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Cursos de inocuidad alimentos
- Curso
- Online
... transmitidas por los alimentos son generalmente de carácter infeccioso o tóxico y son causadas por bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas que penetran en el organismo a través del agua o los alimentos contaminados. Este curso permite aplicar un sistema de gestión alimentaria para identificar... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Seguridad alimentaria...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 8 Semanas
...: los requisitos generales de la norma, los requisitos de parte del persona, los procesos de producción y la verificación del sistema de gestión de la Inocuidad de los alimentos. No puedes dejar pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus conocimientos, da clic al botón de información y deja que el centro... Aprende sobre: Control de la documentación, Preparación y respuesta ante emergencias, Gestión de los recursos...
- Diplomado
- Metropolitana de Santiago
...La última década ha mostrado el mayor cambio en la industria de alimentos a nivel mundial, situación a la que Chile no se encuentra ajeno, y que se ve reflejada en la aparición de nuevos productos, la desaparición de otros que estimábamos saludables, la aplicación de nuevas normas y regulaciones... Aprende sobre: Gestión calidad, Retiro de Alimentos, Enfermedades parasitarias...
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Con esta formación conocerás las nuevas normativas tanto internacionales como nacionales para la calidad alimentaria, aprenderás la forma en obtener las certificaciones de calidad que mejorarán tu producción.
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La mejor formación para aprender los requerimientos de la industria alimentaria, conocerás las nuevas normativas tanto internacionales y nacionales. Te capacitarás para que tu empresa pueda obtener las certificaciones de calidad.
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- Curso de capacitación
- Online
- Nivel avanzado
- 43 Semanas
... adquirir los conocimientos específicos de los sistemas de gestión de calidad, enfocados a la inocuidad alimentaria, con el fin de verificar el cumplimiento de las normas relacionadas y obtener las certificaciones oportunas. El máster está dirigido a profesionales, responsables de la seguridad alimentaria... Aprende sobre: Intoxicaciones Alimentarias, Sistemas de gestión de calidad, Control del producto...
... adquirir los conocimientos específicos de los sistemas de gestión de calidad, enfocados a la inocuidad alimentaria, con el fin de verificar el cumplimiento de las normas relacionadas y obtener las certificaciones oportunas. El máster está dirigido a profesionales, responsables de la seguridad alimentaria... Aprende sobre: Intoxicaciones Alimentarias, Sistemas de gestión de calidad, Control del producto...
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Con esta formación conocerás las nuevas normativas tanto internacionales como nacionales para la calidad alimentaria, aprenderás la forma en obtener las certificaciones de calidad que mejorarán tu producción.
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La mejor formación para aprender los requerimientos de la industria alimentaria, conocerás las nuevas normativas tanto internacionales y nacionales. Te capacitarás para que tu empresa pueda obtener las certificaciones de calidad.
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- Licenciatura
- Santiago
- 5 Años
.... Aseguramiento de calidad e inocuidad alimentaria. Se refiere a la capacidad de controlar y asegurar que la producción de alimentos cumpla con la legislación... Aprende sobre: Recursos agropecuarios, Medio ambiente, Gestion comercial...
- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- 3 Meses
..., procesado, embalaje y almacenamiento Examen médico Ropa de protección – Áreas de manipuladores de alimentos y otros trabajadores internos o externos Términos... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Inocuidad alimentaria...
- Diplomado
- Metropolitana de Santiago
..., permite una gestión, evaluación y comunicación de riesgos basados en principios racionales. Se ha definido la toxicología alimentaria como el estudio de los potenciales efectos tóxicos de los xenobióticos presentes en los alimentos destinados para el consumo humano y de los animales.... Aprende sobre: E learning...
- Diplomado
- Metropolitana de Santiago
...% en casinos y clubes sociales y un 13,6% en otros como ferias libres, fuentes de soda, etc. Asimismo, considerando el mismo número de casos, la pérdida de la inocuidad ocurre en un 38.8% por manipulación doméstica, un 32,9% por manipulación comercial, un 17,9% por causas no determinadas, y un 15.4% por otros... Aprende sobre: E learning...
- Diplomado
- Santiago
... prioritarios para las autoridades de salud pública como para la industria de alimentos...
- Curso
- Online
- Curso bonificable
... cumpliendo con los requisitos legales y reglamentarios y se garantiza la inocuidad de los alimentos. Dirigido a: Estudiantes y profesionales del sector de la alimentación y que deseen poseer el conocimiento y las herramientas para implantar sistemas de seguridad alimentaria basados en los requisitos...
- Licenciatura
- Metropolitana de Santiago
..., silvestres y exóticos. Trabaja, además, en la producción animal y acuícola, de la calidad e inocuidad de alimentos y subproductos de origen pecuario y acuícola... Aprende sobre: Medicina veterinaria...