Escuela de Pasteleria y Reposteria
Curso
En Santiago
Descripción
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Tipología
Curso
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Lugar
Santiago
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Duración
2 Años
Introducción a la pastelería y repostería. Taller de Pastelería y ReposteríaElaboración de Queques, Tartaletas, Galletas, Kuchenes, Pizzas, Empanadas Técnicas de Decoración. Higiene, Manipulación y Conservación de Alimentos Nutrición, dietética y planes especiales de alimentación. Dirigido a: Formar un especialista capaz de desarrollar y adquirir amplias capacidades culinarias, metodología creativa, mezclando texturas y sabores en pastelería y repostería tradicional.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
comienzo
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Temario
Escuela de Pasteleria y Reposteria