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Magíster y postgrados en Gastronomía online

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TIPO DE FORMACIÓN
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  • Educación continua 341
  • Postgrados y postítulos 47
PRECIO MÁXIMO
  • más de $ 1.000.000
  • $800.000
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  • $300.000 o menos
TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 161
  • Hotelería y turismo más temáticas 81
  • Gastronomía 47
  • Administración de empresas turísticas 33
INICIO
  • En 1 mes 46
  • En 3 meses 46
  • En 6 meses 46
  • En 9 meses 46
  • En 1 año 46
  • Después de 1 año 24
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 Meses 1
  • 6 Meses 5
  • 9 Meses 10
  • Año(s) 26
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresas 9
  • Bolsa de empleo 4
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
EMAGISTER CUM LAUDE
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina Profesional
5.0 2 opiniones
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  • Campus online
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...[En la pestaña Temario encontrarás información más detallada]. Estos y otros conocimientos que la experiencia y el conocimiento que Emagister por medio... Aprende sobre: Cocina profesional, Cremas y Potajes, Menú Engineering... Ver más

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EMAGISTER CUM LAUDE
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR
5.0 excelente 4 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
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...4. Pioneros franceses y españoles. 5. La Nouvelle Cuisine o Nueva Cocina. Antecedentes. 6. Hábitos y tendencias de consumo de elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Cocina de fusión, Cocina creativa, Características generales... Ver más

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Precio Emagister

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...Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón, el Cerdo Ibérico.III 7. Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón, el Cerdo Ibérico.IV 8... Aprende sobre: Aspectos legislativos, Prevención de riesgos, Riesgos laborales... Ver más

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EMAGISTER CUM LAUDE
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Dietética y Nutrición
4.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
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...y responder a cualquier duda o pregunta que pueda surgir. Gracias a su temario, aprenderás conceptos básicos de nutrición y metabolismo; requerimientos nutricionales... Aprende sobre: Educación alimentaria, Uso de tecnología de vanguardia, Diagnóstico nutricional... Ver más

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINERO PROFESIONAL
5.0 excelente 3 opiniones
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...Familia de Cremas y Potajes 2. Familia de Carnes 3. Familia de Pescados 4. Familia de Postres 5. Familia de Arroces y Pastas 6. Herramienta Menú Engineering... Aprende sobre: Temario general, Cocina creativa, Proceso de producción... Ver más

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$2.349.783 $587.446
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2.976€  744€
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  • 12 Meses
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... DIDÁCTICA 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE. PARTE 7. GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL... Aprende sobre: Control en restauración, Análisis Económico-Financiero, Apertura del negocio de restauración... Ver más

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900€
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  • Octubre
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... como se desarrollan los sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante, la elaboración y acabado de platos a la vista del cliente, conocerás todo sobre el servicio de vinos y así mismo recibirás formación en gastronomía y en las elaboraciones gastronómicas, la repostería y el acabado de distintas... Aprende sobre: Materias primas... Ver más

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...Este Máster a distancia que te trae emagister.com es un programa de estudio autónomo en Gastronomía y Arte Culinario. Se trata de un máster que requiere una dedicación de 600 horas para cuya realización recibirás los materiales en tu domicilio y contarás con el apoyo de un tutor personal y podrás... Aprende sobre: Arte culinario, Gastronomía francesa, Gastronomía internacional... Ver más


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1.350€
EMAGISTER CUM LAUDE
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Euroinnova Business School
Master en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero + Titulación Universitaria
4.7 excelente 3 opiniones
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...el desarrollo de este curso puede ser de gran utilidad para ti. Ingresa a Emagister.com conoce todo lo que necesitas para crecer profesionalmente en este campo... Ver más

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Maestría Internacional en Cocina + Cocinero +Jefe de Cocina Profesional
5.0 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
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...No dudes en hacer clic en el botón “pide información” si te interesa esta especialidad. El centro de formación se pondrá en contacto contigo lo antes posible... Aprende sobre: Jefe de cocina, Gestión del tiempo, Cocina internacional... Ver más

