Cursos de tecnologia industrial alimentos

... académico y científico del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile, del Departamento de Ingeniería Química y Bioprocesos de la UC, sumado al know how tecnológico empresarial de Nestlé. Es un programa único en su tipo, con una oferta de valor que permite... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Ingeniería alimentos, Química alimentos...

...La carrera permite aplicar las técnicas de elaboración y de conservación en productos hortofrutícolas, del mar, lácteos y pecuarios, de acuerdo a los estándares de la industria alimenticia. El egresado aplicará las técnicas de supervisión de grupos de trabajo y realizará el control de calidad...

...La carrera entrega las competencias que permiten ejecutar y supervisar las actividades de manejo de hatchery de peces y moluscos, técnicas de engorda y sanidad de moluscos y peces, producir alimento vivo y cultivar algas, además de operar equipos para la producción acuícola y transformar...

...La propulsión actual de diversos vehículos descansa en combustibles fósiles agotables cuyo uso además emite gases de efecto invernadero. La tecnología permite la extracción de biocombustibles sólidos, líquidos y gaseosos desde la biomasa natural, como los residuos de alimentos, madera, caña...

...La carrera permite implementar los procedimientos de análisis en laboratorio de acuerdo a los protocolos de la industria, a técnicas analíticas cualitativas y cuantitativas, a las técnicas de manejo y tratamiento de residuos, de acuerdo a los protocolos de producción limpia. También prepara...

...La carrera prepara para administrar, supervisar y controlar los procesos productivos de la industria de productos hortofrutícolas, del mar, lácteos y pecuarios, de acuerdo a los estándares de la industria alimenticia, supervisión de grupos de trabajo, en líneas de producción y en el control...

...El objetivo es formar un Graduado capaz de realizar trabajo científico o profesional, en materias lecheras avanzadas y desarrollar competencias adecuadas para participar en docencia universitaria, en investigación y en el desarrollo científico y tecnológico de la industria lechera...

... químico, petroquímico, energético, celulosa y papel, metalúrgicos, alimentos y agroindustria, minería y otros; también podrá ejercer en organizaciones gubernamentales, ONG orientadas al desarrollo local y protección del medio ambiente, en universidades y centros de investigación, o bien como profesional... Aprende sobre: Resistencia de los Materiales, Mecánica de fluidos, Química orgánica...