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Cursos de calidad alimentos
- Curso
- A distancia
- 6 Semanas
...El objetivo general de esta capacitación es que los participantes puedan diseñar la toma de muestras necesaria para validar un proceso. Dirigido a: Personas que se desempeñen en niveles gerenciales, en niveles técnicos de producción, mantenimiento, calidad, laboratorio y en equipo HACCP...
- Curso
- Metropolitana de Santiago
...Módulo I: Conceptos básicos , Inocuidad Alimentaria, Seguridad Alimentaria, Calidad, Norma Chilena NCh 2861-2011, Reglamento Sanitario...
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
..., transmisión e identificación de parásitos UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN DEL MEDIO MARINO Peces como bioindicadores de la calidad del agua - Índices... Aprende sobre: Biología marina...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1.375 € 3.600 €
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
...El control de calidad de los procesos y productos es indispensable para el aseguramiento de la inocuidad de los alimentos y garantizar las Buenas Prácticas de Elaboración y Manufactura (BPEM) en los procesos realizados en la industria alimentaria. El estudiante puede aprovechar la oportunidad... Aprende sobre: Control calidad, Control de calidad...
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... indebido de la maquinaria entre otros. Para ello este Master pretende aportar los conocimientos necesarios para un correcto almacenaje, conservación y manipulación de los mismos en el comercio mayorista de alimentos, además de una buena optimización de la cadena logística y una formación especializada... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1.375 € 3.600 €
- Curso
- A distancia
- 1 Mes
...Introducción. Definición. Pasos en la formación de un biofilm Bacterias relacionadas con alimentos capaces de formar un biofilm Lugares donde buscar...
- Curso
- Online
... en los principios del sistema APPCC. Conocer la legislación actualizada aplicable. -Analizar las diferentes normas de calidad y seguridad alimentaria. Examinar los prerrequisitos y procedimientos previos a la aplicación del sistema APPCC. -Realizar auditorias internas. Dirigido a: Profesionales que desarrollan...
- Curso
- Metropolitana de Santiago
...Módulo I: Conceptos básicos , Inocuidad Alimentaria, Seguridad Alimentaria, Calidad, Norma Chilena NCh 2861-2011, Reglamento Sanitario...
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...En el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
3.495 € 15.000 €
- Curso
- A distancia
- 8 Semanas
... y hortalizas, de cereales y oleaginosas, de animales vivos, de alimentos balanceados, de alimentos para consumo humano en general. Asimismo, abarca la venta a granel, envasada, los servicios de comida institucional y la gastronomía...
- Curso
- Metropolitana de Santiago
...Módulo I: Conceptos básicos , Inocuidad Alimentaria, Seguridad Alimentaria, Calidad, Norma Chilena NCh 2861-2011, Reglamento Sanitario...
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...La manipulación de alimentos engloba, además de una preparación teórica-práctica, una concienciación sobre las medidas de seguridad y una aplicación de prácticas saludables con efectos directos hacia el consumidor/cliente. El presente Master ofrece al alumno formación en la implementación... Aprende sobre: ISO 22000, Seguridad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1.375 € 3.600 €
- Curso
- A distancia
- 12 Semanas
... de prevención de riesgos laborales, calidad y recursos humanos, en empresas agroalimentarias agroalimentarias y afines (p. e. : envases para alimentos)...
- Curso
- Metropolitana de Santiago
...Módulos y Duración: Duración: 16 horas Módulo I: Conceptos básicos , Inocuidad Alimentaria, Seguridad Alimentaria, Calidad, Norma Chilena NCh 2861...
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... de alimentos y tiempos. UNIDAD DIDÁCTICA 4. ORGANIZACIÓN DE SERVICIOS ESPECIALES. Los servicios de eventos en función de los medios: La organización de un acto...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1.375 € 3.600 €
- Curso
- A distancia
- 2 Meses
..., de alimentos balanceados, de alimentos para consumo humano en general. Asimismo, abarca la venta a granel, envasada, los servicios de comida institucional y la gastronomía...
- Curso
- Metropolitana de Santiago
... Módulos y Duración: Duración: 16 horas Módulo I: Conceptos básicos , Inocuidad Alimentaria, Seguridad Alimentaria, Calidad, Norma Chilena NCh 2861...
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... integral en las esferas de la seguridad y calidad alimentaria, preparando a los profesionales para implementar normas y estándares internacionales como la FSSC 22000, la ISO 22000 y ISO 22002-1, así como las normas BRC e IFS de seguridad alimentaria. Prospectando el etiquetado nutricional, el programa... Aprende sobre: ISO 22000, Seguridad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1.375 € 3.600 €
- Curso
- A distancia
- 2 Meses
..., de alimentos balanceados, de alimentos para consumo humano en general. Asimismo, abarca la venta a granel, envasada, los servicios de comida institucional y la gastronomía...
- Curso
- Metropolitana de Santiago
... en Alimentos...