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Cursos de higiene manipulacion alimentos
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... alimentaria · Manipulación de alimentos-Higiene personal-Higiene en las instalaciones · Procesos de limpieza · Limpieza de útiles, equipos y superficies Resumen... Aprende sobre: Euroinnova cursos, Cocina creativa, Master euroinnova...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Esneca Business School en colaboración con Emagister.com te presentan la MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN CARNICERÍA. (DIPLOMA CERTIFICADO POR NOTARIO EUROPEO). Es importante hacer hincapié en que la manipulación de alimentos está muy vinculada con la salud alimentaria, dado... Aprende sobre: Alimentación saludable, Comunicación comercial, Primeros Auxilios...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
...Esneca Business School en colaboración con Emagister.com te presentan la MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN CARNICERÍA. (DIPLOMA CERTIFICADO POR NOTARIO EUROPEO). Es importante hacer hincapié en que la manipulación de alimentos está muy vinculada con la salud alimentaria, dado... Aprende sobre: Alimentación saludable, Comunicación comercial, Primeros Auxilios...
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Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... una amplia gama de productos cárnicos, así como conocer y valorar los procesos madurativos por los que pasan dichos productos y las medidas más adecuadas para su manejo con la mayor higiene y seguridad posible. Las técnicas de venta serán también abordadas en el curso para así aportar una formación... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Enfermedades de transmicion alimenticia, Sistemas de Autocontrol...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... una amplia gama de productos cárnicos, así como conocer y valorar los procesos madurativos por los que pasan dichos productos y las medidas más adecuadas para su manejo con la mayor higiene y seguridad posible. Las técnicas de venta serán también abordadas en el curso para así aportar una formación... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Enfermedades de transmicion alimenticia, Sistemas de Autocontrol...
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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Mi formación ha superado mis expectativas,Esneca cuenta con un gran equipo de profesores, los que te enseñan de una muy buena manera.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...¿Sabías que la profesión en alimentos es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? A la Maestría internacional en seguridad alimentaria impartido... Aprende sobre: Trazabilidad alimentaria, Envasado de alimentos, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
...¿Sabías que la profesión en alimentos es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? A la Maestría internacional en seguridad alimentaria impartido... Aprende sobre: Trazabilidad alimentaria, Envasado de alimentos, Manipulador de alimentos...
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Mi formación ha superado mis expectativas,Esneca cuenta con un gran equipo de profesores, los que te enseñan de una muy buena manera.
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Todas las clases fueron bastante fáciles de realizar, el proceso es excelente, profesores y tutores disponibles en todo momento .
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...urbanos o municipales Unidad didáctica 2. Valorización de residuos urbanos o municipales Unidad didáctica 3. Vertido de residuos urbanos o municipales UNIDAD FORMATIVA... Aprende sobre: Instalaciones industriales, Seguridad en el trabajo, Equipos industriales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
...urbanos o municipales Unidad didáctica 2. Valorización de residuos urbanos o municipales Unidad didáctica 3. Vertido de residuos urbanos o municipales UNIDAD FORMATIVA... Aprende sobre: Instalaciones industriales, Seguridad en el trabajo, Equipos industriales...
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Todas las clases fueron bastante fáciles de realizar, el proceso es excelente, profesores y tutores disponibles en todo momento .
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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... alimentaria · Manipulación de alimentos-Higiene personal-Higiene en las instalaciones · Procesos de limpieza · Limpieza de útiles, equipos y superficies Resumen... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... alimentaria · Manipulación de alimentos-Higiene personal-Higiene en las instalaciones · Procesos de limpieza · Limpieza de útiles, equipos y superficies Resumen... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina...
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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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Un curso que ha estado muy bien,sobre todo en el apartado de calidad alimentaria, temáticas actuales y muy acorde a las necesidades que hoy en día son requeridas.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... los alimentos. Aprendes sobre los criterios generales de limpieza y desinfección de alientos, áreas de trabajo e higiene personal. Te capacitas en la salud pública, salud laboral y las etapas de un sistema de APPCC. Adquieres habilidades de manipulación de alimentos, la manipulación de alimentos de alto riesgo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Envasado de alimentos, Diagrama de flujo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1.095 $ 2.190
... los alimentos. Aprendes sobre los criterios generales de limpieza y desinfección de alientos, áreas de trabajo e higiene personal. Te capacitas en la salud pública, salud laboral y las etapas de un sistema de APPCC. Adquieres habilidades de manipulación de alimentos, la manipulación de alimentos de alto riesgo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Envasado de alimentos, Diagrama de flujo...
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Un curso que ha estado muy bien,sobre todo en el apartado de calidad alimentaria, temáticas actuales y muy acorde a las necesidades que hoy en día son requeridas.
