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  • Nivel intermedio 1
  • Nivel avanzado 2
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  • Seminario 0
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Formación relacionada

  • Magíster, postgrados y diplomados de Gastronomía online
  • Magíster, postgrados y diplomados de Cocinero
  • Magíster, postgrados y diplomados de Recetas de cocina
  • Magíster, postgrados y diplomados de Vino
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CONTROLER Y GESTIÓN EN RESTAURACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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  • 1 Año

...así como analizar la información derivada de informes contables de negocios de restauración para evaluar el funcionamiento y la rentabilidad de los establecimientos...

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Máster en Innovación en Cocina

5.0
1 opinión
  • Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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...preparados en el sector. Con esta formación conseguirás experimentar en la cocina gracias a la enseñanza de las técnicas más revolucionarias de la actualidad... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina molecular, Recetas de cocina...

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO SUPERIOR EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

5.0
1 opinión
  • El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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  • Magíster
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...las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, los productos pasteleros, los procesos de planificación industrial... Aprende sobre: Desarrollo de productos...

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Programa Avanzado de Gastronomía I

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprende sobre: Principios de cocina caliente, Mise en Place, Química y nutrición de los alimentos...

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Diplomado Panadería I

Escuela Culinaria Francesa ECOLE
  • Diplomado
  • Santiago
  • Nivel avanzado
  • Octubre

...Introducción a la panadería Ciclos de amasado, método directo de panificación, fórmula panadera. Elaboración de Pan Deli, formado(barra), fermantación... Aprende sobre: Pan Kaiser, Pan campesino, Pan integral...

$ 500.000
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO PROFESIONAL

4.5
1 opinión
  • Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
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  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...al cliente y cómo realizar una comunicación comercial en hostelería, turismo y restauración. También conocerás cómo usar el protocolo para organizar eventos... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Riesgos laborales, Cocina creativa...

Precio Emagister

$ 682.966,70 $ 2.731.866,82

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Programa Avanzado de Gastronomía III

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprende sobre: Bases culinarias aplicadas, Química y nutrición de los alimentos, Recursos humanos y financieros...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR

4.5
1 opinión
  • A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Creativa y de Autor, donde aprenderás la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, así como los hábitos y tendencias... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cocina internacional, Habilidades directivas...

Precio Emagister

$ 682.966,70 $ 2.731.866,82

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Programa Avanzado de Gastronomía II

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprende sobre: Desarrollo y costeo de fichas técnicas, Tecnicas culinarias, Principios de cocina caliente...

más de $ 1.000.000
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Maestría Internacional En Dirección De Restauración

4.5
1 opinión
  • Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría mas profundidad en cada tema, lo demas perfecto.
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  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...la Maestría Internacional en Dirección de Restauración. A lo largo del plan de estudios adquirirás las competencias, habilidades y aptitudes necesarias... Aprende sobre: Planificación de los servicios, Tipos de Costes, Gastos de los servicios...

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$ 1.606.440,50 $ 3.212.881

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 1.750 $ 3.500

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Programa Avanzado de Gastronomía V

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Administracion de la cocina, Principios de cocina caliente...

más de $ 1.000.000
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Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de... Aprende sobre: Cata de vinos, Manipulador de alimentos, Master online euroinnova...

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$ 682.966,70 $ 2.731.866,82

*Precio estimado

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  • Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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Programa Avanzado de Gastronomía IV

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprende sobre: Utensilios y equipo del chef, Química y nutrición de los alimentos, Principios de cocina fria...

más de $ 1.000.000
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL

4.0
1 opinión
  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
    ← | →
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  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería... Aprende sobre: Control de procesos, Cocina tradicional, Cocina internacional...

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$ 682.966,70 $ 2.731.866,82

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Master Class de Panadería

Escuela Culinaria Francesa ECOLE
  • Diplomado
  • Santiago
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles

...Al área estudiantil de gastronomía o profesionales del área. Alimentación de una masa madre de trigo usando agua, agua de levadura silvestre o kefir de agua o leche... Aprende sobre: Levadura silvestre, Pan integral, Pan Kaiser...

