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Magíster y postgrados en Gastronomía

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  • Gastronomía
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 592
  • Educación continua 486
  • Postgrados y postítulos 66
  • Carreras 40
PRECIO MÁXIMO
  • más de $ 1.000.000
  • $800.000
  • $700.000
  • $600.000
  • $500.000
  • $300.000 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 57
  • En 3 meses 57
  • En 6 meses 57
  • En 9 meses 57
  • En 1 año 57
  • Después de 1 año 29
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 5
  • Semanas 3
  • 3 Meses 2
  • 6 Meses 7
  • 9 Meses 10
  • Año(s) 31
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 14
  • Nivel iniciación 10
  • Nivel intermedio 1
  • Nivel avanzado 3
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 5
  • Prácticas en empresas 9
  • Bolsa de empleo 5
DÓNDE ESTUDIAR
País
Región
METODOLOGÍA
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina Profesional
5.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas a escoger

...Este curso te permitirá adquirir las siguientes habilidades: el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta, el análisis de la popularidad de los platos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cremas y Potajes... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$1.949.325 $487.331
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$2.976  US$744
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas a escoger

...adquirir las habilidades necesarias para efectuar operaciones de acabado de preparaciones básicas de repostería y postres elementales y elaboraciones culinarias de hortalizas... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

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Importe original en USD:
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas a escoger

...las denominaciones de origen, los alergenos alimentarios, la prevención de los riesgos laborales, la manipulación de cargas y el experto en corte de jamón... Aprende sobre: Aspectos legislativos, Corte de jamón, Riesgos laborales... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$1.949.325 $487.331
*Precio Orientativo
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US$2.976  US$744
Escuela Culinaria Francesa ECOLE
Diplomado en Pastelería Francesa
5.0 excelente 6 opiniones
Escuela Culinaria Francesa ECOLE
  • Diplomado
  • Santiago
  • Nivel avanzado
  • 24h - 6 Días

...elaboraciones combinen la tradición de la pastelería francesa con un toque de innovación y creatividad. Aprenderán a hacer éclairs , choux, crème moosseline... Aprende sobre: Composicion de Menus, Gastronomía Francesa, Gestión de Productos... Ver más

CURSO PREMIUM

$400.000
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Dietética y Nutrición
4.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas a escoger

...por un lado, que podrás seguirla desde la comodidad de tu casa, usando un ordenador o tablet, a un horario que se ajuste a sus posibilidades... Aprende sobre: Uso de tecnología de vanguardia, Diagnóstico nutricional, Orientación alimentaria... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$1.949.325 $487.331
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$2.976  US$744
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR
5.0 2 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas a escoger

...la cocina de fusión, la cocina creativa o de autor, los platos españoles más representativos, la influencia de otras cocinas, la experimentación y la evaluación de resultados... Aprende sobre: Cocina creativa, Características generales, Cocina de fusión... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$1.949.325 $487.331
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$2.976  US$744
¡17% de ahorro!
  • Magíster
  • Online
  • Julio
  • 12 Meses

...de obtener tu titulación oficial y formarte en un programa muy completo y el cual esta enfocado en aprender técnicas para trabajar en uno de los sectores... Aprende sobre: Materias primas... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$806.030 $671.692
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1.080€  900€
  • Magíster
  • Online
  • Julio
  • 12 Meses

...El programa educativo te lleva a los conocimientos necesarios para dirigir y ejecutar actividades propias de establecimientos de restauración... Aprende sobre: Fichas técnicas de platos, Planificación de los procesos de mise en place, Inglés profesional para servicios de restauración... Ver más

CURSO PREMIUM

$671.692
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
900€
  • Magíster
  • Donostia-san Sebastian (España)
  • Octubre
  • 2250h - 3 Meses

...Un Máster universitario oficial que será la plataforma de acceso para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de... Aprende sobre: Tendencias en gastronomía, Conocimientos de tendencias actuales en alimentación, Diseño de productos... Ver más


$9.045.451
Exento de IVA
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
12.120€
Diplomado en optimización de la producción gastronómica
Universidad Tecnológica de Chile INACAP
  • Diplomado
  • Santiago Centro
  • Fechas a escoger

...considerando los recursos disponibles. Este diplomado nace para responder a las necesidades actuales de las empresas hoteleras y gastronómicas en optimizar sus líneas productivas... Aprende sobre: Expresión oral y escrita, Química y Conservación de Alimentos, Fundamentos de cocina... Ver más


A consultar
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  • Postítulo
  • Donostia (España)
  • 140h - 1 Mes

...tecnológicos el estudiante también podrá conocer las nuevas tendencias de la cocina de vanguardia. Invitados de los departamentos de I+D de algunos de... Ver más


$2.164.341
IVA inc.
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  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas a escoger
CUE Consorcio Universitario Euroamericano.

