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Cursos de tecnico gastronomia
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Estoy muy agradecida con el centro por todo lo aprendido y sin duda lo recomiendo de manera permamente.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... para crear y ejecutar eventos sociales y empresariales con resultados exitosos, tendrás conocimientos sobre técnicas de venta y comercialización de proyectos. Así también tendrás la oportunidad de conocer sobre wedding planner, organizar eventos como bodas y ceremonias, y mucho más. ¿A qué esperas... Aprende sobre: Eventos comerciales, Wedding planner, Identidad corporativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... para crear y ejecutar eventos sociales y empresariales con resultados exitosos, tendrás conocimientos sobre técnicas de venta y comercialización de proyectos. Así también tendrás la oportunidad de conocer sobre wedding planner, organizar eventos como bodas y ceremonias, y mucho más. ¿A qué esperas... Aprende sobre: Eventos comerciales, Wedding planner, Identidad corporativa...
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Estoy muy agradecida con el centro por todo lo aprendido y sin duda lo recomiendo de manera permamente.
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Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de dirección, la elaboración de cartas y fichas técnicas de platos. También abordarás temas como la dirección de recursos humanos, selección de personal, el protocolo en los eventos y otros recursos importantes para el oficio que desempeñarás. Si te interesa especializarte en este tema, escríbenos en nuestra... Aprende sobre: Instalaciones y equipamientos, Identificación de puestos de trabajo, Seguridad y protección ambiental...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1.750 $ 3.500
... de dirección, la elaboración de cartas y fichas técnicas de platos. También abordarás temas como la dirección de recursos humanos, selección de personal, el protocolo en los eventos y otros recursos importantes para el oficio que desempeñarás. Si te interesa especializarte en este tema, escríbenos en nuestra... Aprende sobre: Instalaciones y equipamientos, Identificación de puestos de trabajo, Seguridad y protección ambiental...
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Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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- Magíster
- Online
- 300h - 1 Año
... a los productos Módulo 4. Productos almacenables y técnicas de almacenamiento Módulo 5. Recepción y almacenamiento de productos Módulo 6. Picking Módulo 7. Envío... Aprende sobre: Gestión de la producción, Logística internacional, Explicaciones multimedia...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744
... a los productos Módulo 4. Productos almacenables y técnicas de almacenamiento Módulo 5. Recepción y almacenamiento de productos Módulo 6. Picking Módulo 7. Envío... Aprende sobre: Gestión de la producción, Logística internacional, Explicaciones multimedia...
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Una maestría que ha sido de bastante utilidad, he podido aprender contenido nuevo y a la vez nuevas herramientas tanto digitales como de trabajo día a día en clases, profesores gentiles y con excelente disposición en el caso de requerir de ellos.
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- Curso
- Metropolitana de Santiagoy1 sede más.
- Valparaiso
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
.... Taller New Era Técnicas modernas, influencias de la cocina, twist a los clásicos son lo que hoy caracteriza el panorama de la coctelería. Repasamos... Aprende sobre: Cultura del cocktail, Bar Foodies, Técnicas modernas...
- Curso de capacitación
- Rancagua
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Los alumnos serán capaces de manejar el vocabulario técnico, conocimientos de manipulación de alimentos y prepararán diferentes platos... Aprende sobre: Higene y Manipulación, Prevención de riesgos, Masas de Repollitos...
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Consulte por varios cursos relacionados con la gastronomía. Siempre recibí buena atención, eficiencia, recibí toda la información que buscaba.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 60h
... de la carta de vinos c. Presentación del menú d. Técnica para tomar la orden 3- Los tipos de servicios y los diversos arreglos a. Servicio con gueridón...
... de la carta de vinos c. Presentación del menú d. Técnica para tomar la orden 3- Los tipos de servicios y los diversos arreglos a. Servicio con gueridón...
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Consulte por varios cursos relacionados con la gastronomía. Siempre recibí buena atención, eficiencia, recibí toda la información que buscaba.
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción-Hervido · Líquido frío · Líquido caliente... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina en Línea Fría, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS CULINARIAS 1. ¿Qué son las técnicas culinarias? 2. Técnicas culinarias de cocción-Hervido · Líquido frío · Líquido caliente... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina en Línea Fría, Cocina creativa...
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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Esta buenisimo creo que es un abuena opcion
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Me gusta ya ke veo ke tiene todo lo ke necesito para hacer mis curso
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Existe una buena relacion calidad precio
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- Curso de capacitación
- Metropolitana de Santiago
- Fechas disponibles
... y Planes especiales de alimentación. -Prevención de riesgos y primeros auxilios. -Técnicas de Decoración... Aprende sobre: Conservación DE ALIMENTOS, Primeros auxilios...
... y Planes especiales de alimentación. -Prevención de riesgos y primeros auxilios. -Técnicas de Decoración... Aprende sobre: Conservación DE ALIMENTOS, Primeros auxilios...
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Esta buenisimo creo que es un abuena opcion
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Me gusta ya ke veo ke tiene todo lo ke necesito para hacer mis curso
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Existe una buena relacion calidad precio
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- Curso
- Los Ängeles
...Integrar técnicas culinarias necesarias para la elaboración de un fino recetario en el cual se desarrollarán entradas, principales y postres, armonizando técnicas de presentación y montaje, en forma creativa....
