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Amoldamos la duración en función de las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 9
  • Taller 0
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Metodología
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Curso de experto en gestión de la seguridad alimentaria

5.0
1 opinión
  • Una excelente formación la que he adquirido, realemente me esta ayudando en todo lo que esta siendo mi proceso personal y profesional.
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Maestría en despiece y elaboración de Curados y salazones cárnicos

5.0
1 opinión
  • El curso es accesible a nuestros horarios y muy detallado para un perfecto aprendizaje. El seguimiento que tuvo la escuela durante el tiempo de aprendizaje fue notorio con la ayuda de nuestro tutor asignado. ESNECA amplio mis conocimientos en un área interesante de mi carrera sin duda recomendado...
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Maestría internacional de encargado en carnicería

4.0
1 opinión
  • Agradecido de lo que me ha entregado Esneca como universidad, he podido formarme de la mejor manera y mucho más de como esperaba, las herramientas entregadas han sido optimas y han estado perfectas.
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...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Sistemas de Autocontrol, Cadena Alimentaria, Alimentos de calidad...

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN EXPERTO EN COCINA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINERO PROFESIONAL + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE COCINA - TRIPLE TITULACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Magíster
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  • 1 Año

... de riesgos Seguridad alimentaria Cadena alimentaria y plan de trazabilidad Higiene Higiene alimentaria Manipulación de alimentos Higiene personal Higiene... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina, Cocina profesional...

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*Precio estimado

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$ 595 $ 2.380

Técnico Universitario en Gastronomía Intercultural

Universidad Católica de la Santísima Concepción
  • Carrera técnica
  • Concepción
  • 5 Semestres

...1er semestre Técnicas culinarias y taller de cocina básica Taller de gastronomía intercultural étnica i Higiene y manipulación de alimentos... Aprende sobre: Gestión de recursos, Optativo de profundización, Comunicación escrita...

Precio a consultar

Organizador de Caterings

Albe Formacion CB
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  • 200h

.... MANIPULACION DE ALIMENTOS. Tema 3. ELABORACION DE MENUS. MODALIDAD POR CORREO ELECTRóNICO: 150€ . Recibirás el material formativo por e-mail en formato pdf. Se descarga...

$ 77.528 Exento de IVA
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Maestría internacional en cocina profesional..

5.0
4 opiniones
  • Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
    ← | →
  • El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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  • Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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  • Magíster
  • Online
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  • 300h - 1 Año

... didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos... Aprende sobre: Estilo en la Cocina, Manipulador de alimentos, El estilo en la cocina...

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Gastronomía

Instituto de Capacitación Ocupacional ANUBIS
  • Curso de capacitación
  • Rancagua
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...El programa de la formación del curso Gastronomía , se compone de : Plan Peimer semestre Higiene y Manipulación de Alimentos Vocabulario Técnico... Aprende sobre: Servicio de Comedor, Decoración de Tortas, Conocimiento de los Vinos Típicos...

Precio a consultar

Formación de Garzones

Persist
  • Curso
  • A distancia

... del establecimiento y sus funciones. Aseo personal . Comportamiento del Garzón. Vestuario. HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS Higiene. Los alimentos. Factor de calidad...

Precio a consultar

Cocina Francesa

ECOLE Escuela Culinaria Francesa
  • Curso
  • Las Condes
  • 2 Años

...: Aplicación de técnicas culinarias. Manipulación y conservación de alimentos. Planificación de propuestas gastronómicas. Servicio al cliente. Administración...

Precio a consultar
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Técnico en Pescaderia

4.5
1 opinión
  • Satisfecho sin duda con el resultado final que he obtenivo de mi curso, formación dinámica y amigable de llevar, además de constar con un campus web muy amigable.
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  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... un impulso extra a tu formación logrando un ingreso exitoso a la vida laboral. Con este curso aprenderás todo lo relacionando al arte de la manipulación del pescado, su cadena de frío, su limpieza y procesamiento, las distintas preparaciones que se pueden hacer con la materia prima antes de ser dispuesta... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Manipulador de alimentos...

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Cocina Internacional

Centro de Formación Técnica ICADE
  • Curso
  • Los Ängeles

...Higiene y Manipulación de Alimentos: Contaminación de los alimentos en gastronomía Principales enfermedades transmitidas por contagio alimentario...

$ 100.000 IVA inc.

Gastronomía

Duoc - Sede Plaza Vespucio
  • Carrera técnica
  • Metropolitana de Santiago
  • 4 Años

... los subprocesos de compra, aprovisionamiento, almacenaje y conservación de alimentos y bebidas, manipulación en crudo, así como la administración y costeo...

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Esneca Medical and Science

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN MÉTODOS DE CONTROL FITOSANITARIO - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

Esneca Medical and Science
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

.... Sensibilizacion medioambiental. Normativa relativa al transporte, almacenamiento y manipulacion de productos fitosanitarios. Condiciones del local de almacenamiento...

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*Precio estimado

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Maestría internacional en cocina profesional

4.0
1 opinión
  • Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... manipulación de los alimentos para prevenir la contaminación de los mismos o cualquier enfermedad por un uso indebido, y para finalizar se explica todas las medidas de seguridad a considerar para prevenir riesgos laborales. ¿Entonces qué esperas? El próximo chef en brillar puedes ser tú, y estás a tan solo un clic de eso... Aprende sobre: Ética profesional, Elaboración de platos, Cocina profesional...

