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Cursos de pasteleria
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de platos, así como los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora. También la maestría te permite adentrarte en la manipulación de alimentos, donde conocerás las enfermedades transmitidas, las intoxicaciones, los microorganismos y el contacto con los alimentos... Aprende sobre: Cata de vinos, Prevención de Riesgos Laborales, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de platos, así como los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora. También la maestría te permite adentrarte en la manipulación de alimentos, donde conocerás las enfermedades transmitidas, las intoxicaciones, los microorganismos y el contacto con los alimentos... Aprende sobre: Cata de vinos, Prevención de Riesgos Laborales, Cocina rápida...
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos. Además, conocerás sobre la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, así como la gestión de tiempo, la cocina fría y la gestión de alergenos en hostelería, entre otros... Aprende sobre: La presentación de platos, Las propiedades de los alimentos, Gestión del tiempo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
..., los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos. Además, conocerás sobre la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, así como la gestión de tiempo, la cocina fría y la gestión de alergenos en hostelería, entre otros... Aprende sobre: La presentación de platos, Las propiedades de los alimentos, Gestión del tiempo...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de pastelería · Zona de acabados-Comedor Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2... Aprende sobre: Cocina internacional, Empresa e iniciativa emprendedora, Técnicas culinarias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de pastelería · Zona de acabados-Comedor Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2... Aprende sobre: Cocina internacional, Empresa e iniciativa emprendedora, Técnicas culinarias...
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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- Carrera técnica
- Temuco
- Fechas disponibles
... empresa gastronómica. Campo Profesional: El egresado de la carrera estará capacitado para desempeñar cargos de: Ayudante de cocina o pastelería. Ayudante... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
- Diplomado
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
... de fichas técnicas Curso de Pastelería Profesional Módulo 1 Historia de la Pastelería 1.1 Definición 1.2 Datos importantes en la pastelería 1.3 Cronología 1.4... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Desarrollo y costeo de fichas técnicas, Principios de cocina caliente...
- Carrera técnica
- Temuco
- Fechas disponibles
... empresa gastronómica. Campo Profesional: El egresado de la carrera estará capacitado para desempeñar cargos de: Ayudante de cocina o pastelería. Ayudante... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
- Diplomado
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
... de fichas técnicas Curso de Pastelería Profesional Módulo 1 Historia de la Pastelería 1.1 Definición 1.2 Datos importantes en la pastelería 1.3 Cronología 1.4... Aprende sobre: Principios de cocina fria, Manejo higiénico de los alimentos, Principios de cocina caliente...
- Carrera técnica
- Temuco
- Fechas disponibles
... empresa gastronómica. Campo Profesional: El egresado de la carrera estará capacitado para desempeñar cargos de: Ayudante de cocina o pastelería. Ayudante... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
- Carrera técnica
- Temuco
- Fechas disponibles
... empresa gastronómica. Campo Profesional: El egresado de la carrera estará capacitado para desempeñar cargos de: Ayudante de cocina o pastelería. Ayudante... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
- Carrera técnica
- Temuco
- Fechas disponibles
... empresa gastronómica. Campo Profesional: El egresado de la carrera estará capacitado para desempeñar cargos de: Ayudante de cocina o pastelería. Ayudante... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
- Carrera técnica
- Temuco
- Fechas disponibles
... empresa gastronómica. Campo Profesional: El egresado de la carrera estará capacitado para desempeñar cargos de: Ayudante de cocina o pastelería. Ayudante... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
- Curso
- Concepción
- 3 Años
...Formar un Técnico de Nivel Superior, con una sólida formación en disciplinas de pastelería internacional y capacitado para planificar, ejecutar, supervisar y dirigir operaciones de establecimientos especializados y de la alta pastelería internacional....
- Curso
- Metropolitana de Santiago
... y decorar estos famosos pastelitos por medio de distintas técnicas y trucos, aplicando diversas temáticas para todo tipo de eventos. El desarrollo del curso es mayormente práctico, aunque también se difundirán contenidos teóricos relacionados a las nuevas tendencias en pastelería. En cuanto a la práctica... Aprende sobre: Decoraciones de cupcakes, Técnicas pasteleras, Tendencias en decoración de pastelería...
- Curso
- Metropolitana de Santiago
... de comida y pastelería, nacional e internacional, de acuerdo a materias primas, aplicando correctamente las normas de seguridad y las disposiciones sanitarias...
- Carrera técnica
- Metropolitana de Santiago
...El Técnico en Gastronomía de Nivel Superior de ICCE está capacitado para preparar productos de cocina, pastelería, panadería, aperitivos y cócteles... Aprende sobre: Educación media...
- Carrera técnica
- Metropolitana de Santiago
...El Técnico en Gastronomía de Nivel Superior de ICCE está capacitado para preparar productos de cocina, pastelería, panadería, aperitivos y cócteles... Aprende sobre: Educación media...
- Carrera técnica
- Metropolitana de Santiago
...El Técnico en Gastronomía de Nivel Superior de ICCE está capacitado para preparar productos de cocina, pastelería, panadería, aperitivos y cócteles... Aprende sobre: Educación media...
- Carrera técnica
- Metropolitana de Santiago
...El Técnico en Gastronomía de Nivel Superior de ICCE está capacitado para preparar productos de cocina, pastelería, panadería, aperitivos y cócteles... Aprende sobre: Educación media...