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Postgrados y postítulos de Alimentos en Biobío
- Magíster
- Concepción
- 4 Semestres
...se adscribe al Comité de Área de Ciencias de la Salud. Objetivo General Formar capital humano avanzado con competencias para asumir la responsabilidad... Aprende sobre: Gestión de recursos humanos, Microbiología de Alimentos, Antropologia Teologica...
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- Diplomado
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- Fechas disponibles
...Está dirigido a licenciados en ciencias de la ingeniería o profesionales afines, con al menos dos años de experiencia laboral. Quienes lo deseen...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
...de compuestos bioactivos 1.6.1. Transformación de flavonoides en la formulación de alimentos funcionales 1.6.2. Estudios de biodisponibilidad de compuestos fenólicos 1.6...
- Diplomado
- Online
- 3 Meses
...Conocimiento de control de los costos de Alimentos y Bebidas, elaboración y control de presupuestos, con los cuales el alumno podrá planificar sus indicadores...
- Diplomado
- A distancia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...5.7 Elaboración de menús. 5.8 Taller teórico-práctico. 6.0 NUTRICIÓN EN DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA 7.0 EJERCICIO Y NUTRICIÓN 7.1 Introducción a la nutrición... Aprende sobre: Bioquímicaevaluación nutricional, Terapia nutricional, Diseño de planes de alimentación...
- Diplomado
- A distancia
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...la calidad o inocuidad del producto, o riesgos en materias ambientales y de aspectos laborales. Profesionales o técnicos que se desenvuelven en el sector... Aprende sobre: Sistema gestión, Gestión estratégica, Gestion de calidad...
- Magíster
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- Fechas disponibles
- 1 Año
...donde ésta juega un papel primordial en la terapéutica de las mismas. Favorecer la adquisición de habilidades y destrezas técnicas, mediante un sistema audiovisual potente... Aprende sobre: Nutrición en enfermedades carenciales, Atención nutricional en enfermería, Alimentación infantil...
- Magíster
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- 12 Meses
...La información del "Master en Seguridad Alimentaria Calidad y Nutrición" es uno de los másters cada vez más demandados por profesionales del sector de la alimentación... Aprende sobre: Gestión calidad...
- Diplomado
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- Fechas disponibles
- 6 Semanas
...Norma 1.1.2.5. Real Decreto 1.1.2.6. Certificaciones, etc 1.2. Legislación alimentaria internacional. Organismos internacionales 1.2.1. Organización...
- Diplomado
- A distancia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...> Apetito y saciedad -> Incremento del vaciamiento gástrico -> Estreñimiento. 3.5 Funciones neurológicas. -> Rendimiento cognitivo... Aprende sobre: Propiedades terapéuticas de los alimentos, Hidratos de Carbono, Bacterias acido lácticas...
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...1.7. Alimentos transgénicos. 1.8 El agua como nutriente. 1.9. Seguridad alimentaria. 1.10. Nuevo etiquetado alimentario e información al consumidor... Aprende sobre: Malnutrición infantil, Nutrición en enfermedades endocrino, Nutrición enteral...
- Diplomado
- Online
- 3 Meses
...CLAVES DE LA NUTRICIÓN Nutrición y alimentos Consumo corporal y metabolismo energético Recomendaciones dietéticas nutricionales Etapas nutricionales de... Aprende sobre: Salud Pública, Valores nutricionales...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...a la implementación del HACCP 1.8. Los 7 pasos de implementación del plan de Riesgos y Puntos Críticos de Control (HACCP) 1.8.1. El análisis de riesgos 1.8.2... Aprende sobre: Sistema gestión...
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Objetivo General Actualizar los conocimientos del médico en las nuevas tendencias en nutrición humana tanto en la salud como en situaciones patológicas... Aprende sobre: Nutrición artificial en pediatría, Patologías digestivas en la infancia, Trastornos alimenticios...
- Diplomado
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- 6 Semanas
...1.1.3.1. Requisitos Generales para la competencia de los laboratorios 1.1.3.2. Ensayo y calibración de equipos 1.1.3.3. Implantación y validación de métodos analíticos 1.2... Aprende sobre: Control de calidad, Control calidad...
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- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Módulo 1. Nuevos avances en alimentación 1.1. Bases moleculares de la nutrición. 1.2. Actualización en la composición de alimentos. 1.3. Tablas de composición... Aprende sobre: Nutrición artificial en el adulto, Dietética hospitalaria, Dietas terapéuticas hospitalarias...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 2 Meses
...Ganadería 1.7.2. Agricultura 1.7.3. Acuicultura 1.7.4. El agua de consumo humano en la industria 1.8. Auditoría y certificación de la producción primaria 1.8.1...
- Postítulo
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- Fechas disponibles
- 6 Meses
...del balance nutricional. Describir la composición y utilidades de los nuevos alimentos. Explicar las distintas técnicas y productos de soporte nutricional... Aprende sobre: Nutrición deportiva, Práctica Deportiva, Valoración del estado nutricional...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
...Recibida su solicitud, un responsable académico del curso le llamará para explicarle todos los detalles del programa, así como el método de inscripción... Aprende sobre: Alimentación animal...
- Postítulo
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- Fechas disponibles
- 6 Meses
...práctico de las nuevas corrientes en nutrición y su aplicación a las patologías del adulto, donde ésta juega un papel primordial en la terapéutica de las mismas... Aprende sobre: Alimentos ecológicos, Nutrición artificial en pediatría, Nutrición infantil...