Diplomado Cocina Vegana

Diplomado

En Santiago

$ 350.000 IVA inc.

Descripción

  • Tipología

    Diplomado

  • Nivel

    Nivel iniciación

  • Lugar

    Santiago

  • Horas lectivas

    20h

  • Inicio

    Fechas a escoger

Descripción

Antes de comenzar cada clase se dará una charla dirigida por una nutricionista, quien orientará a los alumnos y les enseñará a lograr lo mejor sobre este tipo de alimentación.

Las preparaciones de este diplomado están enfocadas en menús completos, platos principales( fondo), postres, desayunos, snacks y distintos panes.

Instalaciones y fechas

Ubicación

comienzo

Santiago
Ver mapa
Avenida Americo Vespucio Sur 930, 7580349

comienzo

Fechas a escogerMatrícula abierta

A tener en cuenta

Diplomado dirigido para personas que quieren comenzar este estilo de vida o que ya lo siguen y quieren innovar en sus recetas del día a día

Diplomado reconocido por Maîtres Cuisiniers

El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario

Preguntas & Respuestas

Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Materias

  • Recetas de cocina
  • Cocina
  • Cocina vegana
  • Nutrición
  • Vegetariano
  • Recetas veganas
  • Preparación
  • Gastronomia
  • Alimentos
  • Bebidas
  • Cocina internacional

Temario

Clase 1:
Elaboración de leche de almendras, carrot cookies,cúrcuma y chocolate vegano. Batido natural de verduras y frutas. Pan integral con mantequilla vegetal y pastas tahine, berenjenas, paté de lentejas y crema de porotos blancos.

Clase 2:
Crema de apio, ensalada de quinoa, tofu a la plancha, aceitunas y tomates secos y panacota de té verde y frambuesa.

Clase 3:
Cuadrantes de polenta con mix verde. Crema de lentejas y leche de coco. Peras escalfadas y crumble de avena

Clase 4:
Wraps rellenos con pino de soya, base de palta y champiñones. Smothie. Queque de zanahoria e infusión de té Chai

Clase 5:
SNACKS VEGANOS

Pizza de vegetales. Crackers de semillas de calabazas

Información adicional

El curso se realizará con un mínimo de 10 participantes

Diplomado Cocina Vegana

$ 350.000 IVA inc.