Cursos de Repostería en Metropolitana de Santiago

...Desarrollar habilidades, competencias y destrezas con el fin de cocinar con creatividad, mezclando texturas y sabores de la pastelería y repostería más... Aprende sobre: Conservación DE ALIMENTOS, Primeros auxilios...

...Clase orientada al público en general que quiera profundizar sobre la cata, beneficios, técnicas de templado y aplicaciones del Cacao Orgánico en la gastronomía... Aprende sobre: Reconocimiento de un Chocolate Gourmet, Temperado de Chocolate, Nociones básicas sobre Alta Cocina...

...para el trabajo Taller de inglés I Desarrollo y crecimiento personal I Segundo Semestre Técnicas de bar y Coctelería Taller de alimentación colectiva Tecnología... Aprende sobre: Manejo de Embutidos, Producción de alimentos, Cocina moderna...

...El egresado del programa Técnico de Nivel Superior en Gastronomía es un profesional capacitado para administrar establecimientos culinarios y centros gastronómicos especializados... Aprende sobre: Cocina internacional, Control de costos, Técnica culinaria...

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