Magíster y postgrados en Gastronomía online y a distancia

...Abordar el campo de la gastronomía desde el Desarrollo y la Innovación es indispensable para dar un salto de calidad en la materia. Refiere a una de las cadenas de valor de mayor construcción de empleo del presente, con bajo impacto medioambiental y alto impacto social. La Diplomatura permitirá... Aprende sobre: Operadores de turismo, Turismo de cultura, Desarrollo sostenible...

... de acuerdo a su ubicación y la cultura de cada región. Por lo que no solo se trata de mariscos y mucho aceite de oliva, es adentrarse a toda una cultura culinaria llena de sabores e historia. Emagister y Edilformación, pone a tu disposición este curso de gastronomía, rápido y sencillo de solo 70hr de manera... Aprende sobre: Alimentos españoles, Cocina española, Denominación de origen...

...Este Máster a distancia que te trae emagister.com es un programa de estudio autónomo en Gastronomía y Arte Culinario. Se trata de un máster que requiere una dedicación de 600 horas para cuya realización recibirás los materiales en tu domicilio y contarás con el apoyo de un tutor personal y podrás... Aprende sobre: Gastronomía española, Cocina mediterránea, Arte culinario...

... en este tipo de instalaciones, entendiendo cómo debe ser la manipulación y clasificación de residuos, diseño y comercialización de ofertas de restauración y sobre todo ampliarán sus conocimientos en gastronomía, además de abordar muchos otros conceptos de vital importancia para fungir como un experto... Aprende sobre: Gastronomia española e internacional, Recepción y lavado de servicios de catering, Maquinaria y equipos básicos de cocina...

...Categorización y Estudio de Productos. Cultura Gastronómica. Pastelería y Repostería Dulce. Cocina Molecular. Técnicas Culinarias. Cocina Temática... Aprende sobre: Cocinas del mundo, <br>Cultura gastronómica, Cocina tradicional...

...formación con éxito lograrán adquirir conocimientos en manipulación de alimentos, riesgos laborales, alergias alimenticias, comunicación comercial y distribución de comensales... Aprende sobre: Riesgos laborales, Comunicación comercial, Diseño de menú...

...importantes como los asociados a los riesgos laborales. Una vez finalizados los estudios, recibes un diploma que certifica que has superado con éxito la formación... Aprende sobre: Menú Engineering, Maestría internacional en coci, Cocina internacional...

...de peligros y puntos de control críticos, que certifique la calidad del trabajo realizado y los materiales y procesos empleados. Los objetivos básicos... Aprende sobre: Residencias para la tercera edad, Comedores escolares...

...Si eres un enamorado de la cocina, estás licenciado en gastronomía o eres chef, tienes buen paladar y disfrutas creando entre fogones, no pierdas más el tiempo, este es tu curso ideal. Gracias a Educamix, podrás formarte como chef en alta cocina creativa internacional, conociendo todos los secretos... Aprende sobre: Productos de cocina, Tendencias culinarias, Investigación culinaria...

...PARTE 1. COCINA UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA Conceptos y definiciones Historia de la gastronomía UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS... Aprende sobre: Fondos de cocina, Elaboración de platos, Cocina internacional...

...recursos importantes para el oficio que desempeñarás. Si te interesa especializarte en este tema, escríbenos en nuestra página web www.emagister.com y... Aprende sobre: Selección de personal, Planificación empresarial, Identificación de puestos de trabajo...

... defectuosos MÓDULO 2. COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones • Alimento y alimentación • Dietética... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Jefe de cocina, Las propiedades de los alimentos...

...Si crees que esto puede reflejar tu futuro laboral, no dudes en comunicarte con nosotros. Será un placer poderte ayudar, facilitándote toda la información... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cata de vinos, Riesgos laborales...

...alérgicos para asegurar la seguridad del cliente, previniendo accidentes. Si te interesa, no lo dudes, pocas formaciones más completas sobre maitre y camarero vas a encontrar... Aprende sobre: Riesgos laborales, Comunicación comercial, Prevención de riesgos...

...emprendedores o trabajadores en el ámbito medioambiental. Al final de cada unidad didáctica encontrarás ejercicios de autoevaluación para evaluar el nivel... Aprende sobre: Riesgos laborales, Productos fitosanitarios, Salud laboral...

...los distintos tipos de ingredientes para postres, entre otros. Por otra parte, conocerás el área de la agricultura ecológica y conceptos como el aprovechamiento de los recursos... Aprende sobre: Agricultura ecológica...

... DIDÁCTICA 2. ACABADO DE DISTINTAS ELABORACIONES CULINARIAS. PARTE 8. GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA... Aprende sobre: Elaboraciones básicas de repostería, Elaboraciones básicas, Técnicas de cocinado de carnes...

... 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE PARTE 7. GASTRONOMÍA MÓDULO 1. LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL... Aprende sobre: Elaboraciones de cartas, Master online euroinnova, Comercialización de ofertas de restauración...

... conocimientos aplicables en el ámbito de la gastronomía como el desarrollo de procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de alimentos y bebidas, reconocer y aplicar ofertas gastronómicas a partir de técnicas, calidad y objetivos de cada establecimiento, respetando las normas... Aprende sobre: Materias primas culinarias, Mejora de la calidad, Géneros de uso común en cocina...

.... GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA ESPAÑOLA UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINA DEL RESTO DE EUROPA UNIDAD... Aprende sobre: Cursos online euroinnova, Técnicas de servicio de alimentos, Cursos online euroinnova...