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Magíster y postgrados de en Gastronomía en Metropolitana de Santiago
- Magíster
- Semipresencial en Santiago
- 4 Semestres
...El Magíster ofrece formación de postgrado enmarcado en una política pública para aseguramiento de la calidad de todos los procesos clínicos... Aprende sobre: Gestionar procesos clínicos, Establecimientos de Salud, Red Asistencial Privada...
- Magíster
- Santiago
...para integrarse a equipos de investigación y para que trabajen creativamente en la solución de los problemas de los países en desarrollo... Aprende sobre: Países en desarrollo, Nutrición Humana, Transformación de materia...
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Muy claro!!, excelente
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Excelente disposición y mucha claridad en la exposición.
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El chef siempre estuvo dispuesto a enseñar, muy profesional. Un acierto este curso docente.
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- Diplomado
- Santiago
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 8 Días
...y te daremos información más detallada del proceso de matrícula e inicio de formación. Diplomado dirigido a profesionales como amateurs que quieren aprender... Aprende sobre: Masas hojaldradas, Trabajo en equipo, Manejo de equipos...
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Excelente disposición y mucha claridad en la exposición.
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- Magíster
- Santiago
...El Programa de Magíster en Nutrición y Alimentos con menciones, es de carácter interdisciplinario y tendrá como objetivo fundamental formar graduados con... Aprende sobre: Alimentos saludables, Países en desarrollo, Ácidos grasos...
- Diplomado
- Santiago
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...Clase 2: Crema de apio, ensalada de quinoa, tofu a la plancha, aceitunas y tomates secos y panacota de té verde y frambuesa. Clase 3: Cuadrantes de polenta con mix verde... Aprende sobre: Recetas veganas, Cocina internacional, Recetas de cocina...
- Diplomado
- Santiago
- Nivel avanzado
- Octubre
- 8 Días
...estudiantes de los panes: Avenas y pasas, multisemillas, miel y linaza. Entrega de pauta para el proyecto final.Brioche Nanterre, brioche a tête y rosca... Aprende sobre: Pan campesino, Pan integral, Panes de linaza...
- Diplomado
- Santiago
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 3 Días
...Los croissant serán de fermentación larga y podrás realizar mezclas que jamás creiste poder realizar . No esperes más y participa de esta experiencia que... Aprende sobre: Panadero artesanal, Agua fermentada de frutas, Pan Kaiser...
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