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF PROFESIONAL DE COCINA
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...Pescados 10. Marisco 11. Cacahuetes 12. Apio, mostaza y sésamo 13. Sulfitos 14. Aspectos legislativos I 15. Aspectos legislativos II 16. Aspectos legislativos III... Aprende sobre: Cocina internacional, Síntomas y diagnóstico, Infecciones alimentarias... Ver más

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... DIDÁCTICA 2. ACABADO DE DISTINTAS ELABORACIONES CULINARIAS. PARTE 8. GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA... Aprende sobre: Platos elementales a base pescados, Postres elementales, Técnicas de cocinado de pescados... Ver más

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... UNIDAD DIDÁCTICA 6. ANOREXIA NERVIOSA UNIDAD DIDÁCTICA 7. BULIMIA NERVIOSA PARTE 4. GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL UNIDAD... Aprende sobre: master euroinnova, euroinnova cursos, master online euroinnova... Ver más

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... relación con el arte culinario y la cubertería en torno a una mesa. Sin embargo, ésta es una pequeña parte del campo de estudio de dicha disciplina: no siempre se puede afirmar que un cocinero es un gastrónomo. La gastronomía estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida.... Aprende sobre: Arte culinario... Ver más


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Master en Dirección, Gestión e Innovación en Restauración + Titulación Universitaria
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...Gestión e Innovación en Restauración podrá conocer los aspectos y técnicas fundamentales para desenvolverse de manera profesional en el sector... Aprende sobre: Gestión de alimentos y bebidas, Calidad en el servicio, Servicio al cliente... Ver más

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...desde noviembre de 2016, y siguiendo su apuesta por la calidad, ha sido reconocida con el sello ICEEX de la excelencia y la calidad de la formación... Aprende sobre: Control de plagas, Frutos secos, Prácticas higiénicas... Ver más

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...Caldos cortos Mirepoix Guarniciones sencillas 4. Aplicación de técnicas de regeneración y conservación UNIDAD DIDÁCTICA 2. REALIZACIÓN DE ELABORACIONES... Aprende sobre: Cocina profesional, Gestión del tiempo, Jefe de cocina... Ver más

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... conocimientos aplicables en el ámbito de la gastronomía como el desarrollo de procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de alimentos y bebidas, reconocer y aplicar ofertas gastronómicas a partir de técnicas, calidad y objetivos de cada establecimiento, respetando las normas... Aprende sobre: Economato y bodega en cocina, Conservación culinarias, Asistencia en elaboración culinaria... Ver más

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... DIDÁCTICA 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE. PARTE 7. GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL... Aprende sobre: euroinnova cursos, master euroinnova, master online euroinnova... Ver más

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...Si eres un enamorado de la cocina, estás licenciado en gastronomía o eres chef, tienes buen paladar y disfrutas creando entre fogones, no pierdas más el tiempo, este es tu curso ideal. Gracias a Educamix, podrás formarte como chef en alta cocina creativa internacional, conociendo todos los secretos... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Cocina creativa, Maquinaria culinaria... Ver más


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...completar su formación y obtener así una titulación que acredite su conocimiento. Nuestro personal contactará con usted para facilitarle toda la información... Aprende sobre: master euroinnova, Técnicas de venta, euroinnova cursos... Ver más

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...avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, AEC y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ESNECA BUSINESS SCHOOL... Aprende sobre: Control de plagas, Masas de panadería, Manipulador de alimentos... Ver más

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA (CAMARERO + MAITRE)
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...de nuestra carta 6. Estrategias sobre las categorías de nuestros platos 7. El Menú Engineering. Ejemplos 8. El Menú Engineering. Aplicación Práctica EJERCICIOS 1... Aprende sobre: Cocina creativa, Comunicación comercial, Gestión del tiempo... Ver más

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