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Postgrados y postítulos de Alimentos Online / A distancia
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
...La propulsión actual de diversos vehículos descansa en combustibles fósiles agotables cuyo uso además emite gases de efecto invernadero. La tecnología permite la extracción de biocombustibles sólidos, líquidos y gaseosos desde la biomasa natural, como los residuos de alimentos, madera, caña...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
...obtención de ingredientes alimentarios con aplicación industrial: tecnologías de micronización y de microencapsulación 1.8.2. Tecnologías supercríticas y limpias 1.8.3...
- Diplomado
- Online
- 3 Meses
...sus estudios y/o explorar nuevas áreas dentro del rubro gastronómico. Control y Gestión de Hoteles y Restaurantes:Presupuestos Planificación de Costos...
- Diplomado
- A distancia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...5.0 EVALUACIÓN CLÍNICA Y DIETÉTICA. CÁLCULO DIETÉTICO 5.1 Historia Clínica, Valoración Nutricional, recordatorio de 24 hrs, frecuencias de alimentos... Aprende sobre: Evaluación clínica, Principios practicos, Diseño de Menús...
- Diplomado
- A distancia
- Fechas disponibles
...Módulo 2: Sistemas de Gestión de la Calidad Duración: 3 semanas Horas del módulo: 3 horas sincrónicas y 17 horas asincrónicas. Temario 1. Conceptos fundamentales... Aprende sobre: Sistema gestión, Gestión estratégica, Gestion de calidad...
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...le llamará para explicarle todos los detalles del programa, así como el método de inscripción, facilidades de pago y plazos de matrícula. Bloque I... Aprende sobre: Valoración del estado nutricional, Nutrición y patologías infancia, Tendencias actuales en nutrición...
- Magíster
- Online
- 12 Meses
...Alteración y contaminación de los diferentes grupos de alimentos Conservación de alimentos Etiquetado de alimentos SEGURIDAD E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS... Aprende sobre: Gestión calidad...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
...Productos de origen animal 1.9.1. Carne y derivados cárnicos 1.9.2. Productos de la pesca 1.9.3. Leche y los productos lácteos 1.9.4. Huevos y derivados 1...
- Diplomado
- A distancia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...> salud vascular 3.3 Estrés oxidativo y envejecimiento. -> Radicales libres -> Envejecimiento celular -> Oncogenes Hia 3.4 Función gastrointestinal... Aprende sobre: Bacterias acido lácticas, Suplementos alimenticios, Recurso preventivo...
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...La nutrición interviene en la evolución de las patologías, en unos casos como factor etiológico y en otros como complicación, por ello existe un creciente... Aprende sobre: Dietética hospitalaria, Tendencias actuales en nutrición, Nutrición clínica pediátrica...
- Diplomado
- Online
- 3 Meses
...En definitiva, este curso está enfocado para todas aquellas personas deseen adquirir conocimientos de nutrición eficiente, con el fin de aplicarlos... Aprende sobre: Valores nutricionales, Salud Pública...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...Estructura de un POES 1.6.4. Los POES en un sistema de gestión de la inocuidad 1.7. El plan de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (ARPCC)... Aprende sobre: Sistema gestión...
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Módulo 1. Nuevos avances en alimentación. 1.1. Bases moleculares de la nutrición. 1.2. Actualización en la composición de alimentos. 1.3. Tablas de composición... Aprende sobre: Patologías no digestivas en la infancia, Trastornos alimenticios, Avances en alimentación...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
...Laboratorios nacionales de referencia 1.1.2. Laboratorio alimentario 1.1.3. Reglamentación y normativa aplicable a los laboratorios (Norma ISO/IEC 17025)... Aprende sobre: Control de calidad, Control calidad...
- Postítulo
- Online
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Promover estrategias de trabajo basadas en el conocimiento práctico de las nuevas corrientes en nutrición y su aplicación a las patologías del adulto... Aprende sobre: Nutrición artificial en el adulto, Dietética hospitalaria, Nutrición clínica...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 2 Meses
...Sistemas de auditoría de control oficial 1.8.2. Certificaciones alimentarias 1.9. Alimentos de calidad diferenciada 1.9.1. Denominación de Origen Protegida (DOP)...
- Postítulo
- Online
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Identificar los trastornos psicológicos relacionados con la práctica del deporte y la nutrición. El principal objetivo que persigue el programa es el desarrollo... Aprende sobre: Nutrientes funcionales, Bioenergética y nutrición, Necesidades energéticas...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
...técnicos que permitan mejorar la calidad de las dietas y, por ende, la respuesta productiva (carne o leche) Objetivos específicos Desarrollar los conceptos... Aprende sobre: Alimentación animal...
- Postítulo
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- Fechas disponibles
- 6 Meses
...1.5.2. Probióticos, Prebióticos y Sinbióticos. 1.5.3. Calidad y diseño. 1.6. Alimentos ecológicos. 1.7. Alimentos transgénicos. 1.8. El agua como nutriente... Aprende sobre: Fisiología de la nutrición infantil, Nutrición infantil, Nutricion pediatrica...
- Diplomado
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- Fechas disponibles
- 6 Semanas
...o salvado de trigo 1.2.4. Subproductos del arroz 1.2.4.1. Afrechillo o salvado de arroz 1.2.5. Subproductos de oleaginosas 1.2.5.1. Algodón 1.2.5... Aprende sobre: Química alimentos...
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- Fechas disponibles
- 6 Meses
...1.5. Nuevos alimentos. 1.5.1. Nutrientes funcionales y compuestos bioactivos. 1.5.2. Probióticos, Prebióticos y Sinbióticos. 1.5.3. Calidad y diseño... Aprende sobre: Nutrición del Niño Sano, Fisiología de la nutrición infantil, Lactancia materna...