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Magíster y postgrados de Alimentos
- Diplomado
- Online
- 3 Meses
...La diversidad de culturas, los hábitos alimenticios, las necesidades nutricionales, la aparición de alergias e intolerancias a diversos alimentos, conllevan un progreso de la gastronomía y de nuestra forma de comprenderla. Por esta causa, se requieren profesionales especialistas... Aprende sobre: Valores nutricionales, Salud Pública...
- Postítulo
- Santiago
... Química y Bioquímica de Alimentos 08 Procesos y Conservación de Alimentos I 08 Procesos y Conservación de Alimentos II 08 Fisiología de Cultivos 08...
- Diplomado
- Valdivia
- Fechas disponibles
...El Instituto de Ciencia Animal, de reconocida trayectoria en el área de carnes, ofrece un programa de Diplomado en Calidad de Alimentos Cárnicos. Este programa de educación continua permite capacitar recursos humanos del área agropecuaria, entregando competencias técnicas tendientes a orientar...
- Magíster
- Santiago
...En el contexto de la educación continua el Programa de Magíster en Ciencia de los Alimentos, tiene como objetivo principal proporcionar a sus graduados universitarios una formación de nivel avanzado en el campo de la Ciencia de los Alimentos, que los habilite para ocupar roles protagónicos... Aprende sobre: Innovación en Ingredientes, Tecnología de alimentos, Ingeniería Avanzada...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
... 1.7. Legislación alimentaria horizontal. Parte 2 1.7.1. Almacenaje, conservación y transporte 1.7.2. Materiales en contacto con los alimentos 1.7...
- Diplomado
- A distancia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN 4.0 EVALUACIÓN NUTRICIONAL 4.1 Clasificación general (Ectomorfos, endomorfos y mesomorfos) 4.2 Peso y talla 4.3 Circunferencias... Aprende sobre: Principios practicos, Diseño de planes de alimentación, Bioquímicaevaluación nutricional...
- Diplomado
- Santiago
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...Diplomado dirigido para personas que quieren comenzar este estilo de vida o que ya lo siguen y quieren innovar en sus recetas del día a día El centro... Aprende sobre: Recetas veganas, Cocina vegana, Cocina internacional...
- Postítulo
- Online
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Módulo 1. Nuevos avances en alimentación 1.1. Bases moleculares de la nutrición. 1.2. Actualización en la composición de alimentos. 1.3. Tablas... Aprende sobre: Práctica Deportiva, Nuevos Avances en Alimentación, Estado nutricional...
- Diplomado
- Santiago
- Fechas disponibles
- 6 Meses
... del exceso de grasa Fisiopatología del déficit de grasa Conflictos asociados a: "Exceso de masa grasa, Déficit de masa grasa, Exceso de ingesta de alimentos... Aprende sobre: Fisiología Humana, Lenguaje Integral, Nutrición y Salud Pública...
- Diplomado
- Santiago
- Fechas disponibles
...La metodología a aplicar en este programa se basa en - asignaturas regulares dictadas por profesores de cátedra, en la modalidad lectiva usual... Aprende sobre: Series hidrológicas, Huella hídrica, Toma de decisiones...
- Magíster
- Online
- 12 Meses
... en nutrición, calidad y seguridad de los alimentos avalado y dirigido por un claustro de profesores de primer nivel especializados en todas y cada una de las ramas de conocimiento anteriormente citadas. El Máster en Seguridad Alimentaria Calidad y Nutrición del Centro Europeo de Postgrado-CEUPE es un completo... Aprende sobre: Gestión calidad...
- Magíster
- Santiago
...El Programa de Magíster en Nutrición y Alimentos con menciones, es de carácter interdisciplinario y tendrá como objetivo fundamental formar graduados con un dominio en profundidad en el área de alimentación y nutrición, capacitándolos para la docencia, para integrarse a equipos de investigación... Aprende sobre: Nutrición Humana, Transformación de materia, Nutrición de los Alimentos...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
...Módulo 1. Neuromoduladores como mejorantes de sabor de los alimentos 1.1. Aumentar el sabor y fijar los alimentos con azúcares moduladores 1...
- Postítulo
- Online
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Módulo 1. Nuevos avances en alimentación 1.1. Bases moleculares de la nutrición. 1.2. Actualización en la composición de alimentos. 1.3. Tablas... Aprende sobre: Lactancia materna, Terapia nutricional en pediatría, Nutrición artificial domiciliaria...
- Magíster
- Santiago
...El Programa de Magíster en Nutrición y Alimentos con menciones, es de carácter interdisciplinario y tendrá como objetivo fundamental formar graduados con un dominio en profundidad en el área de alimentación y nutrición, capacitándolos para la docencia, para integrarse a equipos de investigación... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Nutrición Humana, Países en desarrollo...
- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
... ganadera tengan la mejor capacitación y actualización posible. Se requiere un conocimiento especializado de la composición química de los alimentos y la mejor utilización de los mismos, lo que permitirá hacer frente a esas demandas crecientes. Este programa está diseñado para que los profesionales... Aprende sobre: Química alimentos...
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- Online
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Módulo 1. Nuevos avances en alimentación 1.1. Bases moleculares de la nutrición. 1.2. Actualización en la composición de alimentos. 1.3. Tablas... Aprende sobre: Necesidades energéticas, Nutrición Deportiva Enfermería, Alimentación en la práctica deportiva...
- Postítulo
- Online
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Este programa te enseñará todo el proceso que se debe seguir en la Fabricación de Alimentos Balanceados para diseñar, elaborar y evaluar la fabricación del mismo para animales, desde el diseño de la fórmula (dieta) hasta los distintos puntos a evaluar para determinar la calidad, inocuidad...
- Magíster
- Santiago
... Cuantitativa y Mejoramiento Genético Manejo de Pastizales Nutrición y Alimentación Animal Química y Bioquímica de Alimentos Procesos de Conservación de Alimentos... Aprende sobre: Fisiología Celular, Alimentación animal, Bioquímica de Alimentos...
- Postítulo
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- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Módulo 1. Nuevos avances en alimentación 1.1. Bases moleculares de la nutrición. 1.2. Actualización en la composición de alimentos. 1.3. Tablas... Aprende sobre: Situaciones especiales, Tendencias actuales en nutrición, Dietética hospitalaria...