Cursos de pasteleria reposteria
- Carrera técnica
- Santiagoy 2 sedes más
- Fechas a escoger
- 2 Años
... oral y escrita SEGUNDO SEMESTRE Taller metodología culinaria Teoría y arte culinario II Taller pastelería clásica Inglés I Nutrición y dietética... Aprende sobre: Organización de eventos, Control de costos, Cocina internacional... Ver más
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- Curso
- Santiago
- Fechas a escoger
- 20h
... cada uno de los ingredientes de los pasteles (cakes). Los cupcakes cuentan con una de las recetas en repostería más divertidas y vistosas en la actualidad, además de que requieren de altas dotes de creatividad. A ello apuntaremos en este curso, en el cual, los participantes serán capaces de elaborar... Aprende sobre: Decoraciones de cupcakes, Tendencias en decoración de pastelería, Técnicas pasteleras... Ver más
$ 150.001-300.000
- Magíster
- Online
- Fechas a escoger
...Esneca Business School abre la convocatoria de la maestría internacional de encargado de panadería y pastelería. Todos aquellos trabajadores y profesionales en activo que deseen adquirir o perfeccionar sus conocimientos técnicos en este área.... Aprende sobre: Repostería dulce y salada, Prácticas higiénicas, Almacenamiento de los alimentos... Ver más
$1.810.085 $452.521
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US$2.976 US$744
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- Magíster
- Online
- Fechas a escoger
...Esneca Business School abre la convocatoria de la maestría internacional de dependiente de panadería y pastelería. Con este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir conocimientos suficientes para poder diferenciar una amplia gama de productos de panadería, pastelería... Aprende sobre: Almacenamiento de los alimentos, Materias primas empleadas, Repostería dulce y salada... Ver más
$1.155.632 $288.908
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US$1.900 US$475
$120.000
IVA inc.
$18.990
IVA inc.
- Curso
- Online
- Fechas a escoger
...¿La cocina es tu pasión y te encanta pasar horas y horas entre fogones? Entonces este Pack de 2 Cursos Online de Pastelería-Repostería y Confitería y otras Especialidades es para ti. La formación consta de 70 horas lectivas divididas en dos cursos. En el Curso de Pastelería-Repostería aprenderás... Ver más
$144.519 $21.493
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195€ 29€
- Curso
- Online
- Fechas a escoger
- 15h
... en contacto. 4. Variables de la oferta de pastelería. 4.1. Pasteles y tartas. 4.2. Productos de confitería. 4.3. Helados y sorbetes. 4.4. Repostería.... Ver más
$ 50.001-75.000
- Curso
- Online
- Fechas a escoger
...1. Introducción a la pastelería 1.1. Historia de la pastelería 1.2. Maquinaria y utensilios 1.3. Ingredientes 1.4. Buenas prácticas... Aprende sobre: Tipos de alimentos... Ver más
$59.290 $18.528
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80€ 25€
- Curso
- Online
- Fechas a escoger
...Ubicar la actividad repostera dentro del contexto de trabajo como empresa independiente o como departamento, identificando los distintos tipos existentes, así como las categorías de los profesionales que en ella trabajan. Conocer e identificar las condiciones idóneas de los locales de repostería... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad alimenticia, Hospitalidad y Servicio... Ver más
$66.701 $33.351
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90€ 45€
$180.000
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- Curso
- Online
- Fechas a escoger
- 3 Meses
... de pastelería-repostería, elaboración de masa y pastas en pastelería y repostería, etc.), sobre productos de confitería y otras especialidades (procesado del cacao, elaboración de chocolate, de mazapanes turrones, de caramelos y otras golosinas, de productos de galletería, de helados artesanos... Aprende sobre: Conocimientos en elaboración de chocolate, Conocimientos en elaboración de cremas o rellenos dulces, Competencias individuales... Ver más
$117.839 $28.904
IVA inc.
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159€ 39€
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- Magíster
- Online
- Fechas a escoger
...Esneca Business School abre la convocatoria de la maestría internacional en elaboración, decoración y envasado de productos de panadería y pastelería. Con este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para realizar y/o dirigir... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Almacenamiento de los alimentos, Productos de panadería... Ver más
$1.155.632 $288.908
Importe original en USD:
US$1.900 US$475
$3.000
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- Carrera profesional
- Santiago
- Fechas a escoger
...El Técnico en Gastronomía está capacitado para elaborar ofertas gastronómicas en cocina típica tradicional chilena e internacional y servicio de bar y coctelería, al igual que en panadería pastelería y repostería, de acuerdo a los requerimientos del cliente, a los estándares de la industria... Aprende sobre: Manejo de Embutidos, Etiqueta y protocolo, Liderazgo y calidad alimenticia... Ver más
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- Carrera técnica
- Santiago
- Fechas a escoger
- 2 Años
... y repostería Taller de cocina internacional Taller de integración de competencias de servicios gastronómicos I Semestre 4 Taller de pastelería para restauración... Aprende sobre: Cocina moderna, Etiqueta y protocolo, Manejo de Alimentos... Ver más
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- Online
- Fechas a escoger
- 15h
.... Productos de confitería. 3.2. Productos de bollería y masas fritas. 3.3. Productos de pastelería y repostería. 3.4. Helados. 3.5. Tartas. 3.6. Confituras. 3.7... Ver más
$ 50.001-75.000
- Curso
- Online
- Fechas a escoger
- 3 Meses
...¿Te gustaría poder realizar un curso que te permita aprender sobre cocina americana? Si te dedicas profesionalmente a la cocina o a la pastelería y deseas ampliar tus conocimientos en esta especialidad de la repostería, o simplemente te apasiona la repostería americana, con este curso de dulces... Aprende sobre: Dulces fritos, Cake balls, Cake pops... Ver más
$74.113 $21.493
IVA inc.
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100€ 29€
- Curso
- Online
- Fechas a escoger
- 6 Meses
..., ARROCES Y HUEVOS MÓDULO 3: REPOSTERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 7. PREPARACIONES BÁSICAS DE MÚLTIPLES APLICACIONES PROPIAS DE REPOSTERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 8. POSTRES... Aprende sobre: Postres de cocina, Cocina española, Cocina creativa... Ver más
$311.273 $192.693
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420€ 260€