- Curso
- A distancia
.... LA CALIDAD EN LA ATENCIÓN Y EN EL SERVICIO AL CLIENTE: Conjunto de Habilidades Personales. Conjunto de Habilidades Técnicas. 3. CALIDAD DE SERVICIO...
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Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... a base de pescados, crustáceos y moluscos, la creación y ejecución de platos con carnes, aves y caza, las distintas técnicas de cocción de estos productos, la elaboración de postres elementales, los distintos tipos de ingredientes para postres, entre otros. Por otra parte, conocerás el área... Aprende sobre: Instalaciones agrícolas, Riesgos laborales, Técnicas de cultivo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1.095 $ 2.190
... a base de pescados, crustáceos y moluscos, la creación y ejecución de platos con carnes, aves y caza, las distintas técnicas de cocción de estos productos, la elaboración de postres elementales, los distintos tipos de ingredientes para postres, entre otros. Por otra parte, conocerás el área... Aprende sobre: Instalaciones agrícolas, Riesgos laborales, Técnicas de cultivo...
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Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel.
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- Curso
- Estado de México (México)
...induccion tecnicas de alimentos y bebidas bases saladas bases dulces cortes basicos de carnes y pescados desarrollo de creatividad comida frnacesa...
- Curso de capacitación
...Conocer y aplicar diferentes técnicas de elaboración de postres y salsas, realizando montajes y decoraciones de acuerdo a estándares establecidos...
- Curso de capacitación
- Rancagua
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...El programa de la formación del curso ' Barman-Barwoman ' se compone de : Plan: Primer Semestre Vocabulario Tècnico Preparación de los Cocteles Arte... Aprende sobre: Preparación de los Cocteles, Vocabulario Técnico, Decoración de los Cocteles...
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Cocina rápida, Camarera de pisos, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Cocina rápida, Camarera de pisos, Cata de vinos...
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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- Curso
- Metropolitana de Santiago
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...Entregar el conocimiento teórico y práctico necesario para que el alumno pueda visualizar la coctelería desde otra perspectiva. Enseñar al alumno 10 nuevas técnicas para el desarrollo de Cocktails vanguardistas.... Aprende sobre: Mezcla de bebidas, Bebidas alcohólicas...
- Curso de capacitación
...Elaborar diferentes preparaciones de la Cocina Internacional Básica, de acuerdo a recetario, aplicando técnicas y procedimientos de higiene en la manipulación de alimentos...
- Carrera profesional
- Antofagastay8 sedes más
- Talca, Curicó, Temuco, Valparaíso, Valdivia, Osorno, Iquique, Los Angeles
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
..., considerando métodos, técnicas y aplicaciones tecnológicas propias de la especialidad, prácticas intermedias durante el proceso formativo para el desarrollo profesional competente, y asignaturas transversales que promueven el compromiso, la autogestión y el emprendimiento, Sello del Alumno INACAP... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Expresión oral y escrita, Desarrollo profesional...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y seguridad dentro de la restauración, la conservación de los alimentos, la selección de materias primas, las principales técnicas de corte de los alimentos y su cocinado y el control del aprovisionamiento. Consulta todo el programa formativo y las diferentes condiciones de esta titulación propia impartida... Aprende sobre: Cocina tradicional, Control de procesos, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... y seguridad dentro de la restauración, la conservación de los alimentos, la selección de materias primas, las principales técnicas de corte de los alimentos y su cocinado y el control del aprovisionamiento. Consulta todo el programa formativo y las diferentes condiciones de esta titulación propia impartida... Aprende sobre: Cocina tradicional, Control de procesos, Cocina internacional...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Curso
- Metropolitana de Santiagoy1 sede más.
- Valparaiso
- Fechas disponibles
...Aprenderás a preparar los Cocktails más importantes del mundo e ideas nuevas de mezclabilidad basadas en nuevas técnicas y tendencias de la Mixología de Fusión. Martinis, cocktails americanos e internacionales, cocktails de autor, etc.... Aprende sobre: Bartender profesional, Calidad de productos, Bebidas alcohólicas...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 30h
...Con este curso obtendrá amplios conocimientos, sobre la relación entre las bebidas y las comidas, diferentes tendencias y experiencias que luego podrán aplicarse con distintas técnicas sensoriales y de aplicación a las vivencias cotidianas. Dirigido a: MOZOS, CAMERERAS, JEFES DE SALON, MAITRE...
- Curso
- Online
- 55h
...Aplicar las técnicas de recepción, acomodo y despedida de clientes. Organizar y efectuar el montaje de mesas de acuerdo con las normas establecidas...
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Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría mas profundidad en cada tema, lo demas perfecto.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... DIDÁCTICA 3. TÉCNICAS DE DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN. 1. Características de la Dirección. 2. Tipos de Dirección. 3. Ciclo de la Dirección. 4. Formación interna... Aprende sobre: Gestión en restauración, Menú Engineering, Mise en place...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1.750 $ 3.500
... DIDÁCTICA 3. TÉCNICAS DE DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN. 1. Características de la Dirección. 2. Tipos de Dirección. 3. Ciclo de la Dirección. 4. Formación interna... Aprende sobre: Gestión en restauración, Menú Engineering, Mise en place...
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Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría mas profundidad en cada tema, lo demas perfecto.
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