$ 600.000
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Maestría Internacional experto en comida a domicilio

4.5
1 opinión
  • Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • 300h - 1 Año
- DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

...profesional para logística y transporte internacional, entre otros conceptos. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Explicaciones multimedia, Comercio electrónico...

$ 682.966,70

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744

- DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

...profesional para logística y transporte internacional, entre otros conceptos. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Explicaciones multimedia, Comercio electrónico...

  • Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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Curso de Iniciación a la Cocina Profesional

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Modulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control de calidad... Aprende sobre: Principios de cocina caliente, Utensilios y equipo del chef, Procedimientos operativos en la cocina profesional...

$ 300.001-500.000
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN MAITRE PROFESIONAL

4.5
1 opinión
  • Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...estarás en buenas manos puesto que es una escuela de negocios líder con un gran repertorio de formación especializada online y a distancia, con muchos... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Condiciones de trabajo, Gestión del tiempo...

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$ 682.966,70 $ 2.731.866,82

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE DEPENDIENTE DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...diseñada y desarrollada desde Esneca Business School. El panadero es un oficio necesario para nuestra sociedad y ha tenido un gran auge en los últimos tiempos... Aprende sobre: Psicología del consumidor, Levadura o impulsores, Colorantes y aglutinantes...

Precio Emagister

$ 682.966,70 $ 2.731.866,82

*Precio estimado

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  • Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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Maestría internacional en cocinero profesional más maestría internacional en jefe de cocina

4.5
1 opinión
  • Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
    ← | →
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  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
Diploma acreditado por apostilla de la haya

...las cocinas del mundo, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional, la prevención de riesgos laborales en hostelería y restauración... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina internacional, Cocina profesional...

Precio Emagister

$ 682.966,70 $ 2.731.866,82

*Precio estimado

Importe original en USD:

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  • Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN, DECORACIÓN Y ENVASADO DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...se encuentra publicado en el catálogo formativo Emagister. Decora tus postres y realiza tus creaciones bajo las más estrictas reglas de higiene y seguridad... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Prácticas higiénicas, Productos de panadería...

Precio Emagister

$ 682.966,70 $ 2.731.866,82

*Precio estimado

Importe original en USD:

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional En Dirección De Restauración...

5.0
1 opinión
  • Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...gestión de unidades de producción de restauración, el análisis de un proyecto de apertura, el diseño de los procesos de servicios, el equipamiento necesario para la ejecución... Aprende sobre: Logística de catering, Fichas técnicas de platos, Protocolo en los eventos...

Precio Emagister

$ 1.606.440,50 $ 3.212.881

*Precio estimado

Importe original en USD:

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional.

4.0
1 opinión
  • Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
Triple Titulación

...Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional en alianza con ESNECA BUSINESS SCHOOL. El profesional encargado de la cocina planifica... Aprende sobre: Cocina internacional, Gestión del tiempo, Fondos de cocina...

Precio Emagister

$ 682.966,70 $ 2.731.866,82

*Precio estimado

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Triple Titulación

...Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional en alianza con ESNECA BUSINESS SCHOOL. El profesional encargado de la cocina planifica... Aprende sobre: Cocina internacional, Gestión del tiempo, Fondos de cocina...

  • Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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Opiniones Magíster y postgrados en Gastronomía

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4.5
Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y ... Yoana MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO PROFESIONAL
5.0
Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar ... Juan José González Maestría Internacional En Dirección De Restauración...
4.5
Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba. Josue MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN MAITRE PROFESIONAL
5.0
Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante ... Andrea MAESTRÍA INTERNACIONAL DE DEPENDIENTE DE PANADERÍA Y PASTELERÍA
5.0
Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio. Norma Villalba MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN, DECORACIÓN Y ENVASADO DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

Opiniones Magíster y postgrados en Gastronomía

4.5
Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres ... Luis Maestría internacional en cocinero profesional más maestría internacional en jefe de cocina
4.5
Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a ... Allan Maestría Internacional experto en comida a domicilio
5.0
Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva. Andrea Lavado Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
4.0
Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad. Inma MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL
4.5
Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría ... Guadalupe Maestría Internacional En Dirección De Restauración
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