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Magíster y postgrados en Gastronomía

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Tipo de estudios
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  • Educación continua 1292
  • Postgrados y postítulos 101
  • Carreras 46
Precio máximo
  • más de $ 1.000.000
  • $ 900.000
  • $ 700.000
  • $ 600.000
  • $ 500.000
  • $ 300.000
  • $ 150.000
  • $ 25.000 o menos
Temática
Inicio
  • En 1 mes 83
  • En 3 meses 86
  • En 6 meses 86
  • En 9 meses 86
  • En 1 año 86
  • Después de 1 año 81
Duración
  • Horas 0
  • Días 4
  • Semanas 3
  • 3 meses 5
  • 6 meses 7
  • 9 meses 16
  • Año(s) 53
Amoldamos la duración en función de las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 13
  • Nivel iniciación 10
  • Nivel intermedio 1
  • Nivel avanzado 2
Características
  • Intensivo 4
  • Prácticas en empresas 10
Dónde estudiar
País
Región
Metodología

Formación relacionada

Premium ¡16% de ahorro!

Master en Operaciones Básicas de Catering + Titulación Universitaria

4.0
1 opinión
  • Es importante poner en práctica todo lo aprendido. Creo que si estás trabajando te lo puedes combinar bien.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses

...podrás adquirir los conocimientos necesarios para desarrollarte empresarialmente en el sector. Aprenderás lo concerniente al aprovisionamiento... Aprende sobre: Master online euroinnova, Montaje de servicios de catering, Maquinaria y equipos básicos de cocina...

Precio Emagister

$ 1.100.009 $ 1.320.011

*Precio estimado

Importe original en EUR:

1.200 € 1.440 €

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  • Es importante poner en práctica todo lo aprendido. Creo que si estás trabajando te lo puedes combinar bien.
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CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!

Máster en Innovación en Cocina

ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles

...preparados en el sector. Con esta formación conseguirás experimentar en la cocina gracias a la enseñanza de las técnicas más revolucionarias de la actualidad... Aprende sobre: Familia de postres, Cocina creativa, Cocina molecular...

Precio Emagister

$ 574.998 $ 2.299.994

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!

-MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA (CAMARERO + MAITRE)

4.9
7 opiniones
  • La maestría es recomendable al 100%. Ha sido una buena herramienta que me puede servir para un futuro.
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  • No estaba convencido de hacer este curso online, porque no sabía como podría aprender. Me he sorprendido, lo hice para ampliar mis conocimientos como jefe de sala y ha superado mis expectativas. Estoy muy contento con la escuela.
    ← | →
  • Llevo muchos años de experiencia en el sector y creía que me quedaban pocas cosas para aprender, pero no, he descubierto un mundo nuevo gracias a este curso. He mejorado mucho en algunas habilidades que tenía un poco oxidadas y he aprendido nuevas técnicas.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles

...la atención al cliente, comunicación comercial en hostelería, las habilidades directivas y gestión del tiempo, la gestión de alégrenos e intolerancias y el protocolo en hostelería... Aprende sobre: Comunicación comercial, Cocina creativa, Gestión del tiempo...

Precio Emagister

$ 574.998 $ 2.299.994

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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  • Llevo muchos años de experiencia en el sector y creía que me quedaban pocas cosas para aprender, pero no, he descubierto un mundo nuevo gracias a este curso. He mejorado mucho en algunas habilidades que tenía un poco oxidadas y he aprendido nuevas técnicas.
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CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!

MAESTRO ARTESANO CORTADOR DE JAMÓN

4.0
2 opiniones
  • Nunca imagine que una maestría online pudiera enseñarme tanto. Es más que recomendable, para los que lo estén pensado en cursar. Te enseñan muchos conceptos muy útiles para aplicarlos después en tu trabajo
    ← | →
  • El temario está bien completo. Incluye una parte de manipulación de cargas que siempre es necesario. La tutora impecable a la hora de responder mis emails.
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Escuela Des Arts.
  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles

...las denominaciones de origen, los alergenos alimentarios, la prevención de los riesgos laborales, la manipulación de cargas y el experto en corte de jamón... Aprende sobre: Aspectos legislativos, Prevención de riesgos, Corte de jamón...

Precio Emagister

$ 574.998 $ 2.299.994

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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  • El temario está bien completo. Incluye una parte de manipulación de cargas que siempre es necesario. La tutora impecable a la hora de responder mis emails.
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CUM LAUDE

Diplomado en docencia universitaria

CLAUSTRO GÓMEZ INTERNATIONAL POSTGRADUATE AND BUSINESS SCHOOL
  • Postítulo con oferta
  • Online
  • Fechas disponibles
Curso online Express

...requeridas para el ejercicio de la docencia. Docentes y profesionales, interesados en potenciar su docencia universitaria, en un marco de calidad... Aprende sobre: Recursos Instruccionales, Proceso de Aprendizaje, Teoría del aprendizaje...

