Cursos de clases reposteria

...Clase orientada al público en general que quiera profundizar sobre la cata, beneficios, técnicas de templado y aplicaciones del Cacao Orgánico en la gastronomía ... Aprende sobre: Nociones básicas sobre Alta Cocina, Temperado de Chocolate, Reconocimiento de un Chocolate Gourmet...

...Esta es una actividad para empezar a inculcar hábitos de comida más sana y saludable y que aprendan a llevar una relación de amistad con los alimentos. Dirigido a: Son Clases de Cocina que van dirigidas a Niños de 4 a 13, y de 14 a 18 años de edad. Realizamos Cumpleaños de Niños amenizados...

..., cup cake, bases de chocolateria: trufas, alfajores, templado del chocolate, Clases teóricas y prácticas, Buenas prácticas de manufactura y costeo de producto...

...CLASE I – Introducción: Perfil del profesional – Primera entrevista con el cliente - Perfil del Wedding Planner profesional: actividades generales...

... de elaboración de productos culinarios en los ámbitos de la gastronomía, panadería y repostería, así como la administración y costeo de los mismos y la prestación...

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... cada uno de los ingredientes de los pasteles (cakes). Los cupcakes cuentan con una de las recetas en repostería más divertidas y vistosas en la actualidad, además de que requieren de altas dotes de creatividad. A ello apuntaremos en este curso, en el cual, los participantes serán capaces de elaborar... Aprende sobre: Decoraciones de cupcakes, Técnicas pasteleras, Tendencias en decoración de pastelería...