...uso del servicio de consultas del centro. Los objetivos de este máster son: obtener conocimientos sobre el estudio de los alimentos y la proyección social de la gastronomía... Aprende sobre: Cocina española, Gastronomía internacional, Cocina mediterránea... Ver más


$1.007.538
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1.350€
EMAGISTER CUM LAUDE
¡58% de ahorro!
Euroinnova Business School
Master en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero + Titulación Universitaria
4.7 excelente 3 opiniones
Euroinnova Business School
  • Magíster
  • Online
  • Bolsa de empleo
  • Julio
Titulación Universitaria baremable Ad. Pública

...de trabajo y selección de personal, técnicas de dirección, diseño y gestión de presupuestos, procesos administrativos, normas de protocolo, prevención... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$1.776.252 $745.578
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
2.380€  999€
Escuela Culinaria Francesa ECOLE
Diplomado Cocina Vegana
Escuela Culinaria Francesa ECOLE
  • Diplomado
  • Santiago
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger

...Diplomado dirigido para personas que quieren comenzar este estilo de vida o que ya lo siguen y quieren innovar en sus recetas del día a día El centro... Aprende sobre: Recetas veganas, Recetas de cocina, Cocina vegana... Ver más


$350.000
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina + Cocinero +Jefe de Cocina Profesional
5.0 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas a escoger
Triple Titulación

...directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos directivos y técnicos necesarios para la cocina... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina profesional, Gestión del tiempo... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$1.949.325 $487.331
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$2.976  US$744
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINERO PROFESIONAL
5.0 2 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas a escoger

...DISEÑO DE MENÚS Y CARTAS. MENÚ ENGINEERING TEMAS MULTIMEDIA 1. Introducción. Objetivos generales del curso 2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3... Aprende sobre: Cocina creativa, Temario general, Proceso de producción... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$2.221.061 $555.265
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
2.976€  744€
¡17% de ahorro!
  • Magíster
  • Online
  • Julio
  • 12 Meses

...servicio y cierre en restauración, entendiendo cómo funcionan las relaciones con otros departamentos y recursos humanos y de igual poder estar en la capacidad... Aprende sobre: master online euroinnova, euroinnova cursos, cursos online euroinnova... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$806.030 $671.692
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1.080€  900€
  • Magíster
  • Online
  • Julio
  • 12 Meses

...con el fin de brindarte conocimientos para ejercer con excelencia y profesionalismo en esta área del conocimiento. El curso ofrece a los estudiantes conocimientos... Aprende sobre: Técnicas de cocinado de hortalizas, Elaboraciones básicas de repostería, Platos elementales con pescados... Ver más

CURSO PREMIUM

$671.692
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
900€
Escuela Culinaria Francesa ECOLE
Diplomado Panadería II
5.0 excelente 8 opiniones
Escuela Culinaria Francesa ECOLE
  • Diplomado
  • Santiago
  • Nivel intermedio
  • Fechas a escoger

...productos de gran calidad a partir de masas madres y fermentos, explorando con diferentes formas de elaboración, recetas, preparaciones de fermentación... Aprende sobre: Madre natural, Masas hojaldradas, Técnicas de horneado... Ver más

CURSO PREMIUM

$500.000
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
  • Magíster
  • Online
  • Fechas a escoger

...va dirigido a todos aquellos trabajadores y profesionales en activo que deseen adquirir o perfeccionar sus conocimientos técnicos en este área... Aprende sobre: Almacenamiento de los alimentos, Control de plagas, Masas de panadería... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$1.949.325 $487.331
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$2.976  US$744
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA
5.0 2 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas a escoger

...habilidades necesarias para poder trabajar como cocinero profesional y jefe de cocina. MÓDULO 1. REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina internacional, Cocina creativa... Ver más

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Precio Emagister

$1.949.325 $487.331
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US$2.976  US$744
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  • Magíster
  • Online
  • Julio
  • 12 Meses

...modificando poco a poco su consumo de grasas, proteínas y fibras, según las necesidades nutricionales y estudio de los nutrientes en las diferentes etapas de la vida... Aprende sobre: euroinnova cursos, master online euroinnova, cursos online euroinnova... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$806.030 $671.692
*Precio Orientativo
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1.080€  900€
  • Magíster
  • Online
  • Julio
  • 12 Meses

...aplicables en el ámbito de la gastronomía como el desarrollo de procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Asistencia en elaboración culinaria, Condiciones higiénico-sanitarias, Platos elementales a base de carnes... Ver más

CURSO PREMIUM

$671.692
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900€