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La capacitación brindada ha sido realmente muy buena al igual que los contenido, muy buenos y actualizados.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y pastelería. La higiene y correcta manipulación es muy importante y este completo curso te brinda todos los conocimientos necesarios. El curso va dirigido a todas aquellas personas que se quieran forjar un futuro en curso excelente explicado que les pondrá en la vanguardia de la cocina de ahora y siempre... Aprende sobre: Perfil del cocinero, Menú Engineering, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... y pastelería. La higiene y correcta manipulación es muy importante y este completo curso te brinda todos los conocimientos necesarios. El curso va dirigido a todas aquellas personas que se quieran forjar un futuro en curso excelente explicado que les pondrá en la vanguardia de la cocina de ahora y siempre... Aprende sobre: Perfil del cocinero, Menú Engineering, Cocina profesional...
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La capacitación brindada ha sido realmente muy buena al igual que los contenido, muy buenos y actualizados.
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Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría mas profundidad en cada tema, lo demas perfecto.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... comparte la Maestría Internacional en Dirección de Restauración. A lo largo del plan de estudios adquirirás las competencias, habilidades y aptitudes necesarias para realizar la gestión global exitosa de un establecimiento de alimentos en el sector de la hotelería y turismo. Desde el desarrollo... Aprende sobre: Plan de inversión, Reducción de costes, La cafetería y el bar:...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1.750 $ 3.500
... comparte la Maestría Internacional en Dirección de Restauración. A lo largo del plan de estudios adquirirás las competencias, habilidades y aptitudes necesarias para realizar la gestión global exitosa de un establecimiento de alimentos en el sector de la hotelería y turismo. Desde el desarrollo... Aprende sobre: Plan de inversión, Reducción de costes, La cafetería y el bar:...
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Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría mas profundidad en cada tema, lo demas perfecto.
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... consta de los conocimientos del Curso Superior de Cocinero profesional, en donde te adentrarás en las propiedades de los alimentos y aprenderás sobre la restauración comercial, institucional y catering. También podrás adentrarte en la presentación de platos, en esta unidad conocerás los elementos... Aprende sobre: Cata de vinos, Manipulador de alimentos, Cocina en Línea Fría...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... consta de los conocimientos del Curso Superior de Cocinero profesional, en donde te adentrarás en las propiedades de los alimentos y aprenderás sobre la restauración comercial, institucional y catering. También podrás adentrarte en la presentación de platos, en esta unidad conocerás los elementos... Aprende sobre: Cata de vinos, Manipulador de alimentos, Cocina en Línea Fría...
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... alimentaria · Manipulación de alimentos-Higiene personal-Higiene en las instalaciones · Procesos de limpieza · Limpieza de útiles, equipos y superficies Resumen... Aprende sobre: Cocina de la inspiración, Manipulador de alimentos, Cultura gastronómica...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... alimentaria · Manipulación de alimentos-Higiene personal-Higiene en las instalaciones · Procesos de limpieza · Limpieza de útiles, equipos y superficies Resumen... Aprende sobre: Cocina de la inspiración, Manipulador de alimentos, Cultura gastronómica...
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de la asiática o la iberoamericana, y realiza un repaso general sobre conceptos relevantes como la conservación de alimentos o su decoración. Además, con este curso aprenderás a realizar decoraciones y emplatados espectaculares. Emagister.com líder en formación virtual, te brinda está oportunidad de aprender... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina española, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de la asiática o la iberoamericana, y realiza un repaso general sobre conceptos relevantes como la conservación de alimentos o su decoración. Además, con este curso aprenderás a realizar decoraciones y emplatados espectaculares. Emagister.com líder en formación virtual, te brinda está oportunidad de aprender... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina española, Cocina rápida...
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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... como las de manipulador de alimentos, cocina vegetariana, cocina rápida, cocina española, cata de vinos o maridaje. Inscríbete y Esneca Business School te contactará para resolver todas tus dudas. Matricúlate. Ahora es el momento.... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina molecular, Cocina italiana...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... como las de manipulador de alimentos, cocina vegetariana, cocina rápida, cocina española, cata de vinos o maridaje. Inscríbete y Esneca Business School te contactará para resolver todas tus dudas. Matricúlate. Ahora es el momento.... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina molecular, Cocina italiana...
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y proceder para la realización de todas las tareas propias con higiene, seguridad y calidad. Por otra parte, aprenderás las habilidades directivas en hostelería, turismo y restauración y gestión del tiempo. Pide información, si estás interesado y los asesores se pondrán en contacto lo antes posible... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Jefe de cocina, Prevención de Riesgos Laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... y proceder para la realización de todas las tareas propias con higiene, seguridad y calidad. Por otra parte, aprenderás las habilidades directivas en hostelería, turismo y restauración y gestión del tiempo. Pide información, si estás interesado y los asesores se pondrán en contacto lo antes posible... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Jefe de cocina, Prevención de Riesgos Laborales...
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Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
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Ha sido un encanto realizar el curso, todo el proceso ha sido bastante completo y bien detallado, estupendos tutores.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... DIDÁCTICA 5. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR CÁRNICO PARTE 2. ENCARGADO DE CARNICERÍA MÓDULO 1. PRODUCTOS DE CARNICERÍA MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD... Aprende sobre: Comunicación comercial, Punto de Venta, Productos cárnicos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... DIDÁCTICA 5. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR CÁRNICO PARTE 2. ENCARGADO DE CARNICERÍA MÓDULO 1. PRODUCTOS DE CARNICERÍA MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD... Aprende sobre: Comunicación comercial, Punto de Venta, Productos cárnicos...
