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Cursos de HACCP en Metropolitana de Santiago
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...diseño del diagrama de flujo, formación del equipo haccp, el sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico. Análisis de peligros... Aprende sobre: Punto critico...
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...resuelven problemas que el relator les plantea a través de ejercicios prácticos de su entorno, en donde se fomenta, la comunicación entre los participantes... Aprende sobre: Análisis de riesgos, Reglamento Sanitario de los alimentos, Buenas prácticas de manufactura...
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- Semipresencial en Santiago
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...un sistema integrado HACCP y HACRP. Comprender y aplicar conceptos de la Global Food Safety Initiative (GFSI) a través de sus diferentes normas certificables (IFS...
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...Control práctico de los peligros. Marco Regulatorio Objetivo específico: Identificar la Normativa Vigente principal aplicable a la Inocuidad Alimentaria... Aprende sobre: Tipos de Peligros, Reglamento Sanitario, Control de químicos...
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