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Capacitación de Gastronomía en Concepción

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  • Gastronomía
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 10
  • Educación continua 7
  • Carreras 3
TEMÁTICA
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 1
  • Semanas 3
  • 3 Meses 0
  • 6 Meses 0
  • 9 Meses 0
  • Año(s) 0
DÓNDE ESTUDIAR
Chile 22
Bío Bío 4
Concepción 4
METODOLOGÍA
  • Todos 6
  • Online / A distancia 2
  • Presencial 4
  • Semipresencial 0
  • En empresa 0
Repostería y Pastelería
4.0 2 opiniones
CECARE (Centro de Capacitación Regional)
  • Curso de capacitación
  • Concepción
  • 50h

...Manipular higiénicamente alimentos, utensilios y aseo en las áreas de trabajo, preparar pasteles, tortas, dulces, galletas u otros productos reposteros... Aprende sobre: Manipuladores alimentos... Ver más


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Higiene y Manipulación de Alimentos
CECARE (Centro de Capacitación Regional)
  • Curso de capacitación
  • Concepción
  • 20h

...Curso Aplicar conceptos tanto teóricos como prácticos de higiene y manipulación de alimentos. Reconocer conceptos de microbiología. Reconocer y aplicar... Aprende sobre: Manipuladores alimentos... Ver más


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Cocina Internacional
CECARE (Centro de Capacitación Regional)
  • Curso de capacitación
  • Concepción
  • 60h

...Objetivo General del Curso Aplicar normas de higiene en la manipulación de alimentos antes, durante y después de la preparación de platos... Aprende sobre: Cocina internacional, Manipuladores alimentos... Ver más


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Cocina Internacional Básica
CECARE (Centro de Capacitación Regional)
  • Curso de capacitación
  • Concepción
  • 50h

...de alimentos antes, durante y después de la aplicación. Aplicar correctamente recetas de cocina internacional y preparación de platos. Coctelería básica... Aprende sobre: Cocina internacional, Manipuladores alimentos... Ver más


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Fomento Profesional.
Técnico en Cocina y Gastronomía
4.0 1 opinión
Fomento Profesional.
  • Curso de capacitación
  • Online
  • Fechas a escoger

... impartido por el centro Fomento Profesional. Por todas estas razones las empresas de restauración y la gastronomía demandan cada vez más cocineros profesionales, con una formación sólida que les permita realizar su trabajo con las mayores garantías de calidad y profesionalidad. Este curso de proporciona... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Cocina profesional, Procesos de envasado... Ver más

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