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Ha sido un encanto realizar el curso, todo el proceso ha sido bastante completo y bien detallado, estupendos tutores.
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Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... alimentaria · Manipulación de alimentos-Higiene personal-Higiene en las instalaciones · Procesos de limpieza · Limpieza de útiles, equipos y superficies Resumen... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocinero Profesional, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... alimentaria · Manipulación de alimentos-Higiene personal-Higiene en las instalaciones · Procesos de limpieza · Limpieza de útiles, equipos y superficies Resumen... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocinero Profesional, Cocina profesional...
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Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos. Además, conocerás sobre la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, así como la gestión de tiempo, la cocina fría y la gestión de alergenos en hostelería, entre otros... Aprende sobre: Cocina profesional, Prevención de Riesgos Laborales, La presentación de platos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
..., los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos. Además, conocerás sobre la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, así como la gestión de tiempo, la cocina fría y la gestión de alergenos en hostelería, entre otros... Aprende sobre: Cocina profesional, Prevención de Riesgos Laborales, La presentación de platos...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... alimentaria · Manipulación de alimentos-Higiene personal-Higiene en las instalaciones · Procesos de limpieza · Limpieza de útiles, equipos y superficies Resumen... Aprende sobre: Evolución de la cocina, Cocina creativa, Organización del personal...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... alimentaria · Manipulación de alimentos-Higiene personal-Higiene en las instalaciones · Procesos de limpieza · Limpieza de útiles, equipos y superficies Resumen... Aprende sobre: Evolución de la cocina, Cocina creativa, Organización del personal...
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Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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Gracias a mi master he podido lograr mis objetivos personales propuestos, me encuentro en la busqueda de trabajo lo que me tiene realmente ancioso.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... Alimentaria. (ISO 22000 + ISO 22002-1)” con la cual conseguirás darle un impulso extra a tu formación logrando un ingreso exitoso a la vida laboral. En la actualidad, resulta imprescindible en el ámbito de la industria alimentaria mantener unos estándares mínimos de bioseguridad e inocuidad en los alimentos... Aprende sobre: ISO 22000, Calidad alimentaria, Normas ISO...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... Alimentaria. (ISO 22000 + ISO 22002-1)” con la cual conseguirás darle un impulso extra a tu formación logrando un ingreso exitoso a la vida laboral. En la actualidad, resulta imprescindible en el ámbito de la industria alimentaria mantener unos estándares mínimos de bioseguridad e inocuidad en los alimentos... Aprende sobre: ISO 22000, Calidad alimentaria, Normas ISO...
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Gracias a mi master he podido lograr mis objetivos personales propuestos, me encuentro en la busqueda de trabajo lo que me tiene realmente ancioso.
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Lo que más me ha gustado ha sido yo mismo poder manejar mis tiempos de estudio y realización de exámenes. También que siempre llegase información extra de cursos online y demás para poder aprender nuevas cosas. Os recomiendo.
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-
Una gran experiencia de aprendizaje
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-
La flexibilidad del curso me permitió hacerlo mientras trabajaba, ahora me abrirá más las puertas en el mundo del turismo.
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- Magíster
- Online
- 1 Año
... DIDÁCTICA 1. PROCESO DE MANIPULACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS DE ALTO RIESGO RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 5. HIGIENE... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Derecho alimentario, Riesgos laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 62/mes
... DIDÁCTICA 1. PROCESO DE MANIPULACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS DE ALTO RIESGO RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 5. HIGIENE... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Derecho alimentario, Riesgos laborales...
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Lo que más me ha gustado ha sido yo mismo poder manejar mis tiempos de estudio y realización de exámenes. También que siempre llegase información extra de cursos online y demás para poder aprender nuevas cosas. Os recomiendo.
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Una gran experiencia de aprendizaje
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La flexibilidad del curso me permitió hacerlo mientras trabajaba, ahora me abrirá más las puertas en el mundo del turismo.
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Cocina tradicional, Control de procesos, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Cocina tradicional, Control de procesos, Cocina internacional...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... en la cocina de un restaurante o de un servicio de restauración. En este Master aprenderás a elaborar menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar... Aprende sobre: Fondos de cocina, Cocina internacional, Gestión del tiempo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... en la cocina de un restaurante o de un servicio de restauración. En este Master aprenderás a elaborar menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar... Aprende sobre: Fondos de cocina, Cocina internacional, Gestión del tiempo...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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- Magíster
- Online
- 300h - 1 Año
...Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la manipulación de alimentos, la cocina para celiacos, la cocina en línea fría, la gestión de alérgenos en hostelería, la planificación del aprovisionamiento, la gestión de proveedores, la optimización de la cadena logística... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Gestión de la producción, Explicaciones multimedia...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 57/mes
...Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la manipulación de alimentos, la cocina para celiacos, la cocina en línea fría, la gestión de alérgenos en hostelería, la planificación del aprovisionamiento, la gestión de proveedores, la optimización de la cadena logística... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Gestión de la producción, Explicaciones multimedia...
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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