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Magíster y postgrados en Gastronomía
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...así como analizar la información derivada de informes contables de negocios de restauración para evaluar el funcionamiento y la rentabilidad de los establecimientos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...preparados en el sector. Con esta formación conseguirás experimentar en la cocina gracias a la enseñanza de las técnicas más revolucionarias de la actualidad... Aprende sobre: Cocina creativa, Familia de postres, Cocina molecular...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...preparados en el sector. Con esta formación conseguirás experimentar en la cocina gracias a la enseñanza de las técnicas más revolucionarias de la actualidad... Aprende sobre: Cocina creativa, Familia de postres, Cocina molecular...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, los productos pasteleros, los procesos de planificación industrial... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
...las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, los productos pasteleros, los procesos de planificación industrial... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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- Diplomado
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprende sobre: Administracion de la cocina, Principios de cocina caliente, Procedimientos operativos en la cocina profesional...
- Diplomado
- Santiago
- Nivel avanzado
- Octubre
...Introducción a la panadería Ciclos de amasado, método directo de panificación, fórmula panadera. Elaboración de Pan Deli, formado(barra), fermantación... Aprende sobre: Panes de linaza, Pan campesino, Pan Kaiser...
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Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...al cliente y cómo realizar una comunicación comercial en hostelería, turismo y restauración. También conocerás cómo usar el protocolo para organizar eventos... Aprende sobre: Cocina rápida, Cata de vinos, Prevención de riesgos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...al cliente y cómo realizar una comunicación comercial en hostelería, turismo y restauración. También conocerás cómo usar el protocolo para organizar eventos... Aprende sobre: Cocina rápida, Cata de vinos, Prevención de riesgos...
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Mi curso lo he realizado desde casa y de manera online, lo que sin duda ha sido muy positivo ya que he podido coordinar mis tiempos entre mi. trabajo y estudios.
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- Diplomado
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprende sobre: Bases culinarias aplicadas, Principios de cocina fria, Química y nutrición de los alimentos...
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A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Creativa y de Autor, donde aprenderás la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, así como los hábitos y tendencias... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina rápida, Habilidades directivas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...Creativa y de Autor, donde aprenderás la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, así como los hábitos y tendencias... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina rápida, Habilidades directivas...
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A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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- Diplomado
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Desarrollo y costeo de fichas técnicas, Tecnicas culinarias...
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de... Aprende sobre: Master euroinnova, Cursos online euroinnova, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de... Aprende sobre: Master euroinnova, Cursos online euroinnova, Cata de vinos...
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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- Diplomado
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprende sobre: Utensilios y equipo del chef, Administracion de la cocina, Principios de cocina fria...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería... Aprende sobre: Control de procesos, Cocina tradicional, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería... Aprende sobre: Control de procesos, Cocina tradicional, Cocina internacional...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Diplomado
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...donde es esencial que aporten un buen esfuerzo, podrán destacarse en su puesto de trabajo o emprendimiento laboral. Curso de Iniciación a la Cocina Profesional... Aprende sobre: Mise en Place, Principios de cocina caliente, Química y nutrición de los alimentos...
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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- Magíster
- Online
- 300h - 1 Año
...profesional para logística y transporte internacional, entre otros conceptos. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios... Aprende sobre: Explicaciones multimedia, Técnicas de comunicación, Comercio electrónico...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744
...profesional para logística y transporte internacional, entre otros conceptos. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios... Aprende sobre: Explicaciones multimedia, Técnicas de comunicación, Comercio electrónico...
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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- Diplomado
- Santiago
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...Al área estudiantil de gastronomía o profesionales del área. Alimentación de una masa madre de trigo usando agua, agua de levadura silvestre o kefir de agua o leche... Aprende sobre: Panadero artesanal, Pan Kaiser, Agua fermentada de frutas...
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Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...estarás en buenas manos puesto que es una escuela de negocios líder con un gran repertorio de formación especializada online y a distancia, con muchos... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Condiciones de trabajo, Primeros Auxilios...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...estarás en buenas manos puesto que es una escuela de negocios líder con un gran repertorio de formación especializada online y a distancia, con muchos... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Condiciones de trabajo, Primeros Auxilios...
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Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
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- Diplomado
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...en la cocina profesional 1.3 Utensilios y equipo del chef Modulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control de calidad... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Manejo higiénico de los alimentos, Utensilios y equipo del chef...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...diseñada y desarrollada desde Esneca Business School. El panadero es un oficio necesario para nuestra sociedad y ha tenido un gran auge en los últimos tiempos... Aprende sobre: Almacenamiento de los alimentos, Psicología del consumidor, Huevos y ovoproductos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...diseñada y desarrollada desde Esneca Business School. El panadero es un oficio necesario para nuestra sociedad y ha tenido un gran auge en los últimos tiempos... Aprende sobre: Almacenamiento de los alimentos, Psicología del consumidor, Huevos y ovoproductos...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...las cocinas del mundo, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional, la prevención de riesgos laborales en hostelería y restauración... Aprende sobre: Riesgos laborales, Cocina profesional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...las cocinas del mundo, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional, la prevención de riesgos laborales en hostelería y restauración... Aprende sobre: Riesgos laborales, Cocina profesional, Jefe de cocina...
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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...se encuentra publicado en el catálogo formativo Emagister. Decora tus postres y realiza tus creaciones bajo las más estrictas reglas de higiene y seguridad... Aprende sobre: Control de plagas, Productos de panadería, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...se encuentra publicado en el catálogo formativo Emagister. Decora tus postres y realiza tus creaciones bajo las más estrictas reglas de higiene y seguridad... Aprende sobre: Control de plagas, Productos de panadería, Manipulador de alimentos...
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional en alianza con ESNECA BUSINESS SCHOOL. El profesional encargado de la cocina planifica... Aprende sobre: Jefe de cocina, Gestión del tiempo, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional en alianza con ESNECA BUSINESS SCHOOL. El profesional encargado de la cocina planifica... Aprende sobre: Jefe de cocina, Gestión del tiempo, Cocina creativa...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...la Maestría Internacional de Encargado de Panadería y Pastelería impartida por Esneca Business School en colaboración con Emagister, portal líder en formación... Aprende sobre: Pescado y derivados, El Mercado, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...la Maestría Internacional de Encargado de Panadería y Pastelería impartida por Esneca Business School en colaboración con Emagister, portal líder en formación... Aprende sobre: Pescado y derivados, El Mercado, Manipulador de alimentos...
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Magíster
- Online
- 600h - 1 Año
...las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción... Aprende sobre: Postres en restauración, Cocinero Profesional, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976