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Precio máximo
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  • $ 300.000
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Precio máximo
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Temática
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Inicio
Duración
  • Horas 2
  • Días 17
  • Semanas 10
  • 3 meses 2
  • 6 meses 4
  • 9 meses 0
  • Año(s) 56
Amoldamos la duración en función de las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 2
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 10
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Dónde estudiar
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  • Semipresencial 2
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  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina internacional, Cocina creativa...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

5.0
1 opinión
  • Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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  • A distancia
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  • 1 Año

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN EXPERTO EN COCINA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINERO PROFESIONAL + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE COCINA - TRIPLE TITULACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina, Cocina profesional...

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Programa Avanzado de Gastronomía II

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

...alimentos 2.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Módulo 3 Tecnicas culinarias, cortes, mise en place 3.1Métodos de coccion:concentración... Aprende sobre: Principios de cocina fria, Bases culinarias aplicadas, Recursos humanos y financieros...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR

4.5
1 opinión
  • A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...riesgos laborales en hostelería. Para ampliar tu información accede al curso siguiendo con el proceso de matrícula y no pierda esta oportunidad que te... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina creativa, Habilidades directivas...

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Programa Avanzado de Gastronomía III

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

...alimentos 2.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Módulo 3 Tecnicas culinarias, cortes, mise en place 3.1Métodos de coccion:concentración... Aprende sobre: Administracion de la cocina, Manejo higiénico de los alimentos, Desarrollo y costeo de fichas técnicas...

más de $ 1.000.000
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL

4.0
1 opinión
  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Consulta todo el programa formativo y las diferentes condiciones de esta titulación propia impartida a distancia entrando en la página web de Emagister... Aprende sobre: Cocina tradicional, Control de procesos, Cocina internacional...

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Programa Avanzado de Gastronomía IV

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 800h - 18 Meses
  • Prácticas en empresa

...alimentos 2.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Módulo 3 Tecnicas culinarias, cortes, mise en place 3.1Métodos de coccion:concentración... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Principios de cocina caliente, Principios de cocina fria...

más de $ 1.000.000
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Jefe de Cocina

4.0
1 opinión
  • amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...No pierdas esta oportunidad de seguir profundizando en tu práctica profesional a través de la actualización de tu conocimiento en técnicas culinarias... Aprende sobre: Cocina regional, Cocina nacional, Cata de vinos...

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*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Programa Avanzado de Gastronomía V

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 800h - 18 Meses
  • Prácticas en empresa

...alimentos 2.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Módulo 3 Tecnicas culinarias, cortes, mise en place 3.1Métodos de coccion:concentración... Aprende sobre: Administracion de la cocina, Mise en Place, Bases culinarias aplicadas...

más de $ 1.000.000
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Maestría Internacional experto en comida a domicilio

4.5
1 opinión
  • Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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  • Magíster
  • Online
  • 300h - 1 Año
  • Campus online
  • Clases virtuales
  • Tutor personal
- DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

...qué hacer una vez el alumno haya finalizado e información sobre Grupo Esneca Formación. Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo... Aprende sobre: Comercio electrónico, Logística internacional, Técnicas de comunicación...

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Curso de Iniciación a la Cocina Profesional

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 180h - 6 Meses
  • Prácticas en empresa

...de cocina caliente Modulo 4 4.1 Administracion de la cocina, recursos humanos y financieros 4.2 Desarrollo y costeo de fichas técnicas... Aprende sobre: Mise en Place, Utensilios y equipo del chef, Principios de cocina fria...

$ 300.001-500.000
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Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés

4.0
1 opinión
  • Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
    ← | →
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Además, este aprendizaje te permite adentrarte en la presentación de platos, el emplatado, los útiles y herramientas, también conocerás los elementos de decoración y las guarniciones... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina...

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CURSO DE SERVICIO DE RESTAURANTE + PROTOCOLO EN HOSTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Estoy muy agradecida con el centro por todo lo aprendido y sin duda lo recomiendo de manera permamente.
    ← | →
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  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Así también tendrás la oportunidad de conocer sobre wedding planner, organizar eventos como bodas y ceremonias, y mucho más. ¿A qué esperas?... Aprende sobre: Fotografía de eventos, Imagen corporativa, Técnicas de venta...

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Técnico en Dirección de Cocina

4.0
1 opinión
  • Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental... Aprende sobre: Materias primas, Elaboración de menús, Creatividad empresarial...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN MAITRE PROFESIONAL

4.5
1 opinión
  • Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
    ← | →
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  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...alérgicos para asegurar la seguridad del cliente, previniendo accidentes. Si te interesa, no lo dudes, pocas formaciones más completas sobre maitre y camarero vas a encontrar... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Comunicación comercial, Condiciones de trabajo...

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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDO 1. Europa-Países mediterráneos-Europa central-Islas británicas-Países nórdicos 2. Asia-Asia oriental-Asia mediterránea-Asia central 3... Aprende sobre: Cocina profesional, Frutos secos, Conservacion de alimentos...

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Importe original en USD:

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE DEPENDIENTE DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Campus online

...y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro lado... Aprende sobre: Repostería dulce y salada, Almacenamiento de los alimentos, Colorantes y aglutinantes...

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*Precio estimado

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Maestría internacional en cocinero profesional más maestría internacional en jefe de cocina

4.5
1 opinión
  • Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
    ← | →
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  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
  • Tutor personal
Diploma acreditado por apostilla de la haya

...El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual... Aprende sobre: Riesgos laborales, Cocina internacional, Cocina profesional...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN, DECORACIÓN Y ENVASADO DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Campus online

...También adquirirás conocimientos de envasado y presentación para vender productos de panadería y pastelería en un sector cada vez más demandado... Aprende sobre: Almacenamiento de los alimentos, Control de plagas, Manipulador de alimentos...

Precio Emagister

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Curso Superior de Cocinero profesional

5.0
1 opinión
  • Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...donde aprenderás las guías de elaboración, la legislación, los tipos de establecimientos en restauración y el diseño de cartas y menús... Aprende sobre: Cata de vinos, Menú Engineering, Cocina en Línea Fría...

Precio Emagister

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*Precio estimado

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Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional.

4.0
1 opinión
  • Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Campus online
Triple Titulación

...se sirven en cada plato, conocerás el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento, realizar los escandallos... Aprende sobre: Cocina internacional, Fondos de cocina, Jefe de cocina...

Precio Emagister

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

4.0
1 opinión
  • Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Campus online

...y los métodos de determinación del surtido. Dominarás el marketing aplicado a panaderías con el fin de promocionar los productos en el punto de venta a... Aprende sobre: El punto de venta, El Proceso de Compra, Dudas y objeciones...

Precio Emagister

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Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba. Josue MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN MAITRE PROFESIONAL
5.0
Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio. Norma Villalba MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN, DECORACIÓN Y ENVASADO DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

Opiniones Cursos de Gastronomía online y a distancia

5.0
Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral. Mauricio Reyes Curso Superior de Cocinero profesional
4.0
Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro ... Valeria Rodríguez Zambrano Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional.
4.0
amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien Antonio P. S. Jefe de Cocina
5.0
Estoy muy agradecida con el centro por todo lo aprendido y sin duda lo recomiendo de manera permamente. Carina Gonzáles CURSO DE SERVICIO DE RESTAURANTE + PROTOCOLO EN HOSTELERÍA
4.0
Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia. Juan Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés
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