Cursos de Hotelería y turismo en Rancagua

...Objetivos Formar un técnico de Nivel Superior, especializado en el servicio gastronómico integral, orientado al logro, responsable en el ámbito laboral y social... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Expresión oral y escrita, Geografía Vitivinícola... Ver más

...de eventos de distinto tipo, para desarrollarse como un trabajador integral y eficiente. El centro se pondrá en contacto contigo El programa de la formación... Aprende sobre: Costos Usos Tipos Cocteles, Preparación de los Cocteles, Vocabulario Técnico... Ver más

...Los alumnos serán capaces de manejar el vocabulario técnico, conocimientos de manipulación de alimentos y prepararán diferentes platos. Primer Semestre... Aprende sobre: Pie de Limón, Torta y Tartaleta de Frutas, Brazo de Reina al Chocolate... Ver más

... de gastronomía, turismo, hotelería, restaurates o simplemente le guste la buene comida... Aprende sobre: Técnicas y Formas, Servicio de Comedor, Decoración de Tortas... Ver más

... que se interesen en el area de gastronomía, turismo, hotelería, restaurates o simplemente le guste la buene comida... Aprende sobre: Canapes Petit Bouche, Higene y Manipulación, Comercialización y Administración... Ver más

...' se compone de : Plan Primer Semestre Entras Frias y Calientes Salsas Madres Calientes y Sus Derivados Platos Principales En base a Carne-Aves y Pescados... Aprende sobre: Cocina nacional, Salsas Madres Calientes y Sus Derivados, Strudel salado... Ver más