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Gastronomía

DUOC
  • Carrera técnica
  • Metropolitana de Santiago
    y
    1 sede más.
    • Cerrillos

... que satisfagan las necesidades del cliente mediante el desarrollo de los subprocesos de compra, aprovisionamiento y conservación de insumos, manipulación en crudo...

Precio a consultar

Gastronomía

nada de nada
  • Carrera técnica
  • Concepción

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AYUDANTE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... comprenderás cuáles son sus instalaciones y, evidentemente, cuál es la función del ayudante. Te adentrarás en conceptos como la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje para cocineros. También aprenderás la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la gestión... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocinero Profesional, Ayudante de cocina...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
    ← | →
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  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de platos, así como los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora. También la maestría te permite adentrarte en la manipulación de alimentos, donde conocerás las enfermedades transmitidas, las intoxicaciones, los microorganismos y el contacto con los alimentos... Aprende sobre: Cocina rápida, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos...

Precio Emagister

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... de platos, así como los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora. También la maestría te permite adentrarte en la manipulación de alimentos, donde conocerás las enfermedades transmitidas, las intoxicaciones, los microorganismos y el contacto con los alimentos... Aprende sobre: Cocina rápida, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos...

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Maestría internacional de dependiente de charcutería

4.0
1 opinión
  • Quiero compartir mi experiencia que ha sido bastante positiva, el contenido me ha servido sin duda para poder aprender mucho más de lo que esperaba, lo recomiendo.
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  • Magíster
  • Semipresencial en Gijón (España)
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... y en la industria cárnica MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN CHARCUTERÍAS Unidad didáctica 1. Manipulación higiénica de alimentos Unidad didáctica 2... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Prevención de Riesgos Laborales, Medios de transporte...

Precio Emagister

$ 236.045,48/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 248/mes

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Postgrado experto en seguridad alimentaria

5.0
1 opinión
  • Bueno, Yo puedo decir que no me resultó fácil pero si es cierto que logré completar . El precio era ajustado y los temarios
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  • Postítulo
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... ESNECA Business School en la modalidad a distancia. Esta unidad formativa pretende capacitarte en los fundamentos de la seguridad alimentaria; en la importancia sanitaria de la legionelosis; la manipulación de alimentos de alto riesgo; y en los planes generales de higiene dentro de las empresas... Aprende sobre: Envasado de alimentos, Seguridad alimentaria, Calidad alimentaria...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

4.0
1 opinión
  • Rapidez en lo que es el envio de la certificación lo que sin duda es destacable, lo que a tenido que ver con mis clases sin duda es muy completo y fácil de realizar.
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  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

... y manipulación de alimentos, así como las mejores prácticas para prevenir y controlar estos riesgos. Además, los profesores son expertos en el campo de la seguridad alimentaria, con amplia experiencia académica y profesional. Ellos te guían en tu camino, brindándote todo el apoyo necesario para que puedas adquirir... Aprende sobre: Trazabilidad alimentaria, Manipulador de alimentos, Productos de limpieza...

$ 59.011,37/mes

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 62/mes

... y manipulación de alimentos, así como las mejores prácticas para prevenir y controlar estos riesgos. Además, los profesores son expertos en el campo de la seguridad alimentaria, con amplia experiencia académica y profesional. Ellos te guían en tu camino, brindándote todo el apoyo necesario para que puedas adquirir... Aprende sobre: Trazabilidad alimentaria, Manipulador de alimentos, Productos de limpieza...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR

4.5
1 opinión
  • A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Camarera de pisos, Cocinero Profesional...

Precio Emagister

$ 708.136,44 $ 2.832.545,77

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... didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Camarera de pisos, Cocinero Profesional...

  • A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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Opiniones Cursos de manipulacion alimentos

¿Ya terminaste tu curso? Comparte tu opinión
4.5
Satisfecho sin duda con el resultado final que he obtenivo de mi curso, formación dinámica y amigable de llevar, además de constar con un campus web muy ... José Técnico en Pescaderia
5.0
Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo ... Enrique Larrañaga Maestría internacional en cocina profesional..
5.0
Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente. Ismael Sánchez AYUDANTE DE COCINA
5.0
He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una ... Rosana MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA
5.0
El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda ... Mariano Colín Maestría internacional en cocina profesional..

Opiniones Cursos de manipulacion alimentos

5.0
La atención es muy satisfactoria, te dan muy buen trato. He podido pagar a plazos. SALVADOR Maestría internacional en cocina profesional..
4.5
A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi ... Katherine MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR
5.0
Bueno, Yo puedo decir que no me resultó fácil pero si es cierto que logré completar . El precio era ajustado y los temarios Edeuris Jesus Medina Lugo Postgrado experto en seguridad alimentaria
5.0
Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy ... Julián Barroso Maestría internacional en cocina profesional..
4.0
Quiero compartir mi experiencia que ha sido bastante positiva, el contenido me ha servido sin duda para poder aprender mucho más de lo que esperaba, lo ... Pedro Maestría internacional de dependiente de charcutería
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