Cursos de Productos alimenticios

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...productos alimenticios con miras a optimizar el aprovechamiento de los recursos naturales. Todo lo anterior, en el marco de principios éticos para el desarrollo... Aprende sobre: Gestión de proyectos, Tecnología de los alimentos, Procesos industriales... Ver más

...y seguridad y organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en panaderías. Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación... Aprende sobre: Masas de panadería, Productos de panadería, Masas de panadería... Ver más

...chain Definition of food handler Obligations of the food handler 2. Food concept Characteristics of quality foods Types of food 3. Notions of nutritional... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Técnicas de venta... Ver más

...Realización de operaciones previas a las elaboraciones de pastelería y repostería Introducción Deducción y cálculo de las necesidades de género... Aprende sobre: Cake shop, Food shop... Ver más

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...áreas de investigación y desarrollo, en laboratorios de calidad, en niveles gerenciales, en niveles técnicos de producción y calidad de empresas agroalimentarias... Aprende sobre: Nuevos productos, Investigación de mercado, Seguridad industrial... Ver más

Formación en productos alimenticios

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...(Normas ISO, HACCP según lineamientos de International HACCP Alliance, BRC, etc.). De todos los temas que tratarás en este curso, destacan: alteraciones en carnes... Aprende sobre: Análisis de Riesgo, Microbiología alimentaria, Sistemas de calidad... Ver más

...consiguiendo la calidad e higiene requeridas. Analizar el proceso de conversión del músculo y otros tejidos animales en carne y despojos comestibles... Aprende sobre: Tejido muscular, Condiciones Ambientales, Distintas carnes... Ver más

...Tras el curso, adquirirás las competencias necesarias para aplicar los diferentes tipos de facturación y sistemas de cobro, analizando sus características... Ver más

...manejo de equipos, elementos de trabajo, manipulación e incluso técnicas de ventas para realizar una verdadera gestión comercial aplicada a este ámbito... Aprende sobre: Plan de negocio, euroinnova cursos, Punto de Venta... Ver más