OFERTA

$ 137.501

*Precio estimado

Importe original en EUR:

150 €

Premium

Máster Universitario en Ciencias Gastronómicas

MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop.
  • Magíster
  • Donostia-san Sebastian (España)
  • Octubre
  • 2250h - 3 Meses

...que será la plataforma de acceso para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de nuevos productos en alimentación... Aprende sobre: Desarrollo de productos, Ciencias gastronómicas, Tendencias en gastronomía...

$ 11.458.429 Exento de IVA

*Precio estimado

Importe original en EUR:

12.500 €

Maestría en Gestión e Innovación en Eventos y Gastronomía

Universidad Externado de Colombia
  • Magíster
  • Bogotá (Colombia)
  • 21 oct 2021
  • 2 Años

...y fortalecer en el estudiante, las competencias profesionales y habilidades creativas en el campo elegido, a través de un plan de estudios que articula la teoría y la práctica... Aprende sobre: Talento humano, Pensamiento divergente, Posicionamiento de marca...

Precio a consultar

Maestría en Alta Dirección de Restaurantes

Universidad Anáhuac de Cancún
  • Magíster
  • Cancún (México)
  • Octubre
  • 2 Años

...que haya una oferta de productos y servicios mayor a nivel nacional e internacional. Esta maestría está enfocada a egresados de las licenciaturas en turismo... Aprende sobre: Alta dirección, Industria de alimentos y bebidas, Responsabilidad social...

$ 3.891.200

*Precio estimado

Importe original en MXN:

$ 100.000

Postítulo en dirección gastronómica

Universidad Tecnológica de Chile INACAP
  • Postítulo
  • Santiago Centro
  • Fechas disponibles

...gastronómica de las líneas de producción culinaria establecidas por la organización considerando los recursos disponibles e implementar un plan de comunicaciones... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Geografía Vitivinícola, Compras y Absatecimientos...

Precio a consultar

Técnicas culinarias de vanguardia

Basque Culinary Center
  • Postítulo
  • Donostia (España)
  • 140h - 1 Mes

...tecnológicos el estudiante también podrá conocer las nuevas tendencias de la cocina de vanguardia. Invitados de los departamentos de I+D de algunos de...

$ 2.669.858 IVA inc.
Premium ¡16% de ahorro!

Master en Diseño y Comercialización de Servicios en Establecimientos de Restauración + Titulación Universitaria

EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses

...El programa educativo te lleva a los conocimientos necesarios para dirigir y ejecutar actividades propias de establecimientos de restauración... Aprende sobre: Master euroinnova, Gastronomia española e internacional, Equipamientos en restauración...

Precio Emagister

$ 1.100.009 $ 1.320.011

*Precio estimado

Importe original en EUR:

1.200 € 1.440 €

CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!

Maestría Internacional en Cocina + Cocinero +Jefe de Cocina Profesional

ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
Triple Titulación

...el centro educativo Educa Business School y publicado ahora en la web de Emagister. El temario es muy completo y te permitirá enfrentarte a varios conocimientos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Gestión del tiempo, Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 574.998 $ 2.299.994

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF PROFESIONAL DE COCINA

4.8
15 opiniones
  • Le he sacado el máximo partido a esta maestría. Es una formación muy útil y muy fácil de ponerlo en practica.
    ← | →
  • Me parece muy bueno el curso,muy completo y emocionante
    ← | →
  • Muy conforme hasta el momento tanto con los contenidos como con la tutora
    ← | →
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles

...INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones • Alimento y alimentación • Dietética y nutrición • Gastronomía • Cocina 2. Historia de la gastronomía... Aprende sobre: Composición corporal, Cocina profesional, Manipulador de alimentos...

Precio Emagister

$ 574.998 $ 2.299.994

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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  • Me parece muy bueno el curso,muy completo y emocionante
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Magíster en Gestión de Calidad en Establecimientos de Salud

Universidad la República
  • Magíster
  • Semipresencial en Santiago
  • 4 Semestres

...de Salud de la Red Asistencial Pública y Privada, en el marco de la calidad. Semestre 1 Taller de hablididades para la gestion y direccion Politicas... Aprende sobre: Gestionar procesos clínicos, Gestión calidad, Establecimientos de Salud...

