Cursos de magister alimentos

..., permite poner énfasis en la tecnología avanzada de alimentos y en el análisis instrumental de alimentos... Aprende sobre: Diseño avanzado de alimentos, Productos lácteos, Sistemas de calidad...

... y de liderazgo en el desarrollo científico y tecnológico de las diversas actividades relacionadas con la producción de alimentos, del mismo modo que puedan integrarse a instituciones de educación superior, planificación e investigación en el sector de los alimentos. Este programa es de carácter mixto, tanto... Aprende sobre: Bioquímica de Alimentos, Tecnología de alimentos, Innovación en Ingredientes...

...Programa que se destaca por la inclusión de un conjunto de herramientas que permiten abordar, en empresas de alimentos, la calidad y su gestión desde un punto de vista eminentemente cuantitativo, a través del uso de herramientas estadísticas para la mejora continua, en especial el diseño... Aprende sobre: Métodos cuantitativos, Control calidad, Gestión calidad...

...El programa tiene como objetivo entregar al estudiante los niveles adecuados de profundización en la ciencia y la ingeniería en alimentos para desempeñarse con un alto nivel de eficiencia y creatividad en el campo docente, en la investigación y en la industria...

...El programa tiene como objetivo general formar investigadores capaces de incorporarse exitosamente a centros o institutos de investigación en alimentos e industria alimentaria, con áreas de investigación e innovación, capacitados para desarrollar investigación aplicada además, desarrollar docencia... Aprende sobre: Técnicas avanzadas de conservación de alimentos, Productos alimenticios, Investigación en alimentos...

...En el contexto de educación continua el Programa de Magíster en Alimentos mención Gestión, Calidad e Inocuidad de los Alimentos tiene como objetivo principal formar graduados con sólida formación en alimentos, dirigido a profesionales que requieran de una mayor profundización y manejo... Aprende sobre: Innovación para el país, Conocimientos científicos, Gestión calidad...

...El Programa de Magíster en Nutrición y Alimentos con menciones, es de carácter interdisciplinario y tendrá como objetivo fundamental formar graduados con un dominio en profundidad en el área de alimentación y nutrición, capacitándolos para la docencia, para integrarse a equipos de investigación... Aprende sobre: Países en desarrollo, Tecnología de los alimentos, Alimentos saludables...

...El Programa de Magíster en Nutrición y Alimentos con menciones, es de carácter interdisciplinario y tendrá como objetivo fundamental formar graduados con un dominio en profundidad en el área de alimentación y nutrición, capacitándolos para la docencia, para integrarse a equipos de investigación... Aprende sobre: Solución de los problemas, Nutrición Humana, Transformación de materia...

...biología marina, veterinaria, acuicultura, ingeniería, administración, u otras disciplinas afines, que se desempeñen en el sector público o privado... Aprende sobre: Envasado de alimentos, Ultivos para la alimentación, Recursos Naturales...

...El Programa de Magíster en Nutrición y Alimentos con menciones, es de carácter interdisciplinario y tendrá como objetivo fundamental formar graduados con un dominio en profundidad en el área de alimentación y nutrición, capacitándolos para la docencia, para integrarse a equipos de investigación... Aprende sobre: Nutrición de los Alimentos, Tecnología de los alimentos, Países en desarrollo...

... de competencias vinculadas a las siguientes disciplinas: Gestión de Calidad e inocuidad para la producción de alimentos Planificación Alimentaria y Nutricional Gestión Administrativa y Financiera en servicios de restauración colectiva En concordancia con las áreas disciplinares de desarrollo del programa... Aprende sobre: Planificación estratégica, Antropologia Teologica, Microbiología de Alimentos...