... a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la alimentación, ya que permite conocer el estilismo culinario, la presentación de platos, el tallado de frutas y verduras, el equipo básico para fotografiar alimentos, las técnicas de iluminación fotográfica, el flash, la toma de fotográfica... Ver más
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...UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOS ALIMENTOS 1. Conceptos relacionados con la alimentación 2. Clasifcación de los alimentos Según su función Según... Aprende sobre: Nutrientes energéticos, Seguridad alimentaria... Ver más
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...2. Almacenamiento de la cebada. 3. Selección de cebada. 4. Remojo. 5. Germinación de la cebada. 6. Contenido proteico de la cebada. Funciones de las proteínas en el malteado... Aprende sobre: Caracterìsticas morfològicas, Identificación varietal, Legislación vigente... Ver más
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...3. Determinación de contaminantes; análisis microbiológicos. 4. Normas de actuación ante contaminaciones microbianas. UNIDAD DIDÁCTICA 3. FERMENTACIÓN DEL MOSTO... Ver más
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...los procesos fermentativos, la estabilización y crianza. Si este programa cumple con tus expectativas, no dejes de contactar con nosotros a través del... Aprende sobre: Equipos de bodega, Elaboración de vinos, Muestras de uva... Ver más
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...entre otras habilidades importantes a la hora de generar cualquier tipo de cultivo, con el objetivo de que puedas desempeñarte con calidad y excelencia... Aprende sobre: Cuajado y aclareo de flores y frutos, Prevención de riesgos relacionados con el control fitosanitario, Suelos e instalaciones... Ver más
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...PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Marco normativo, Salud Pública... Ver más
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...diferentes productos alimenticios y también se brinda la acreditación en HACCP. Contacta con nosotros a través del portal Emagister.com y te daremos información... Aprende sobre: Planes HACCP, Enfermedades transmitidas por los alimentos, Microbiología alimentaria... Ver más
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...ayudarte a que alcances tus metas profesionales. El objetivo fundamental de la Maestría es formar profesionales investigadores capaces de crear tesis originales y de calidad... Aprende sobre: Gestión de Compras y Aprovisionamiento, Cocina de vanguardia, Administración de cocina... Ver más
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...El Master - EDUCA Online Master en Seguridad Alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC e IFS + Titulación Universitaria va dirigido a personas... Aprende sobre: euroinnova cursos, master euroinnova, cursos online euroinnova... Ver más
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...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Alimentos de calidad, Sistemas de Autocontrol... Ver más
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...Nuestro equipo de profesores y tutores contactará con el alumno en un máximo de 48 horas tras la matrícula para guiar al alumno, acompañarlo en el inicio... Aprende sobre: Principios APPCC, Normas ISO, Enfermedades infecciosas... Ver más
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...2. Influencia de los elementos arquitectónicos en las bodegas de restauración. La ubicación de las bodegas. Diseño y dotación interior. 3. Accesibilidad... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas... Ver más
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...Defectos y alteraciones frecuentes. Selección de la materia prima. 4. Materias auxiliares: características, actuación, normativa. Antioxidantes y aditivos utilizados... Aprende sobre: Cata de vinos... Ver más
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...aprenderás a clasificar mercancías, aplicando criterios de calidad y almacenaje, aprenderás a utilizar programas informáticos informáticos de control de almacén... Aprende sobre: master online euroinnova, euroinnova cursos, Mantenimiento de la carne en la industria... Ver más
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...Metodología del proceso de auditoría del sistema APPCC 6. Criterios de actuación en el proceso de auditoría del sistema APPCC... Aprende sobre: ISO 22000... Ver más
...Complementa y actualizar la formación de los profesionales que desarrollan su actividad dentro de las áreas de la alimentación humana, aportando los conocimientos teóricos y prácticos en nutrición, dietética y nuevas tecnologías alimentarias. Proporciona la capacidad metodológica necesaria... Aprende sobre: empresas alimentos, Aditivos alimentos, Control calidad... Ver más
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...De esta forma, nuestros asesores podrán ponerse en contacto contigo para proporcionarte toda la información que necesitas y resolverte todas las dudas que tengas... Aprende sobre: Primeros Auxilios, euroinnova cursos, euroinnova cursos... Ver más
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...2. Plan de marketing del bar-cafetería. Análisis de mercado. UNIDAD DIDÁCTICA 2. VIABILIDAD ECONÓMICA Y FINANCIERA DEL BARCAFETERÍA. 1. Trámites y documentación... Aprende sobre: Hojas de cálculo, Gestión de costes, Informático Y DE... Ver más
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