Cursos de higiene personal

...El participante obtendrá los conocimientos sobre los peligros y las causas de la contaminación de los alimentos, aplicar medidas preventivas, realizar una correcta limpieza de utensilios e instalaciones y una adecuada higiene personal. Adquirir los conocimientos básicos de los Análisis de Peligros...

...Con este curso se logrará adquirir y/o vigorizar principios y procedimientos de la operación en el servicio, para cubrir las demandas laborales en cualquier servicio de alimentos y bebidas asistencial: hospital, clínica, geriátrico, centro asistencial pediátrico, etc. Obtendrá nociones de Higiene...

...Higiene & Manipulación de Alimentos y maneje los reglamentos sanitarios, la higienización, sanitización y manipulación de alimentos. Para más información, haga clic a la derecha para contactar con el instituto Amauta. Dirigido a: Personas que trabajan en Gastronomía, en Hotelería, en restaurantes...

...Con este curso obtendrá un conocimiento general de los distintos aspectos que se deben considerar en la Gestión de Alimentos y Bebidas, ya sea en un establecimiento independiente o como departamento dentro de un hotel. Esto abarca los distintos aspectos de su gestión: personal, costos, uso...

...La carrera de Gastronomía ofrece una sólida preparación profesional para la elaboración de platos culinarios y administración hostelera a nivel del servicio y de la gestión de equipos, siguiendo las normas vigentes de seguridad e higiene. Pida más información ....

...Elaborar diferentes preparaciones de la Cocina Internacional Básica, de acuerdo a recetario, aplicando técnicas y procedimientos de higiene en la manipulación de alimentos...

...El objetivo de este curso es que los participantes conozcan los alcances y la organización de los Procedimientos Operativos Estandarizados (POE) relacionados con las Buenas Prácticas, con los Procesos Productivos y con la Higiene. Asimismo, que comprendan cómo se constituye en un valor agregado...

...Durante los 2 años de duración, este curso de gastronomía y cocina profesional aporta amplios conocimientos en las técnicas de preparación culinaria, las normas de higiene y los principios de nutrición. Para saber más sobre el curso de cocina, vea la descripción completa del curso . Dirigido...

... de la empresa y sus trabajadores• Conocer y aplicar los procedimientos operacionales de higiene y manipulación de alimentos. Dirigido a: Mandos medios, jefes de áreas, personal de control de calidad, técnicos, trabajadores y operarios, y personas en general relacionadas con la industria de alimentos....

..., Mantenimiento, control de calidad y abastecimiento de empresas que posean plantasindustriales; Ingenieros, licenciados y técnicos en higiene y seguridad Industrial y Supervisores y personal de operaciones de plantas Industriales...

...Introducción a la pastelería y repostería. Taller de Pastelería y ReposteríaElaboración de Queques, Tartaletas, Galletas, Kuchenes, Pizzas, Empanadas Técnicas de Decoración. Higiene, Manipulación y Conservación de Alimentos Nutrición, dietética y planes especiales de alimentación. Dirigido...

...Conviértete en todo un profesional del sector culinario con este curso de gastronomía. Además de los cursos de cocina, cursarás materias de administración de empresas Hosteleras, desde su logística hasta el manejo de personal, entre otras cosas. Solicita ahora más información ....

...Con este curso logrará comprender el sistema de servicio de alimentos y bebidas en vuelo, el diseño de los menús y cálculos de producción, y además la importancia del manejo seguro de alimentos y cuidados sanitarios en el traslado de los mismos. Dirigido a: PERSONAL DE AEROLINEAS, MOZOS, CAMARERAS...

... del alimento de cara a la satisfacción del consumidor. •Poseer una visión amplia sobre el concepto de alimentación saludable. Dirigido a: Personal de Hostelería....