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Cursos de Escuela Culinaria Francesa ECOLE
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Chef muy respetuosa y con buena predisposición ayudar. Cuando le preguntaba me respondía inmediatamente.. El lugar es muy seguro y limpio. El ambiente es muy agradable.
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Chef muy respetuosa y clara. Aprendí mucho. Buenos profesionales y ayudantes. Muy entretenido.
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Estoy muy contenta con cada curso que hago. La cocina es mi pasión y aquí he encontrado todo lo que quería. Buenos cursos, horarios cómodos. Felicitaciones!!
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- Curso
- Santiago
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24h - 6 Días
...Curso dirigido tanto a profesionales que quieren especializarse o a los amantes pastelería francesa Se contactarán con los alumnos vía correo electrónico o telefono... Aprende sobre: Temperado de Chocolate, Tecnicas de bomboneria, Gestión de Productos...
...Curso dirigido tanto a profesionales que quieren especializarse o a los amantes pastelería francesa Se contactarán con los alumnos vía correo electrónico o telefono... Aprende sobre: Temperado de Chocolate, Tecnicas de bomboneria, Gestión de Productos...
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Chef muy respetuosa y con buena predisposición ayudar. Cuando le preguntaba me respondía inmediatamente.. El lugar es muy seguro y limpio. El ambiente es muy agradable.
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Chef muy respetuosa y clara. Aprendí mucho. Buenos profesionales y ayudantes. Muy entretenido.
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Estoy muy contenta con cada curso que hago. La cocina es mi pasión y aquí he encontrado todo lo que quería. Buenos cursos, horarios cómodos. Felicitaciones!!
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Muy claro!!, excelente
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Excelente disposición y mucha claridad en la exposición.
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El chef siempre estuvo dispuesto a enseñar, muy profesional. Un acierto este curso docente.
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- Diplomado
- Santiago
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 32h - 8 Días
...En Emagister sabemos la importancia de actualizar los conocimientos y estar a la vanguardia de las nuevas tendencias, por esta razón la Escuela Culinaria... Aprende sobre: Masas hojaldradas, Madre natural, Moldeado de pan...
...En Emagister sabemos la importancia de actualizar los conocimientos y estar a la vanguardia de las nuevas tendencias, por esta razón la Escuela Culinaria... Aprende sobre: Masas hojaldradas, Madre natural, Moldeado de pan...
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Muy claro!!, excelente
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Excelente disposición y mucha claridad en la exposición.
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El chef siempre estuvo dispuesto a enseñar, muy profesional. Un acierto este curso docente.
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El ambiente que se crea y todo lo que nos enseñan.
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Lo pasamos muy bien, muy entretenido el curso. Aprendimos todo lo indispensable para aprovechar al máximo lo que hay en la cocina.
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- Curso
- Santiago
- Fechas disponibles
- 12h - 3 Días
...El egresado de este programa contará con la formación académica y práctica para desenvolverse con éxito en el campo de la cocina y restauración... Aprende sobre: Tipos de ensalada, Preparación de platos, Recetas de cocina...
...El egresado de este programa contará con la formación académica y práctica para desenvolverse con éxito en el campo de la cocina y restauración... Aprende sobre: Tipos de ensalada, Preparación de platos, Recetas de cocina...
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El ambiente que se crea y todo lo que nos enseñan.
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Lo pasamos muy bien, muy entretenido el curso. Aprendimos todo lo indispensable para aprovechar al máximo lo que hay en la cocina.
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- Diplomado
- Santiago
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 20h
...Diplomado dirigido para personas que quieren comenzar este estilo de vida o que ya lo siguen y quieren innovar en sus recetas del día a día El centro... Aprende sobre: Cocina internacional, Recetas veganas, Cocina vegana...
- Curso
- Santiago
- Fechas disponibles
- 16h - 4 Días
...En Emagister sabemos la importancia de actualizar los conocimientos y estar a la vanguardia de las nuevas tendencias, por esta razón la Escuela Culinaria... Aprende sobre: Cocina profesional, Gastronomía Internacional, Cocina internacional...
- Diplomado
- Santiago
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 20h - 5 Días
...Papa, a la romana, Mascarpone, pastas rellenas, Risotto e lomine... Aprende sobre: Cocina italiana, Pastas al horno, Quattro Formaggi...
- Curso
- Santiago
- Fechas disponibles
- 12h - 3 Días
...arroz para realizar todos los rolls Aprender a reconocer como se realiza un buen sushi con distintos ingredientes , como atún , lomo salteado... Aprende sobre: Manejo de ingredientes básicos, Rolls de lomo salteado, Salsa acevichadas...
- Curso
- Santiago
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 12h - 3 Días
...el montaje. Se enseñará también la técnica del merengue más apto para esta preparación, el suizo. Se enseñará cual es el manjar ideal , como es la forma... Aprende sobre: Torta ópera, Crema diplomática, Crema mantequilla francesa...
- Curso
- Santiago
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 24h - 6 Días
...Aprender las preparaciones de la pastelería para aficionados, va hacer lo mejor que te pueda ocurrir. Desde un simple eclairs pasando por macaron y la insuperable torta ópera... Aprende sobre: Paté sucrée, Opera tarte tatin, Macaron chef...
- Curso
- Santiago
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 4h - 1 Día
...a codo con nuestros chef. Te esperamos! Torta de Naranja. Todo lo que hagas acá te lo puedes llevar a tu casa. Nuestros chef tienen la paciencia y dedicación... Aprende sobre: Merengue italiano, Merengue suizo, Polvos de hornear...
- Curso
- Santiago
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 4h - 1 Día
...tus amigos cuando quieran aprender algo rico, sano y delicioso para pasar un rato de esparcimiento, una junta de amigos o quedar simplemente como expertos en la cocina...
- Curso
- Santiago
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 4h - 1 Día
...harina, levadura, sal , aceite , levadura fresca, azúcar, tinta de calamar y agua. Em mejor pan para acompañar una buena copa de vino. Pan de Betarraga... Aprende sobre: Tinta de calamar, Masa madre, Cocina básica...
- Curso
- Santiago
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 8h - 2 Días
...Los mejores sandwiches para compartir en familia o con los amigos. Acá aprenderás a realizar un exquisito club sandwich ( con mayonesa sin aditivos adicionales...
- Diplomado
- Santiago
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24h - 3 Días
...por primera vez se dará en nuestro país... Aprende sobre: Masa madre, Levadura de leche, Agua fermentada de frutas...
- Diplomado
- Santiago
- Nivel avanzado
- Octubre
- 32h - 8 Días
...parte de los estudiantes de los panes: Campesino, gallego y aceitunas con romero. Formado, fermentación, cortes y horneado. Elaboración por parte de los... Aprende sobre: Panes de linaza, Pan integral, Pan campesino...
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