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Cursos de pasteleria

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 15
  • Nivel iniciación 10
  • Nivel intermedio 3
  • Nivel avanzado 2
Precio máximo
  • $ 600.000 o más
  • $ 500.000
  • $ 300.000
  • $ 150.000
  • $ 100.000
  • $ 75.000
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  • $ 25.000 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 500.000
  • $ 300.000
  • $ 150.000
  • $ 100.000
  • $ 75.000
  • $ 50.000
  • $ 25.000
Temática
  • Todos 98
  • Gastronomía 93
  • Alimentación 5
Inicio
Duración
  • Horas 4
  • Días 8
  • Semanas 7
  • 3 meses 3
  • 6 meses 1
  • 9 meses 0
  • Año(s) 49
Amoldamos la duración en función de las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 6
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 6
  • Título oficial (nacional) 5
Dónde estudiar
País
Región
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Metodología
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  • Semipresencial 1
  • En empresa 0

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Innovación en la cocina

4.5
1 opinión
  • Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de pastelería · Zona de acabados-Comedor Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina básica, Cocina española...

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$ 664.707,06 $ 2.658.828,26

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Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Jefe de Cocina

4.0
1 opinión
  • amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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  • 1 Año

...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Cata de vinos, Manipulador de alimentos, Camarera de pisos...

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Técnico en Dirección de Cocina

4.0
1 opinión
  • Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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  • 1 Año

...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Desarrollo personal, Jefe de cocina, Dirección de cocina...

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Técnico en Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena - Curicó - Maule

Universidad Santo Tomás
  • Carrera técnica
  • Temuco
  • Fechas disponibles

... empresa gastronómica. Campo Profesional: El egresado de la carrera estará capacitado para desempeñar cargos de: Ayudante de cocina o pastelería. Ayudante... Aprende sobre: Trabajo en equipo...

Precio a consultar

Programa Avanzado de Gastronomía V

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
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  • 800h - 18 Meses
  • Prácticas en empresa

... de fichas técnicas Curso de Pastelería Profesional Módulo 1 Historia de la Pastelería 1.1 Definición 1.2 Datos importantes en la pastelería 1.3 Cronología 1.4... Aprende sobre: Recursos humanos y financieros, Bases culinarias aplicadas, Procedimientos operativos en la cocina profesional...

más de $ 1.000.000

Técnico en Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena - Talca - Maule

Universidad Santo Tomás
  • Carrera técnica
  • Temuco
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... empresa gastronómica. Campo Profesional: El egresado de la carrera estará capacitado para desempeñar cargos de: Ayudante de cocina o pastelería. Ayudante... Aprende sobre: Trabajo en equipo...

Precio a consultar

Programa Avanzado de Gastronomía IV

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 800h - 18 Meses
  • Prácticas en empresa

... de fichas técnicas Curso de Pastelería Profesional Módulo 1 Historia de la Pastelería 1.1 Definición 1.2 Datos importantes en la pastelería 1.3 Cronología 1.4... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Desarrollo y costeo de fichas técnicas, Tecnicas culinarias...

más de $ 1.000.000

Técnico en Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena - Antofagasta - Antofagasta

Universidad Santo Tomás
  • Carrera técnica
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... empresa gastronómica. Campo Profesional: El egresado de la carrera estará capacitado para desempeñar cargos de: Ayudante de cocina o pastelería. Ayudante... Aprende sobre: Trabajo en equipo...

Precio a consultar

Técnico en Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena - Rancagua - Libertador General Bernardo O'Higgins

Universidad Santo Tomás
  • Carrera técnica
  • Temuco
  • Fechas disponibles

... empresa gastronómica. Campo Profesional: El egresado de la carrera estará capacitado para desempeñar cargos de: Ayudante de cocina o pastelería. Ayudante... Aprende sobre: Trabajo en equipo...

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Técnico en Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena - Copiapó - Atacama

Universidad Santo Tomás
  • Carrera técnica
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Técnico en Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena - Iquique - Tarapacá

Universidad Santo Tomás
  • Carrera técnica
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... empresa gastronómica. Campo Profesional: El egresado de la carrera estará capacitado para desempeñar cargos de: Ayudante de cocina o pastelería. Ayudante... Aprende sobre: Trabajo en equipo...

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Pastelería Internacional

Instituto Diego Portales
  • Curso
  • Concepción
  • 3 Años

...Formar un Técnico de Nivel Superior, con una sólida formación en disciplinas de pastelería internacional y capacitado para planificar, ejecutar, supervisar y dirigir operaciones de establecimientos especializados y de la alta pastelería internacional....

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Elaboración y decoración de cupcakes

DUOC Educación Continua
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  • Metropolitana de Santiago

... y decorar estos famosos pastelitos por medio de distintas técnicas y trucos, aplicando diversas temáticas para todo tipo de eventos. El desarrollo del curso es mayormente práctico, aunque también se difundirán contenidos teóricos relacionados a las nuevas tendencias en pastelería. En cuanto a la práctica... Aprende sobre: Decoraciones de cupcakes, Tendencias en decoración de pastelería, Técnicas pasteleras...

$ 150.001-300.000

Asistente de Gastronomía - Santiago - Santiago de Chile

ICCE
  • Curso
  • Metropolitana de Santiago

... de comida y pastelería, nacional e internacional, de acuerdo a materias primas, aplicando correctamente las normas de seguridad y las disposiciones sanitarias...

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Técnico en Gastronomía - Colina - Santiago de Chile

ICCE
  • Carrera técnica
  • Metropolitana de Santiago

...El Técnico en Gastronomía de Nivel Superior de ICCE está capacitado para preparar productos de cocina, pastelería, panadería, aperitivos y cócteles... Aprende sobre: Educación media...

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Técnico en Gastronomía - Santiago - Santiago de Chile

ICCE
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...El Técnico en Gastronomía de Nivel Superior de ICCE está capacitado para preparar productos de cocina, pastelería, panadería, aperitivos y cócteles... Aprende sobre: Educación media...

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Técnico en Gastronomía - Los Andes - Valparaíso

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...El Técnico en Gastronomía de Nivel Superior de ICCE está capacitado para preparar productos de cocina, pastelería, panadería, aperitivos y cócteles... Aprende sobre: Educación media...

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Técnico en Gastronomía - Viña del Mar - Valparaíso

ICCE
  • Carrera técnica
  • Metropolitana de Santiago

...El Técnico en Gastronomía de Nivel Superior de ICCE está capacitado para preparar productos de cocina, pastelería, panadería, aperitivos y cócteles... Aprende sobre: Educación media...

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