Cursos de Seguridad y calidad alimenticia en Valparaiso

... y químicos en la industria alimentaria. · Generar, esarrollar y evaluar sistemas de buenas prácticas de manufacturas y de aseguramiento de calidad higiénica... Aprende sobre: Control alimentos, Higiene de alimentos, Alimentos contaminados... Ver más

... Aplicar Medidas De Prevención De Accidentes Y Seguridad En El Proceso De Elaboración Manipulación Y Expendio De Alimentos Modalidad de Instrucción... Aprende sobre: Higiene de alimentos... Ver más

...* Conocer conceptos básicos de microbiología. * Conocer los distintos tipos de contaminantes hacia los alimentos. * Conocer las principales bacterias causantes de enfermedades... Aprende sobre: Higiene de alimentos... Ver más

...Conocer y aplicar los puntos de contaminación cruzada de servicios de alimentación, prevención y control en el procesamiento. Categoría: Cursos Verano... Aprende sobre: Higiene de alimentos, Manipuladores alimentos... Ver más

...Valorar La Incidencia De La Higiene Personal Y De Los Locales De Preparación Y Procesamiento De Alimentos En La Gestión De La Comercialización De Éstos... Aprende sobre: Higiene de alimentos... Ver más

... y equipos 5.4. Manejo de residuos 5.5. Manejo y registro de equipos Tema 5. Control de Calidad 6.1. Recepción y control de materias primas 6.3. Control... Aprende sobre: Manipuladores alimentos, Higiene de alimentos, Alimentos nutrientes... Ver más