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Magíster y postgrados en Alimentación online

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TEMÁTICA
  • Sector Industrial 378
  • Alimentación 39
  • Seguridad y calidad alimenticia 14
  • Alimentación más temáticas 13
  • Productos alimenticios 8
INICIO
  • En 1 mes 29
  • En 3 meses 30
  • En 6 meses 30
  • En 9 meses 30
  • En 1 año 30
  • Después de 1 año 29
DURACIÓN
  • Horas 1
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 Meses 4
  • 6 Meses 3
  • 9 Meses 14
  • Año(s) 15
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresas 3
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...Beneficios e inconvenientes. Principios del APPCC. Introducción a los Peligros. Importancia y Control Los peligros y su importancia. Tipos de peligros... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Control de calidad, Calidad alimentaria... Ver más

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...Capacitar al alumno para desarrollar las funciones de auditoría del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) en las empresas... Aprende sobre: ISO 22000... Ver más


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...Complementa y actualizar la formación de los profesionales que desarrollan su actividad dentro de las áreas de la alimentación humana, aportando los conocimientos teóricos y prácticos en nutrición, dietética y nuevas tecnologías alimentarias. Proporciona la capacidad metodológica necesaria... Aprende sobre: Tabla alimentos, Industria alimenticia, Control alimentos... Ver más


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...Otros marcos legislativos. Principios generales de la legislación alimentaria. Legislación horizontal y vertical. Revisión de las principales normas... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Control calidad, Control alimentos... Ver más


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Máster Executive en Gestión de la Seguridad Alimentaria
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...implantación y mejora de mecanismos de seguridad alimentaria en base a la Norma ISO 22000 y/o los estándares privados. El Master Executive en Gestión de... Aprende sobre: Alimentos nutrientes, Alimentos contaminados, Control calidad... Ver más


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...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Contaminación de los alimentos, Cadena Alimentaria... Ver más

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...MÓDULO 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 1... Aprende sobre: Trazabilidad alimentaria, Manipulador de alimentos, Seguridad alimentaria... Ver más

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...ecológicos Análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) Introducción Prerrequisitos del APPCC Principios del sistema APPCC Implantación del... Aprende sobre: Análisis de peligros, Registro de los productos, Puntos de Control Crítico... Ver más

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...• Identificar las estrategias de gestión de calidad que puede adoptar una empresa. • Distinguir los sistemas de gestión de la calidad, inocuidad alimentaria... Aprende sobre: Índices ambientales, Huella hídrica, Diseño sistemas... Ver más


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