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Cursos de Repostería en Concepción
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...PRIMER SEMESTRE Taller técnica culinaria Teoría y arte culinario I Taller panadería y bollería Informática Higiene y seguridad Matemáticas Expresión oral... Aprende sobre: Técnica culinaria, Panadería y bollería, Alimentos y bebidas...
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Es increíble la atención, son buenas onda tus compañeros, te guían siempre si eres nuevo, te ayudan en todo y sobre todo están para ti si necesitas algo
Apenas llevo 3 días y tengo amigo, me ayudan, me guía esto muy bkn
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...controlando la calidad y la seguridad en las diferentes etapas de la producción, según la demanda, estándares nacionales e internacionales y normativa vigente... Aprende sobre: Gestión de recursos, Cocina chilena, Cata de vinos...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- 600h - 1 Año
...UNIDAD DIDÁCTICA 3. MATERIAS PRIMAS DE USO COMÚN EN PANADERÍA 1. Materias primas empleadas en panadería. 2. Harina: distintas clases y usos... Aprende sobre: Masas de panadería, Materias primas empleadas, Productos de panadería...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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- 1 Año
...de seguridad que deben reunir los locales, las instalaciones, el mobiliario, los equipos, la maquinaria y el pequeño material característicos de las unidades... Aprende sobre: Gestión de géneros, Manipulador de alimentos, Almacenaje de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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