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Cursos de tecnico gastronomia
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
..."El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cocinero y Jefe de Cocina y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias. Permite conocer las técnicas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... a personas con interés especial por la cocina, la gastronomía y la dirección de equipos de trabajo, que quieran capacitarse para liderar y organizar la producción y el servicio de cocina profesional. El principal objetivo de este curso es capacitarte en la dirección y organización de la producción... Aprende sobre: Dirección de cocina, Elaboraciones culinarias, Conservación en cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... a personas con interés especial por la cocina, la gastronomía y la dirección de equipos de trabajo, que quieran capacitarse para liderar y organizar la producción y el servicio de cocina profesional. El principal objetivo de este curso es capacitarte en la dirección y organización de la producción... Aprende sobre: Dirección de cocina, Elaboraciones culinarias, Conservación en cocina...
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Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, el utillaje de cocina, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción en cocina, el jefe de cocina profesional... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
- Curso de capacitación
- Rancagua
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
... que se interesen en el area de gastronomía, turismo, hotelería, restaurates o simplemente le guste la buene comida... Aprende sobre: Tipo de Cocteles, Decoración de los Cocteles, Prevención de riesgos...
- Carrera técnica
- Metropolitana de Santiagoy1 sede más.
- Viña Del Mar
- 30 Meses
...Podrás trabajar en empresas como: Soprole, Watts, Wasil, Carozzi, Costa, Savory, Cramer, Luchetti, Alimentos JB, Cervecerías Chile, Adelco, David del Curto...
- Magíster
- Online
- 600h - 1 Año
... y regeneración de alimentos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción en cocina y la sostenibilidad en la cocina... Aprende sobre: Propiedades de los alimentos, Postres en restauración, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
- Curso de capacitación
...Al finalizar el curso el participante será capaz de aplicar condiciones disciplinarias de hábitos y una serie de técnicas específicas en la manipulación de alimentos, mejorando de esta forma la preparación de platos y menús....
- Carrera técnica
- Metropolitana de Santiago
...El Técnico de Nivel Superior en Gestión de Negocios Gastronómicos de ICCE es un profesional cuya formación le otorga las habilidades para gestionar eficientemente los procesos de diseño, elaboración y administración de empresas, proyectos y servicios gastronómicos. En particular, estará capacitado...
- Curso
- (Capital Federal) (Argentina)
- 2 Años
... necesarias; sin dejar de lado aspectos puramente gastronómicos –las técnicas de cocina, de pastelería y panadería-. Dirigido a: El egresado tendrá la capacidad de dirigir, planificar, administrar, supervisar y orientar la gestión de los servicios de alimentos y bebidas. Tendrá conocimientos integrales...
- Magíster
- Online
- 600h - 1 Año
... y regeneración de alimentos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción en cocina y la sostenibilidad en la cocina... Aprende sobre: Cocina creativa, Procesos básicos de pastelería, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 175/mes
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 24h
...CLASE 1 - INTRODUCCIÓN A LAS TÉCNICAS DE VENTA La profesión de venta El arte de servir Las técnicas de venta Pasos de la venta La venta creadora...
- Carrera técnica
- Metropolitana de Santiago
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
...La carrera forma Técnicos de Nivel Superior competentes en el desempeño de múltiples actividades del producto hotelero y de la industria del alojamiento en general, optimizando un servicio de calidad con respecto a la atención al huésped y al cliente. La carrera considera en el primer año... Aprende sobre: Administración de Empresas, Relaciones Públicas y Protocolo, Gestión de alimentos y bebidas...
- Carrera profesional
- Metropolitana de Santiago
- Fechas disponibles
...El Técnico en Hotelería y Turismo está capacitado para coordinar y programar servicios turísticos que respondan a las demandas del cliente, ejecutando procesos de reserva y venta de pasajes y servicios hoteleros, aplicando herramientas tecnológicas al generar cuentas, presupuestos y cotizaciones.... Aprende sobre: Gestión del Servicio de Viajes, Atención y Servicios al Cliente, Historia de la Cultura...
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...El Portal de Formación Emagister te ofrece el Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional, ofertado por Esneca Business School, para que adquieras conocimientos y aprendas todos los procesos que se necesitan para realizar la gestión en este ámbito. Con este Curso Técnico de Cocina Mediterránea... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Bebidas Típicas del Mediterráneo, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...El Portal de Formación Emagister te ofrece el Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional, ofertado por Esneca Business School, para que adquieras conocimientos y aprendas todos los procesos que se necesitan para realizar la gestión en este ámbito. Con este Curso Técnico de Cocina Mediterránea... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Bebidas Típicas del Mediterráneo, Cocina rápida...
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Curso de capacitación
- Metropolitana de Santiago
- Fechas disponibles
...-Higiene, Manipulación de Alimentos -Fundamentos Técnicos Gastronómicos -Técnicas de Elaboración de Bizcochuelos Básicos y Decoraciones -Elaboración... Aprende sobre: Diseño de Cubiertas...
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Una capacitación justa y precisa para los que nos dedicamos al rubro gastronómico
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 35h
...CLASE I - INTRODUCCION A LA GASTRONOMIA Y MANAGEMENT DE RESTAURANTES El negocio de la gastronomía a nivel nacional y mundial. Reglas básicas...
