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...conociendo las nuevas tecnologías y necesidades del mercado, entre otros... Aprende sobre: Recetas de cocina, Compras y Absatecimientos, Geografía Vitivinícola...
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- A distancia
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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...alimentarias · Tipos de alérgenos-Intolerancias alimentarias-Sensibilidades alimentarias Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTROL DE CALIDAD 1... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocinero Profesional, Menú Engineering...
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