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Cursos de Repostería en Biobío
- Carrera técnica
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- Santiago, Viña Del Mar
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- 2 Años
...El egresado del programa Técnico de Nivel Superior en Gastronomía es un profesional capacitado para administrar establecimientos culinarios y centros gastronómicos especializados... Aprende sobre: Control de costos, Técnica culinaria, Panadería y bollería...
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Es increíble la atención, son buenas onda tus compañeros, te guían siempre si eres nuevo, te ayudan en todo y sobre todo están para ti si necesitas algo
Apenas llevo 3 días y tengo amigo, me ayudan, me guía esto muy bkn
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- Carrera técnica
- Concepcióny2 sedes más
- Santiago, Valparaíso
...capacitado para planificar y producir ofertas gastronómicas, supervisando equipo de trabajo, procesos de compra, abastecimiento y bodega; controlando... Aprende sobre: Cocina chilena, Gestión de recursos, Estructura de cartas...
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Temas actuales que abarcan temas muy actuales y se imparten de manera perfecta.
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Un proceso muy amplio de seguir, muy positivo y con contenido de calidad el que sin duda se aplica de muy buena forma. Lo más destacables es que todo el proceso se ajusta a sus determinados tiempos.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...MATERIAS PRIMAS DE USO COMÚN EN PANADERÍA Materias primas empleadas en panadería Harina: distintas clases y usos Agua y sal Levadura o impulsores Colorantes y aglutinantes...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...la determinación de las ofertas gastronómicas, los costos globales de la oferta, entre otros. De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Técnicas culinarias, Empresa e iniciativa emprendedora...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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