Precio a consultar
CUM LAUDE

Cursos Máster Propio en Artes Culinarias

5.0
1 opinión
  • Ha sido un placer estar en esta formación, que me ha inspirado y me ha dado respuestas que necesitaba, además todo lo aprendido va a contribuir con capacitaciones laborales.
    ← | →
CLAUSTRO GÓMEZ INTERNATIONAL POSTGRADUATE AND BUSINESS SCHOOL
  • Magíster con oferta
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses
Curso online Express

...Identificar los productos y útiles de limpieza autorizados y usar los adecuados en cada caso, atendiendo a las características de las unidades de producción... Aprende sobre: Categorización y estudio de productos, Cultura gastronómica, Cocinas del mundo...

OFERTA

$ 275.002

*Precio estimado

Importe original en EUR:

300 €

Curso online Express

...Identificar los productos y útiles de limpieza autorizados y usar los adecuados en cada caso, atendiendo a las características de las unidades de producción... Aprende sobre: Categorización y estudio de productos, Cultura gastronómica, Cocinas del mundo...

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Magíster en Nutrición y Alimentos con mención en Nutrición Humana

Universidad de Chile - Educación Continua
  • Magíster
  • Santiago

...trabajen creativamente en la solución de los problemas de los países en desarrollo. Podrá postular al Magíster, cualquier profesional con Título Profesional... Aprende sobre: Nutrición Humana, Transformación de materia, Países en desarrollo...

Precio a consultar

Diplomado Cocina Vegana

Escuela Culinaria Francesa ECOLE
  • Diplomado
  • Santiago
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...Diplomado dirigido para personas que quieren comenzar este estilo de vida o que ya lo siguen y quieren innovar en sus recetas del día a día El centro... Aprende sobre: Cocina internacional, Recetas veganas, Recetas de cocina...

$ 350.000
Premium ¡50% de ahorro!

Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional

5.0
1 opinión
  • Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses

...área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Jefe de Cocina y/o Cocinero Profesional siendo una maestría... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina, Cocina profesional...

Precio Emagister

$ 574.998 $ 1.149.997

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 1.488

...área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Jefe de Cocina y/o Cocinero Profesional siendo una maestría... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina, Cocina profesional...

  • Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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CUM LAUDE Premium ¡50% de ahorro!

Maestría Internacional En Dirección De Restauración

5.0
1 opinión
  • Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles

...gestión de unidades de producción de restauración, el análisis de un proyecto de apertura, el diseño de los procesos de servicios, el equipamiento necesario para la ejecución... Aprende sobre: Fichas técnicas de platos, Instalaciones y equipamientos, Dirección y recursos humanos en restauración...

Precio Emagister

$ 1.352.483 $ 2.704.966

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 1.750 $ 3.500

...gestión de unidades de producción de restauración, el análisis de un proyecto de apertura, el diseño de los procesos de servicios, el equipamiento necesario para la ejecución... Aprende sobre: Fichas técnicas de platos, Instalaciones y equipamientos, Dirección y recursos humanos en restauración...

  • Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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CUM LAUDE ¡80% de ahorro!

Máster propio en diseño de sabores aplicado a la gastronomía

CLAUSTRO GÓMEZ INTERNATIONAL POSTGRADUATE AND BUSINESS SCHOOL
  • Magíster con oferta
  • Online
  • Fechas disponibles
Curso online Express

...Conductivismo 3. Globalización aplicado a la Especialización/ Psicología General 4. Clínica Psicológica 5. Desarrollo Cognitivo aplicada a la Especialización 6... Aprende sobre: Prescripción dietaría, <br>Clínica psicológica, Anatomía del sabor...

OFERTA

$ 275.002 $ 1.375.011

*Precio estimado

Importe original en EUR:

300 € 1.500 €

Diplomado en optimización de la producción gastronómica

Universidad Tecnológica de Chile INACAP
  • Diplomado
  • Santiago Centro
  • Fechas disponibles

...considerando los recursos disponibles. Este diplomado nace para responder a las necesidades actuales de las empresas hoteleras y gastronómicas en optimizar sus líneas productivas... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Geografía Vitivinícola, Química y Conservación de Alimentos...

Precio a consultar
¡35% de ahorro!

Tapas y pintxos. Innovación y gestión

Basque Culinary Center
  • Postítulo
  • Donostia (España)
  • 225h - 1 Mes

...1. Definición Del moDelo De negocio· Definición del concepto de negocio: idea, posicionamiento, ubicación, y layout.· Diseño de la imagen de marca.· El...

$ 2.301.602 IVA inc.

Magíster en Nutrición y Alimentos con mención en Alimentos Saludables

Universidad de Chile - Educación Continua
  • Magíster
  • Santiago

...trabajen creativamente en la solución de los problemas de los países en desarrollo. El Programa de Magíster en Nutrición y Alimentos con menciones... Aprende sobre: Países en desarrollo, Tecnología de los alimentos, Solución de los problemas...

Precio a consultar