...CLASE I - INTRODUCCION A LA GASTRONOMIA Y MANAGEMENT DE RESTAURANTES El negocio de la gastronomía a nivel nacional y mundial. Reglas básicas...
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Una capacitación justa y precisa para los que nos dedicamos al rubro gastronómico
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- Curso de capacitación
- Rancagua
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Los alumnos serán capaces de manejar el vocabulario técnico, conocimientos de manipulación de alimentos y prepararán diferentes platos... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Biscochuelo Genoves, Torta Hojarasca...
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Estoy muy agradecida con el centro por todo lo aprendido y sin duda lo recomiendo de manera permamente.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... para crear y ejecutar eventos sociales y empresariales con resultados exitosos, tendrás conocimientos sobre técnicas de venta y comercialización de proyectos. Así también tendrás la oportunidad de conocer sobre wedding planner, organizar eventos como bodas y ceremonias, y mucho más. ¿A qué esperas... Aprende sobre: Wedding planner, Técnicas de atención al cliente, Marketing y publicidad...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... para crear y ejecutar eventos sociales y empresariales con resultados exitosos, tendrás conocimientos sobre técnicas de venta y comercialización de proyectos. Así también tendrás la oportunidad de conocer sobre wedding planner, organizar eventos como bodas y ceremonias, y mucho más. ¿A qué esperas... Aprende sobre: Wedding planner, Técnicas de atención al cliente, Marketing y publicidad...
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Estoy muy agradecida con el centro por todo lo aprendido y sin duda lo recomiendo de manera permamente.
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Es un curso mui bueno porque se puede crear,inventar y aprender cosas de la cocina para impresionar es lo que me llama la atencion y me atrae mucho
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- Carrera técnica
- Metropolitana de Santiago
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
...Semestre 1 -Fundamentos técnicos gastronómicos -Matemáticas -Taller de cocina Chilena -Taller de pastelería básica -Inglés técnico 1 -Higiene... Aprende sobre: Primeros auxilios, Inglés técnico, Seguridad alimentaria...
...Semestre 1 -Fundamentos técnicos gastronómicos -Matemáticas -Taller de cocina Chilena -Taller de pastelería básica -Inglés técnico 1 -Higiene... Aprende sobre: Primeros auxilios, Inglés técnico, Seguridad alimentaria...
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Es un curso mui bueno porque se puede crear,inventar y aprender cosas de la cocina para impresionar es lo que me llama la atencion y me atrae mucho
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- Curso de capacitación
...Integrar técnicas culinarias necesarias para la elaboración de un fino recetario en el cual se desarrollarán entradas, principales y postres, armonizando técnicas de presentación y montaje, en forma creativa...
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no puedo opinar todavia porq no e hecho el curso y dcearia saber cuanto vale el curso mensualmente ya q actualmente stoy cesante gracias y me llamo claudia contreras jara gracias
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no puedo opinar todavia porq no e hecho el curso y dcearia saber cuanto vale el curso mensualmente ya q actualmente stoy cesante gracias y me llamo claudia contreras jara gracias
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- Curso de capacitación
- Concepción
...Manipular higiénicamente alimentos, utensilios y aseo en las áreas de trabajo, preparar pasteles, tortas, dulces, galletas u otros productos reposteros, aplicando técnicas de decoración...
...Manipular higiénicamente alimentos, utensilios y aseo en las áreas de trabajo, preparar pasteles, tortas, dulces, galletas u otros productos reposteros, aplicando técnicas de decoración...
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no puedo opinar todavia porq no e hecho el curso y dcearia saber cuanto vale el curso mensualmente ya q actualmente stoy cesante gracias y me llamo claudia contreras jara gracias
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no puedo opinar todavia porq no e hecho el curso y dcearia saber cuanto vale el curso mensualmente ya q actualmente stoy cesante gracias y me llamo claudia contreras jara gracias
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Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de dirección, la elaboración de cartas y fichas técnicas de platos. También abordarás temas como la dirección de recursos humanos, selección de personal, el protocolo en los eventos y otros recursos importantes para el oficio que desempeñarás. Si te interesa especializarte en este tema, escríbenos en nuestra... Aprende sobre: Instalaciones y equipamientos, Elaboración de cartas, Inglés profesional para servicios...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1.750 $ 3.500
... de dirección, la elaboración de cartas y fichas técnicas de platos. También abordarás temas como la dirección de recursos humanos, selección de personal, el protocolo en los eventos y otros recursos importantes para el oficio que desempeñarás. Si te interesa especializarte en este tema, escríbenos en nuestra... Aprende sobre: Instalaciones y equipamientos, Elaboración de cartas, Inglés profesional para servicios...
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Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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- Curso
- Metropolitana de Santiagoy1 sede más.
- Valparaiso
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
.... Taller New Era Técnicas modernas, influencias de la cocina, twist a los clásicos son lo que hoy caracteriza el panorama de la coctelería. Repasamos... Aprende sobre: Cultura del cocktail, Bar Foodies, Edad dorada del cocktail...