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Cursos de manipulacion alimentos
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Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... comprenderás cuáles son sus instalaciones y, evidentemente, cuál es la función del ayudante. Te adentrarás en conceptos como la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros. También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión... Aprende sobre: Cocina regional, Cocinero Profesional, Cocina española...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... comprenderás cuáles son sus instalaciones y, evidentemente, cuál es la función del ayudante. Te adentrarás en conceptos como la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros. También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión... Aprende sobre: Cocina regional, Cocinero Profesional, Cocina española...
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Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de platos, así como los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora. También la maestría te permite adentrarte en la manipulación de alimentos, donde conocerás las enfermedades transmitidas, las intoxicaciones, los microorganismos y el contacto con los alimentos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina internacional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de platos, así como los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora. También la maestría te permite adentrarte en la manipulación de alimentos, donde conocerás las enfermedades transmitidas, las intoxicaciones, los microorganismos y el contacto con los alimentos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina internacional, Jefe de cocina...
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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Quiero compartir mi experiencia que ha sido bastante positiva, el contenido me ha servido sin duda para poder aprender mucho más de lo que esperaba, lo recomiendo.
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- Magíster
- Semipresencial en Gijón (España)
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y en la industria cárnica MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN CHARCUTERÍAS Unidad didáctica 1. Manipulación higiénica de alimentos Unidad didáctica 2... Aprende sobre: Consumidor en charcuterías, Manipulación de alimentos, Industria cárnica...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... y en la industria cárnica MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN CHARCUTERÍAS Unidad didáctica 1. Manipulación higiénica de alimentos Unidad didáctica 2... Aprende sobre: Consumidor en charcuterías, Manipulación de alimentos, Industria cárnica...
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Quiero compartir mi experiencia que ha sido bastante positiva, el contenido me ha servido sin duda para poder aprender mucho más de lo que esperaba, lo recomiendo.
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- Curso
- Rancagua
...Manipular alimentos respetando las normas sanitarias de higiene y almacenamiento. Metodología Aula expositiva con apoyo visual, presentación. Trabajo practico para identificar las causas de contaminación... Aprende sobre: Higiene alimentos, Higiene alimentaria, Higiene de alimentos...
- Curso
- Puerto Montt
... de postres con las distintas presentaciones, comprendiendo la importancia de las exigencias sanitarias para la manipulación de alimentos. Objetivo General...
- Postítulo
- Online
- 600h - 12 Meses
... para la implantación de sistemas APPCC: Factores intrínsecos de la organización y de los alimentos Diseño higiénico de locales, instalaciones y equipos Diseño higiénico... Aprende sobre: Calidad y Medioambiente, Seguridad alimentaria...