro de Formación Anamar
Aplicar conocimientos necesarios para trabajo lfc

...SEGURIDAD E HIGIENE 4.1. NORMATIVA 4.2. SISTEMA APPCC. IMPLANTACIÓN Y APLICACIÓN. 5.- CALIDAD EN LA EMPRESA ALIMENTARIA 5.1. CONCEPTO DE CALIDAD 5... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina griega, Cocina española...

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95€ - ($70.297)
iLabora Formación
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...Cocina del Africa Oriental 5.1 Recetas 6. Cocina del Africa Austral 6.1 Recetas 7. Cocina Magrebí 7.1 Recetas... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina oriental, Cocina mediterránea...

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80€ - ($59.198) 25€ - ($18.499)
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... relativos a la cocina moderna, de autor y de mercado; te formará sobre técnicas de experimentación en cocina y te enseñará a decorar y presentar elaboraciones de platos de cocina. Asimismo, estudiarás nociones sobre la cocina española e internacional de hoy día y sobre cocinas del resto del mundo. Si deseas... Aprende sobre: Productos culinarios, Gestión hostelera, Cocinas del mundo...

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70€ - ($51.798) 29€ - ($21.459)
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IUEP
Cocina Japonesa
2 opiniones
IUEP
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..., la cocina tradicional, la cocina para llevar, el Teppanyaki, la disposición de los platos en la mesa, la técnica, los ingredientes esenciales, los utensilios, las técnicas de corte y las recetas básicas de arroz, sopas y pastas, verduras, pescado, carne y salsas. Además aprenderás a cocinar sushi... Aprende sobre: Cocina japonesa, Pescado crudo, Restauración en hostelería...

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100€ - ($73.997) 29€ - ($21.459)
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MSH Formación
Especial Cocina MSH Formación
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...¿Quieres aprender conocimientos sobre cocina? Con este curso Especial Cocina, que MSH Formación, de la mano de emagister, ponen a tu disposición, conocerás todos los platos y cómo se hacen de distintas culturas del mundo. Empezarás estudiando la cocina creativa y de autor y todo lo relacionado... Aprende sobre: La cocina española, Otras cocinas del mundo, Experimentación y evolución de los resultados...

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525€ - ($388.486) 29€ - ($21.459)
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Curso de Gastronomía (Titulación Propia Universitaria con 4 Créditos ECTS)
1 opinión
Euroinnova Formación
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...E INTERNACIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA ESPAÑOLA UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINA DEL RESTO DE EUROPA UNIDAD DIDÁCTICA 3. OTRAS COCINAS DEL MUNDO MÓDULO 2... Aprende sobre: Cocina española, Cocina creativa, Elaboraciones GASTRONÓMICAS...

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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Ecuador, Perú
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CURSO PREMIUM


260€ - ($192.393)
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Super Chef Cursos Online Formacion
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...aves y caza Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina española...

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Precio Emagister

325€ - ($240.491) 29€ - ($21.459)
UPE
CUE Consorcio Universitario Euroamericano.

...II MCC206 Cocina española MCC207 Industria hostelera MCC208 Mercado y sus productos MCC209 Influencia de otras cocinas MCC210 Evaluación. CICLO TERCERO... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina de fusión, Diseño y gestión de cocinas...

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1.350€ - ($998.964)
EDUCAMIX GROUP
CUE Consorcio Universitario Euroamericano.

... profesionales del sector. Con este curso, de 150 horas de duración, adquirirás amplios conocimientos sobre el uso de la maquinaria de cocina, la historia culinaria, cultura gastronómica, tipos de cocina en el mundo, las técnicas de los más grandes chefs, cocina de autor, tipos de alimentos, nutrición, dietética... Aprende sobre: Tipos de cocina, Cocina internacional, Atención al cliente...

  • Master
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1.350€ - ($998.964)
MSH Formación
Especial Cocina I MSH Formación
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... y exposición de platos. Con esta formación podrás dominar las características de la cocina moderna, la evolución que ha tenido la cocina en los últimos años y las tendencias que han ido surgiendo dentro del mundo gastronómico. Además podrás conocer las peculiaridades de la cocina española y la cocina del resto... Aprende sobre: Cocina creativa, Presentación de platos, Cocina internacional...

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525€ - ($388.486) 29€ - ($21.459)
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IUEP
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..., que el portal formativo emagister.com piblica en la sección de cocina, aprenderás los términos necesarios sobre cada cocina y los ingredientes y comidas más comunes. En cuanto a la cocina española, aprenderás las elaboraciones más usuales con setas, hortalizas, frutas, frutos secos, carnes y pescados y mariscos... Aprende sobre: Recetas con sucedáneos cárnicos, La matanza del cerdo, Técnicas culinarias para verduras y hortalizas...

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100€ - ($73.997) 50€ - ($36.999)
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IUEP
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...propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas Uso de uniformes y equipamiento personal de seguridad en las zonas de producción... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina básica, Cocina española...

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300€ - ($221.992) 100€ - ($73.997)
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